一、河源特产有哪些
河源的特产主要包括以下几类：
传统食品：
紫金椒酱：以其独特的制作工艺和浓郁的香辣味著称，是河源著名的特产之一，也是很多家庭餐桌上的必备调料。
龙川豆腐干：制作历史悠久，以优质黄豆为主要原料，口感细腻，营养丰富，且包装精美，适合作为送礼佳品。
特色美食：
万绿湖野生鱼类：万绿湖是河源的一处著名景点，湖中的鱼类资源丰富，肉质鲜美，营养丰富，是河源地区独有的特色美食。
传统工艺品：
客家刺绣：工艺精细，图案别致，充满了浓厚的客家文化气息，是河源文化的重要载体。
竹编制品：具有鲜明的地方特色，凝聚了河源人民的智慧和技艺。
这些特产不仅代表了河源地区的独特风味和文化传统，也是河源地区人民辛勤劳动和智慧的结晶。
二、广东河源特产有哪些
广东河源的特产主要包括以下几种：
水果类：
上坪水蜜桃：以其汁多味甜、肉质细腻而著称。
上坪金桔：果实小巧，皮薄肉厚，味道酸甜可口。
神龙山脐橙：果肉饱满，汁水丰富，口感鲜美。
紫金春甜桔：甜度高，口感清爽，是河源地区的特色水果。
食品类：
东江酿豆腐：采用东江水制作，豆腐口感细腻，酿入馅料后更加美味。
万绿湖鱼干：利用万绿湖优质水源养殖的鱼类制作，口感鲜美，营养丰富。
霸王花米粉：选用优质大米制作，米粉口感爽滑，是河源地区的传统美食。
客家地瓜包：以地瓜为主要原料，口感软糯，是河源客家的特色小吃。
咸香鸭：经过特殊腌制和烤制，鸭肉香醇入味，风味独特。
娘酒醉河虾：以河源本地河虾和娘酒为主要原料，口感鲜美，带有浓郁的酒香。
龙川柿饼：选用优质柿子制作，口感软糯，甜而不腻。
客家黄酒：采用传统工艺酿造，酒体醇厚，香气浓郁。
其他特产：
登仙湖茶：产自河源登仙湖地区，茶香浓郁，口感甘醇。
这些特产不仅代表了河源地区的独特风味和文化，也是游客前来河源旅游时不可错过的美食和纪念品。
三、河源有哪些特产 广东河源特产有哪些
河源有以下特产：
上坪水蜜桃：河源地区的特色水果，口感鲜美，汁多味甜。
上坪金桔：河源龙川的特色产品，色泽鲜艳、果大皮脆、无核，酸甜适中，营养丰富。
神龙山脐橙：河源地区的优质水果，果肉饱满，汁多味甜，富含维生素C。
紫金春甜桔：河源紫金的特色水果，口感清甜，香气浓郁，是冬季的时令水果。
东江酿豆腐：河源的特色传统美食，鲜嫩滑香，营养丰富，具有补脾健脾、清热解毒的功效。
万绿湖鱼干：河源万绿湖的特色产品，味甜清甜纯香，含有各种氨基酸、维生素等丰富营养。
霸王花米粉：河源地区的特色小吃，口感细腻，爽滑可口，是当地人的日常美食。
登仙湖茶：河源地区的优质茶叶，香气高长，滋味醇厚，回甘持久。
客家地瓜包：河源客家的特色小吃，以地瓜为主要原料，口感软糯，香甜可口。
咸香鸭：河源地区的特色美食，鸭肉咸香可口，肉质鲜嫩，是下酒的好菜。
娘酒醉河虾：河源地区的特色菜肴，以娘酒和河虾为主要原料，口感鲜美，香气扑鼻。
龙川柿饼：河源龙川的特色产品，口感软糯，甜而不腻，是秋冬季节的佳品。
客家黄酒：河源客家的传统美酒，香气浓郁，口感醇厚，是当地人的日常饮品。
