山东省青岛市即墨市有什么特产

特产问答 2025-03-24 16:47 浏览(0) 评论(0)
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一、山东省青岛市即墨市有什么特产

即墨市的特色农产品和手工艺品种类繁多,各具特色。其中,白庙芋头产自岙山卫镇西部的白庙山区,得益于崂山的天然山泉和富含微量元素的沙壤土质,芋头个大肉白,品质优良。

金口玉芽芹菜则源自海堤村,这里拥有独特的海洋性地理位置和土壤、气候条件,自古就有种植芹菜的传统。金口玉芽芹菜外观翠绿,植株挺拔,实心脆梗,口感鲜美。

即墨镶边是即墨民间广泛流传的传统手工艺之一。清末时期,即墨的农村妇女擅长绣织鞋面、枕头、嫁衣、戏装等,这些作品做工精巧,花样繁多,展现出即墨人民的智慧和艺术才华。

即墨老酒在清代被称为“老干榨”,亦称“黄酒”。1932年,即墨的黄酒作坊多达500余家,年产量达50万公斤。即墨老酒以其独特的风味和酿造工艺而闻名。

窝洛子缸是传统手工制品,产于龙山街道南窝洛子村南山北坡。这里的陶土层宽约6米、深10余米,陶土具有细、粘、硬等特点,制成的缸体坚固耐用,是当地人民日常生活的重要用品。

大欧鸟笼则是七级镇大欧戈庄村的特色工艺品。自明代以来,大欧鸟笼以其工艺复杂、造型美观、质量优良而著称,具有独到的欣赏和收藏价值,在国内久负盛誉。

二、山东的即墨市有哪些美食???

即墨市特色小吃:

1、紫彩血蛤

紫彩血蛤俗称“紫蛤蜊”,在山东半岛仅产于丁字湾附近,生长在15—25厘米的浅海滩中,体扁、壳薄,肉质鲜嫩、香气浓郁。每年12月至次年3月为采捕期,属名贵食用贝类。

2、水煎包

水煎包是即墨的传统风味食品,迄今已有500多年的历史,1985年被山东省商业厅列为地方名吃之一。其主要原料为精粉、瘦肉、蔬菜、海鲜、植物油及各种调料。制做工艺讲究,面皮硬软适度,包子呈金黄色,晶莹透亮,具有香、脆、鲜、软之特点,共有20多个品种,倍受食客赞赏。

3、麻 片

麻片是200年前即墨茶食店“馥郁斋”的传统产品之一。主要原料有面粉、白糖、芝麻仁等,经过溶解、搅拌、调糊、揉搓、擀饼、刷水、撒芝麻、锤压、刀切、烹烤等工艺精制而成。麻片呈浅黄色,厚度1.5毫米,具有香、脆、甜等特点,在全省享有盛誉。

4、蜜三刀

蜜三刀是“馥郁斋”的传统产品之一。以优质面粉、花生油、芝麻为主要原料,经和团包皮、摊饼切条、粘附芝麻、沸油炸透、挂上糖糊等工艺而成。产品为深棕色,具有光泽鲜艳,香甜不腻,松软可口等特点,是颇受儿童及老年人喜爱的食品,曾获青岛市食品质量评比第一名。

三、即墨名吃有哪些

即墨老酒

即墨大包

在即墨东乡还有一种叫“卷煎”的东西,也非常的美味

先这些,想起来在补上

四、即墨有什么特色?

风景即墨有温泉,有大海,有鹤山。。。。,吃的有海菜凉粉,即墨麻片,即墨老酒,购物是 即墨服装市场

五、即墨什么最有名啊?

即墨老酒,即墨温泉,即墨天横