安徽天长有什么特色`。?

安徽特产 2025-03-25 23:17 浏览(0) 评论(0)
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一、安徽天长有什么特色`。?

天长自然条件优越。四季分明、阳光充足、雨量适中、气候温和,自古以来便冠有“鱼米之乡”的美誉。天长境内盛产稻、麦、油、棉,是国家首批商品粮基地县、商品油料基地县,年粮食产量达6亿公斤,生猪饲养量68万头,水产品总量5万吨以上。高邮湖大闸蟹、牧马湖野鸭被誉为“绿色珍品”。地下矿产资源有:石油、天然气、优质矿泉水、铁矿石、花岗岩、白云石、陶土等,具有良好的开发前景。其中420万吨的石油储量,经国家地质矿产部鉴定的含锶、偏硅酸、游离CO2型优质矿泉水储量在1亿吨以上,居全省之首,是从事饮料、酿造业最理想的地区之一。200多种中药材更是遍布全市乡镇。

二、我们老家当地产鲜的鸡头米(芡实),很好吃.安徽天长龙岗特产新鲜的芡实,吃起来又香又糯.比干的好吃多了 ..

你说呢...

三、安徽省天长市小吃是些啥

大高,天长特产

四、滁州天长龙岗芡实怎么样?

    天长龙岗芡实,滁州天长市龙岗地区的著名农业特产,是滁州市的四大地理标志保护特产之一。

    天长市龙岗政府、合作社共同投资新建的芡实大市场是安徽东部乃至整个安徽规模最大的芡实市场,天长产的纯天然、无污染的绿色天长龙岗芡实不仅畅销于安徽本土,而且远销到江苏、浙江、上海、福建等多个省市,深受广大消费者的好评。“芙蓉岗”、“天龙牌”、“湖珠牌”、“金龙牌”是全国范围内口碑最好的消费固定的四大芡实品牌。

    芡实,即芡的种子,又叫“芡米”、“鸡头米”,是我们家庭生活中常用“勾芡”用的“芡粉”的最初来源,芡实的叫法很多,在安徽等华东地区就叫芡实,但在其他地区,像广西地区就叫假莲藕、湖南根、刺莲藕,广东人称之为肇实,江西人管它叫鸡头荷、鸡头莲,东北江苏等地区则叫之为鸡头米,在日本,芡实常备称之为鬼莲等,在《本草纲目》中则记做芡实,这也就成了最普遍的叫法。天长龙岗芡实属于南芡实的一种,主要成分有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,加上其根、花茎、叶亦供药用,所以又是一种常见的中药材,常吃芡实可以开胃助气,有益精气、补中健脾、止渴固精的功效,还有助恢复脾脏与消化系统,有助关节痛、神经痛、头痛。芡实收敛固精的功效显著,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。

    中式的烹饪中常说的“勾芡”所用到的“芡粉”,指的就是指芡实的粉末,后来也指其他主要成分为淀粉的替代品,比如绿豆淀粉,马铃薯淀粉,菱粉、藕粉、玉米淀粉等,芡实还可以用来制作芡实粥和芡实糕,或者夏季做鸡头米汤,像绿豆汤一样有防暑降温的功效。此外,芡的种子可以食用、酿酒及制作副食品,全株的芡实可以做堆肥,甚至是最常见的猪饲料。