北京的特色水果及特产主要包括以下几种：
房山黄金梨：具有独特的口感和营养价值。
延怀河谷葡萄：产自延怀河谷地区，品质优良。
里炮村苹果：里炮村特有的苹果品种，口感鲜美。
张家湾葡萄：张家湾地区的特色葡萄，果粒饱满，风味独特。
红香酥梨：以香脆可口著称。
京白梨：已有400多年的生产历史，曾是皇家贡品，果肉细软多汁，香甜宜人。
海淀玉巴达杏：海淀特色水果，有500多年栽培历史，果肉细腻，柔软多汁，香味浓郁。
延庆葡萄：延庆县拥有700多年的葡萄栽培史，所产葡萄果穗整齐，肉质脆，风味浓郁。
延庆杏：延庆地区的特色杏果，口感鲜美。
延庆国光苹果：具有独特的口感和香气。
十三陵镇樱桃：产自十三陵镇，品质上乘。
顺义中华圣桃：顺义地区的特色桃子，果大肉厚，甜美多汁。
陇驾庄盖柿：北京地区的特色柿子品种，口感独特。
这些特色水果不仅口感鲜美，还承载着北京地区的历史文化和农业传统。
