江西永新特产:永新蜜茄

特产资讯 2025-07-19 14:17 浏览(0) 评论(0)
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永新蜜茄的基本介绍

永新蜜茄,是江西永新特产,是一种茄制品。

永新蜜茄有什么营养价值?

能润肺、止咯血,对肺病、支气管炎等有一定疗效。常食之具有生津开胃、活血养颜、延年益寿之效果。

永新蜜茄的产品特点有哪些?

成品呈深咖啡色,视之清亮透明,闻之香气扑鼻,食之味甜蜜口,可谓色香味俱全,是一种很有名气的特产,加之营养丰富,感观诱人,有高雅食品之称。

永新蜜茄的制作方法

每年5--6月间,取未成熟的优质白茄子和上等蜂蜜(或白砂糖),用传统工艺九蒸九晒精制而成,俗称九蒸蜜茄。