黄山特产你喜欢吗?

安徽特产 2025-03-25 22:17 浏览(0) 评论(0)
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一、黄山特产你喜欢吗?

黄山特产

茶叶

黄山毛峰、太平猴魁、顶谷大方均在中国十大极品名茶之列;黄山银钩、祁红工夫茶等四个品种,被选为国家外交名茶。歙县年产茶叶1万多吨,在全国各县名列前茅。

香菇

有平菇、厚菇、花菇之分,以野生花菇为上品。香菇肉厚味鲜,营养丰富,是食物中的珍品。香菇有多种特殊功效,民间常用来辅助治疗小儿天花、麻疹及解毒、降血压。

石耳

黄山之“山珍”,形状与木耳相似,稍大,既可佐食,亦可药用。李时珍《本草纲目》载:“石耳性甘平无毒,能明目益精。”煨肉或炖鸡,鲜美可口。

笋衣、笋干

烧肉、炖鸡、炖鸭的好配料,鲜嫩味美,可增进食欲。

蕨菜

蕨菜是一种野生植物,生长在山区草坡、林间空地和林缘地带,当其嫩叶还处于卷曲未展时,采摘下来,可作鲜食,也可盐腌,还可干制。黄山蕨菜营养丰富,并具有多种药用功效。

徽州贡菊

是一种珍贵的中药材,既可泡茶饮用,也可配药,具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒的功效,可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。徽州贡菊,原产于歙县金竹岭一带,民间传说是宋代徽商从浙江德清县作为观赏艺菊引发的。以后发现药用价值,这一带农户广为种植,金竹岭由此闻名远近。清光绪年间成为贡品。

徽州雪梨

主要产地在歙县,栽培始于宋代,历代均被列为贵重果品。徽州雪梨外形美观,皮薄肉细,汁多香甜,脆嫩可口,曾在1934年的国际博览会上获银质奖章。

三潭枇杷

歙县早在宋代就有枇杷栽培,经历代繁衍培育,逐渐形成以该县境内新安江沿岸的漳潭、绵潭、瀹潭三个自然村为著名产地的“三潭枇杷”这一优良品种。三潭枇杷,果大肉厚,味甜多汁,外形美观,是素享盛名的传统佳果。

黄山猕猴桃

野生水果,民间称作“杨桃”,黄山市境内山区均产,资源十分丰富。黄山风景区猕猴桃果香味重,汁多而甜。据医学研究,黄山猕猴桃的营养价值比柑桔高5-10倍,比苹果高19-83倍,比梨子高32-139倍,被誉为“水果之王”。

歙县金桔

柑桔中的一个独特品种,桔形小于黄岩蜜桔,大小同四川红桔相似,颜色呈金黄色或金红色。歙县金桔比红桔甜,因香气足,素有“一树金桔十里香”之称。歙县街口、溪口、正口等乡镇出产的“三口金桔”是歙县金桔的后起之秀。

黟县香榧

主要产地在黄山西南群峰中的泗溪。这里的香榧分为两种:一种是个头大,一头尖的;另一种是个头小而圆的,被称为“和尚榧”。“和尚榧”壳薄,榧衣易脱落,果仁香酥可口,还可以切成片,这种榧的果仁历史上曾作为贡品。

二、黄山有什么特产

黄山毛峰、笋干、香菇、徽墨、歙砚、徽墨酥、黄山石耳、宣纸;

三、安徽黄山有哪些物产

茶叶类:黄山毛峰,太平猴魁,祁门红茶。。。

其他类:蕨菜,山核桃,三潭枇杷。。。 等等,还有其他特产。

四、黄山有什么特产

黄山是中国著名的旅游胜地,也是一个特产丰富的地区。以下是黄山的一些特产:

1. 黄山毛尖茶:黄山是中国重要的绿茶产区之一,黄山毛尖茶以其嫩芽细毫、色泽翠绿、香气鲜爽而闻名。

2. 黄山砚:黄山砚是中国四大名砚之一,以其质地坚硬、纹理美观而受到青睐,被视为文化艺术品。

3. 黟县酒:黟县是黄山市的一个县,该地出产的黟县酒以其醇香细腻而闻名,是中国的一种优质白酒。

4. 干货:黄山以其丰富的自然资源,出产各种优质的干货,如松茸、海味、木耳等。

5. 山核桃:黄山地区的山核桃坚果,具有香甜可口、肉质饱满的特点,是当地的特色农产品。

6. 高山羊肉:由于黄山地势险峻,山区放养的羊肉质地鲜嫩,味道鲜美,是黄山的传统特产之一。

7. 松鼠桂鱼:黄山附近的齐云山以其清澈的溪流和丰富的鱼类资源而著名,松鼠桂鱼是以当地鲜活的桂鱼为主料制作的传统名菜。

以上是黄山的一些特产,这些特产不仅代表着当地的风土人情,也是游客来黄山时购买的纪念品。

五、安徽黄山的特产有哪些

安徽黄山的特产主要包括以下这些:

食品类:

大阜瀛石鸡:一种特色美食,以其独特的口感和制作工艺而闻名。

富岱杨梅:产自黄山地区的优质水果,酸甜可口。

黄山蕨菜:一种天然野生蔬菜,口感鲜美,营养丰富。

徽州贡菊:具有观赏和药用价值的菊花品种。

金丝琥珀蜜枣:一种甜而不腻、口感细腻的蜜饯。

桃花鳜:黄山地区的特色鱼类,肉质鲜美。

皖花火腿:采用传统工艺制作的火腿,风味独特。

皖南黄牛:黄山地区的优质牛肉,肉质鲜嫩。

灵山米:产自黄山地区的优质稻米,口感香糯。

白岳黄芽:一种优质的茶叶品种,香气浓郁。

三潭枇杷:黄山地区的特色水果,果肉饱满,甜酸可口。

黄山猕猴桃:产自黄山地区的野生水果,富含维生素C。

甘草水鱼:一种特色菜肴,以鱼肉和甘草为主要原料,味道鲜美。

黄山蜜酒:采用黄山地区的优质蜂蜜酿制而成,口感香甜。

徽州甲酒:黄山地区的传统美酒,历史悠久,风味独特。

茶类:

传统名茶凫绿:黄山地区的优质绿茶,口感鲜爽。

特种工艺茶黄山绿牡丹:一种独特的绿茶品种,外形美观,口感清香。

黄山毛峰:中国十大名茶之一,产自黄山地区,香气持久,滋味甘醇。

工艺品类:

万安罗盘:黄山地区的传统工艺品,用于风水测量和导航。

徽墨:中国传统的文房四宝之一,产自黄山徽州地区,质地优良,书写流畅。

这些特产不仅体现了黄山地区的自然环境优势,还展示了当地悠久的文化历史和经商传统。