上海吃的特产有哪些
上海的特产美食丰富多样，既有本帮菜的经典代表，也有融合中西风味的特色小吃。
一、经典本帮特产
1. 南翔小笼包：以皮薄馅多、汤汁鲜美闻名，豫园南翔馒头店是品尝首选。
2. 鲜肉月饼：酥皮包裹咸鲜肉馅，光明邨、泰康食品等老字号常年排队。
3. 八宝鸭：传统宴席菜，鸭腹填满糯米、莲子等食材，口感丰腴。
二、特色小吃与甜点
生煎馒头：底部焦脆、肉汁饱满，推荐“大壶春”或“小杨生煎”。
排骨年糕：炸排骨配软糯年糕，淋甜面酱，鲜得来是老牌名店。
高桥松饼：浦东非遗糕点，酥皮夹豆沙，适合作为伴手礼。
三、旅游关联小贴士
购买地点：南京路步行街、城隍庙周边聚集老字号；田子坊则有创意包装的改良特产。
搭配体验：品尝美食时可搭配上海老酸奶或梨膏糖，解腻又地道。
来上海旅游时，不妨将这些美味纳入行程，感受“舌尖上的海派文化”！
去上海必买十大特产
去上海必买十大特产包括仓桥水晶梨、上海高桥松饼、崇明老毛蟹、松江大米、五香豆、南翔小笼包、上海梨膏糖、马陆葡萄、奉贤黄桃和金山蟠桃。
1. 仓桥水晶梨
仓桥水晶梨是上海市松江区永丰街道的特产，也是中国地理标志产品之一。这种梨色泽乳黄，表皮晶莹光亮，极富吸引力。
2. 上海高桥松饼
上海高桥松饼是沪菜系中的名点，以其甜肥口感、松酥爽口而闻名。它由精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆和桂花等原料制成。
3. 崇明老毛蟹
崇明老毛蟹是上海市崇明区的特产，以其青背、白肚、金爪、黄毛的特点而著名。这种蟹个小、壳薄，肉质细密，味道鲜美。
4. 松江大米
松江大米产自上海市松江区，以其饱满的米粒、晶莹半透明的米饭、清香略甜的味道和油光的表面而闻名。
5. 五香豆
五香豆是上海市的传统小吃，由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创。它的外观金黄，味道香甜，风味独特。
6. 南翔小笼包
南翔小笼包以其皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美而受到广泛喜爱。它的起源有多种说法，但无疑是一种非常受欢迎的美食。
7. 上海梨膏糖
上海梨膏糖是上海市的特色传统名点，以梨膏为原料制成，口感极好，甜而不腻。它的历史可以追溯到清朝。
8. 马陆葡萄
马陆葡萄以马陆镇为集散中心，种植历史悠久，以硬果、轻重量、红亮的色泽和好的味道而受到消费者喜爱。
9. 奉贤黄桃
奉贤黄桃是上海市奉贤区的特产，果大、味甜、汁多。其中“锦香黄桃”最为著名，以其美观的果形、薄薄的皮、紧实的肉质和鲜美的味道而知名。
10. 金山蟠桃
金山蟠桃是上海市金山区的一种特色蟠桃，以其“甜、大、糯、香”的品质特征而受到喜爱。这种蟠桃外形圆润，口感脆嫩，果肉香甜多汁。
