北京更好吃的特产有哪些
北京更好吃的特产主要包括以下几种:
1. 北京烤鸭
简介:具有世界声誉的北京著名菜式,被誉为“天下第一美味”。
特点:色泽红润,皮薄而脆,肉质细嫩,肥而不腻。最正宗的北京烤鸭可以在全聚德、便宜坊、大董等烤鸭店品尝到。
2. 北京酥糖
简介:中国三大名糖之一,尤以红虾酥糖为上乘佳品。
特点:香甜可口,不粘牙不腻口,是老少皆宜的传统糕点。
3. 大兴西瓜
简介:北京市大兴区地方特产,为国家地理标志保护产品。
特点:皮薄肉厚,汁多味甜,是北京著名的特产水果之一。
4. 驴打滚
简介:老北京传统小吃之一。
特点:成品黄白红三色分明,口感软糯香甜,是老少皆宜的美味小吃。
5. 京味点心
简介:如枣泥酥、莲蓉包、金锁酥、姜汁排叉等,都是稻香村等糕点铺的招牌产品。
特点:口感细腻,层次分明,甜而不腻,是品尝北京风味的好选择。
6. 京八件
简介:传统的北京特产糕点。
特点:外形呈正方形或长方形,内馅各种口味都有,外观精致大方,口感酥脆香甜。
此外,怀柔板栗、平谷大桃、昌平草莓、京白梨等水果,以及北京果脯、内画壶等工艺品也是北京值得一试和购买的特产。这些特产不仅具有独特的风味和特色,还能让品尝者感受到北京深厚的文化底蕴和独特的城市魅力。
北京适合送人的特产排行,别再只知道北京烤鸭了
导语:北京是我国的首都,不仅有很多美丽的建筑,还有很多民间工艺品,北京传统美食,很多人都会选择去北京旅游,去旅游总要带点特产回去吧,一提到北京特产只能想到北京烤鸭,其实北京烤鸭现在也不是什么稀罕物,除了北京烤鸭外北京还有哪些适合送人的特产呢?和小编一起看看吧。
北京适合送人的特产排行1、京绣
2、黑皮酱肘子
3、御食园
4、酱牛肉
5、绸缎
6、老北京布鞋
7、铁皮玩具
8、面人
9、泥塑
10、毛猴
1、京绣
京绣也是宫绣,是我国比较传统的刺绣工艺,历史比较悠久。其中京绣不仅采用上等布料,所用的线也是比较好的,再加上精湛的技艺,是不可多得的工艺品,虽然现在淘宝比较发达,但是去北京当地买可能更加正宗。
2、黑皮酱肘子
酱肘子的历史也是比较久了,从清乾隆三年就出现了,目前技艺已经相当成熟了。正宗的黑皮酱肘子肉质鲜嫩,虽然有肥肉但是并不油腻,吃起来Q弹,口感很好,就是一下子不能吃多,容易长胖,现在北京也有真空包装的带回去刚刚好。
3、御食园
御食园光听名字就很大气,当然店内产品品种也很丰富,基本你知道的京味小吃这里都能买到,而且现在已经改良了包装,每一个都是小分量装的,可以每一种都买了试试看,回家尝尝鲜。
4、酱牛肉
北京酱牛肉也有特殊的做法,都是选用上等的牛肉,肉质比较新鲜,当然买回去稍稍处理一下就是一道美食了,超市里也有真空包装的卖,价格不算太贵,多买几包回去送人也是可以的。
5、绸缎
绸缎是以前有钱人家才会买得起的织物,颜色比较鲜艳亮丽,也有很多花纹可供选择,北京以前的皇宫所在地,绸缎更是发展的不错,而且在北京当地购买绸缎,还可以现场挑选,也是不错的选择。
6、老北京布鞋
所谓老北京布鞋其实泛指的是北京生产的布鞋,历史也是比较悠久了。现在人们多穿运动鞋,不如布鞋透气舒适,而且现在老北京布鞋依旧继承了以前的精湛工艺,产品的品质都比较高。
7、铁皮玩具
近些时候,铁皮青蛙突然在网上火了,可能是大家通过这个物件怀念童年吧。当然铁皮玩具不仅仅只有铁皮青蛙这一种,还有其他铁皮汽车、铁皮猴子等等,看你爱好和喜欢购买既可以了,北京有专门卖这些小玩具的店铺,可以慢慢看。
8、面人
我们看电视的时候经常可以看到那些老工艺者创作的各种惟妙惟肖的面人,在以前的时候,面人仅仅就是一个玩具,但是现在已经成为一种工艺品了,由于面人材料进行了特殊处理,所以也容易存放,也可以保存很久。
9、泥塑
不知道大家小时候喜不喜欢玩泥巴,小编是非常喜欢玩泥巴的,虽然玩完了容易被妈妈骂,但是依旧乐此不彼。北京的泥塑虽然也是泥做的,但是和我们以前的泥玩具可不是一个概念,不仅工艺比较到位,而且经过高温,质地坚硬,容易保存。
10、毛猴
毛猴可不是真正的猴子,是北京特有的一种三四厘米高的小工艺品,北京毛猴看上去非常真实,甚至连细毛都清晰可闻,各种造型的毛猴都是比较好玩的,如果去北京可不能错过。