一、请问北京有哪些比较有特色的特产.
太多了,吃的在王府井一带,小纪念品在大栅栏。
二、北京适合送人的特产有哪些,北京有什么特产值得带回去送人的北京的特产都有什么
北京适合送人的特产有很多,以下是一些值得推荐的选项:
1. 北京烤鸭 简介:北京烤鸭是北京最有代表性的食物,色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻,驰名中外。 推荐理由:将烤鸭切片,蘸上甜面酱和葱丝,用面饼包起来吃,口感极佳,是赠送亲友的绝佳选择。
2. 北京酥糖 简介:北京酥糖是中国三大名糖之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。 推荐理由:酥糖香甜可口,桂花麻香浓郁,入口即溶,非常适合作为伴手礼。
3. 茯苓饼 简介:茯苓饼是北京的一种滋补性传统名点,以茯苓霜和精白面粉做成薄饼,中间夹有蜜饯松果碎仁。 推荐理由:形如满月,薄如纸,甜而不腻,珍美甘香,适合送给注重健康的亲友。
4. 北京果脯 简介:北京果脯采用宫廷传统秘方,由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润。 推荐理由:果脯品种多样,包括杏脯、梨脯等,口感极佳,且被农业部认定为绿色食品,适合送给喜欢吃零食的亲友。
5. 六必居酱菜 简介:六必居酱菜是北京著名的酱菜品牌,已有四百五十多年的历史。 推荐理由:酱菜选料精细、制作严格,酱味浓郁、咸甜适度,是赠送亲友的特色美食。
6. 天福号酱肘子 简介:天福号酱肘子历史悠久,肥而不腻,瘦而不柴,口感极佳。 推荐理由:酱肘子有真空礼盒包装,方便携带,适合送给喜欢肉类的亲友。
7. 北京木樨陈酒 简介:北京木樨陈酒以多年陈酿的葡萄酒为基酒,配以木樨为香料,是一种高档无药料的滋养饮料酒。 推荐理由:酒味芬芳浑厚,微酸微甜,酸甜可口,适合送给喜欢饮酒的亲友。
8. 稻香村糕点 简介:稻香村糕点是北京的传统名产,老字号品牌,有各式中式糕点、月饼等传统小吃。 推荐理由:糕点品种多样,口感细腻,是赠送亲友的传统美食。
这些特产不仅具有北京特色,而且口感极佳,非常适合作为礼物赠送给亲友。在选择时,可以根据自己的预算和亲友的口味进行挑选。
三、北京最值得带的特产,北京有什么特产值得带回去送人的 北京的特产都有什么
北京最值得带的特产有以下几种:
北京烤鸭:北京最有代表性的食物,色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻,外脆里嫩。全聚德、便宜坊、大董的烤鸭口碑好,是首选特产。
驴打滚:老北京和天津卫的传统小吃之一,豆香馅甜,入口绵软,香甜入心。
炸酱面:老北京传统面食,由菜码、炸酱拌面条而成,酱料以干黄酱和甜面酱为主,配菜灵活,是当地特色美食。
稻香村糕点:著名的点心品牌,各式糕点精细考究,还有新鲜熟肉、豆制品制作的宫廷菜及干果炒货等,口味多样。
北京果脯:采用宫廷传统秘方制作,酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯等。
桂花陈酒:以多年陈酿的白葡萄酒为基酒,搭配桂花作为香料,是高级无药料的滋补饮料酒。
茯苓夹饼:原是清朝末年的宫廷食品,后为慈禧太后特制,甜香味美,入口即化,清爽适口,可作保健食品。
六必居酱菜:北京酱园中历史最久的一家,酱菜选料精细、制作严格,色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度。
北京酥糖:中国三大名糖之一,历史悠久,皮薄酥脆,糖馅层次清晰,香甜可口,尤以红虾酥糖为上乘。
大磨盘柿:北京著名特产,果实很大,口感极佳。
北京二锅头:酒液清亮透明,香气芬芳,酒质醇厚,入口甘润、爽洌,酒力强劲,后劲绵长。
天福号酱肘子:北京特色风味名食,肉皮酱紫油亮,鲜香四溢,肥而不腻,瘦而不柴。
北京工艺品:如景泰蓝工艺品、京绣、京剧玩偶等,制作技艺精妙,适合作为礼物送人。
北京同仁堂中药:全国中药行业著名的老字号,恪守古训,品质可靠,适合购买保健品或中成药。
这些特产不仅具有北京特色,而且口感和品质都非常优秀,无论是自己品尝还是送给亲友都是极佳的选择。
四、北京有什么特产值得带回去送人的北京特产送人适合带走的
1. 北京烤鸭
烤鸭是北京的标志性菜肴,享誉全球。品尝烤鸭时需讲究方法:将一张薄饼铺在手上,夹入几片烤鸭,涂上甜面酱,再加上几根葱丝,然后将薄饼卷起,这样的吃法油而不腻,酥脆可口。
2. 北京酥糖
北京酥糖是中国三大名糖之一,特别是红虾酥糖,以其优良品质著称。
3. 茯苓饼
茯苓饼是北京的一种滋补性传统名点,由茯苓霜和精白面粉制成薄饼,内夹蜂蜜、砂糖熬制的蜜饯松果碎仁,形状像满月,薄如纸,白如雪,口感甘香。
4. 蜜饯果脯
北京的果脯蜜饯源自皇宫御膳房,为了确保皇帝四季都能享用到新鲜水果,厨师们将水果用蜂蜜浸泡保存,后来这一技艺传入民间,北京开始有了专业生产果脯的作坊。
5. 六必居酱菜
六必居的酱菜是老北京的传统美食,包括甜酱黄瓜、八宝菜、麻仁金丝、甜面酱等,用于京酱肉丝、酱爆鸡丁等菜肴,酱菜按斤称重,十分实惠。
6. 天福号酱肘子
天福号的酱肘子因肥而不腻、瘦而不柴而受到欢迎,自乾隆三年创立以来,其历史比稻香村还要悠久,是送礼的佳品。
7. 北京桂花陈酒
北京葡萄酒厂生产的桂花陈酒,以陈酿多年的上等白葡萄酒为基础,加入桂花香料,是一种高级无药料的营养饮料,口感香醇,酸甜适中,回味悠长。
8. 酱牛肉
月盛斋的酱牛肉在北京享有盛誉,即便真空包装后,牛肉的味道依然保持良好,适合作为年节零食。
9. 驴肉火烧
驴肉火烧在北京广受欢迎,外皮酥脆,内馅丰富,便于保存,是送人的不错选择。
10. 宫廷奶酪
奶酪是满洲人的传统小吃,甜品。奶酪魏的奶酪现今最为出名,因其易保存,适合在冬天携带,很多人慕名而来购买。