南京特产零食有哪些?

特产价格 2025-08-12 03:41 浏览(0) 评论(0)
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一、南京特产零食有哪些?

南京的特产小零食有:

1、状元豆。是南京的传统小吃,南京夫子庙的特色小吃之一。相传清朝乾隆年间,居住在南京老城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士因家境贫寒,每天读书到深夜,其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好,用小碗把豆子装好,上面加一颗红枣给他吃,并勉励他好好读书,将来好考取功名。后来,秦大士中了状元,此事传开,状元豆由此出名。

2、香肚。香肚是南京独有的土特产,又叫小肚,是用猪膀胱做外衣,内装配制好的肉馅,经过晾晒而制成。曾在1910年的南洋劝业会上荣获奖状,从此驰名中外,甚至远销各地。据传说,清朝同治年间,南京中华门有叫“庄顶泰”的夫妻店,自己动手制作小肚,由于香味醇厚浓郁,故称“香肚”。

3、焦糖瓜子。焦糖瓜子最开始流行在徐州一带,后来流传到了南京。焦糖瓜子制作原料主要有瓜子、红糖、核桃,制作工艺跟一般的瓜子没有太大的区别,在炒制之前用糖水浸泡过,因此口味比较甜。

4、糕团小点。糕团小点是南京的传统小吃,南京人吃甜食讲究甜而不腻,糯而不粘,方称为甜品之上乘。此外,光口味好还不行,造型色泽还要出众,故而南京的糕团大多玲珑小巧、色彩缤纷,入口香甜松软、清香满腔。

5、盐水鸭。盐水鸭又叫桂花鸭,是南京著名的特产,中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千五百多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

6、桥林茶干是南京市浦口区桥林街道的特产。茶干古名“菽乳干”,因其近似茶色,又是茗茶配食的佳品,故取名茶干。桥林茶干色泽棕黄,味香、韧、鲜、嫩。

二、南京特产有哪些

南京特产有哪些

南京特产是南京地区具有独特风味和历史传承的食品和工艺品,以下是南京特产的一些主要种类和特点。

食品类特产

  • 盐水鸭:盐水鸭是南京最著名的特产之一,以其鲜嫩的肉质和独特的制作工艺而闻名,是南京人招待贵宾的必备佳肴。
  • 糕点小吃:南京的糕点小吃种类繁多,如桂花糕、绿豆糕、糯米糕等,口感细腻,香甜可口,是南京人喜爱的传统小吃。
  • 茶叶:南京是中国著名的茶叶产区之一,特产茶叶包括雨花茶、金陵八景茶等,南京茶叶清香可口,具有较高的营养价值。

工艺品类特产

  • 云锦:云锦是南京传统的丝织工艺品,以其华丽的图案和精细的工艺而闻名,是南京最具代表性的工艺品之一。
  • 南京剪纸:南京剪纸艺术历史悠久,造型生动有趣,是南京地区独特的民间艺术。
  • 金箔制品:南京出产的金箔是制作金箔工艺品、摆件等的重要材料,金箔制品具有较高的收藏和装饰价值。

南京特产不仅具有独特的口味和精美的外观,更承载了南京地区的历史文化底蕴。在旅游过程中,品尝南京特产、购买南京特产已成为游客们必经的一站。同时,了解和欣赏南京特产,也能让游客更好地领略到南京地区的民俗风情和文化底蕴。

以上就是南京特产的一些主要种类和特点,希望能够帮助大家更好地了解和认识南京特产。如有疑问,请咨询当地旅游部门或相关商家。

三、南京特产有哪些特产水果

南京特产有哪些特产水果

南京作为中国历史文化名城之一,不仅有着丰富的历史遗迹和人文景观,也以其独特的美食文化而闻名于世。南京特产水果更是其中之一,许多当地水果因其口感鲜美、营养丰富而备受喜爱。接下来,让我们一起来探索一下南京特产中有哪些特产水果。

1. 红枣

作为一种极具营养价值的水果,红枣在南京被广泛种植。南京出产的红枣品质优良,果实饱满,口感甘甜多汁,被誉为“干果之王”。红枣富含维生素C、维生素E以及多种矿物质,常食用可以滋补养颜,增强免疫力。

2. 樱桃

南京的樱桃因其鲜美可口而备受欢迎。南京出产的樱桃色泽鲜艳,果肉饱满,清香可口,甜而不腻。樱桃富含维生素A、维生素C、铁、钾等营养物质,对于改善贫血、滋润肌肤具有良好的效果。

3. 杨梅

杨梅是南京特产水果中的一种,其酸甜可口的口感使其备受喜爱。南京出产的杨梅果实饱满多汁,口感清新爽脆。杨梅含有丰富的维生素C、维生素E以及多种有益元素,具有促进消化、健脑益智的功效。

4. 桂圆

桂圆是南京特产水果中的一种,也被誉为“水果之后”。南京出产的桂圆果肉细嫩香甜,具有独特的风味。桂圆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种元素,具有补血益气、养颜美容的功效。

5. 草莓

南京的草莓深受当地人民的喜爱,其酸甜可口的口感让人回味无穷。南京出产的草莓果实呈现饱满的红色,口感鲜美,汁水丰富。草莓富含维生素C、维生素E以及多种抗氧化物质,常食用可滋润肌肤、美白养颜。

以上便是南京特产中一些知名的特产水果。这些水果不仅口感鲜美,而且营养丰富,常食用对于促进健康、养护肌肤具有良好的效果。如果您有机会前往南京,不妨品尝一下这些当地特产水果,感受南京独特的美食文化。

四、南京特产有哪些南京特产介绍?

南京特产有赤豆元宵、辣油小馄饨、老山云雾茶、尹氏鸡汁汤包等,具体介绍如下:

赤豆元宵:南京人尤爱赤豆那种甜蜜绵长的口感,与手工搓好的小元宵放在一起煮,最后放入红糖,口味偏甜,大概是南京人最爱的一道甜点吧。

辣油小馄饨:南京人传统的小馄饨是用老式柴火烧出来的,在吃馄饨的时候喜欢放点辣油,“啊要辣油啊?”

老山云雾茶:老山云雾茶,产自南京近郊的老山地区狮子岭,毗邻老山国家森林公园,得厚江南水乡情怀,自唐代以来一直备受文人青睐,至明代更是与南京雨花茶其名,其色泽润雅,口感醇厚,是不可多得的茶香佳品。

尹氏鸡汁汤包:尹氏鸡汁汤包是江苏省南京市的特色小吃。尹氏鸡汁汤包皮很薄,但夹起来不容易破。慢慢提起来,放入可口,包子里醇厚的鸡汁就顺势涌入嘴里,味道鲜美回甜。

五、南京特产有哪些?

南京特产有很多,比如汤羊街火锅、六合菜饭片、新街口烤鸭、水西门板鸭、六合猪头肉、水晶饼、三宝汤圆、南京豆汁、雨花茶馆、米芝莲馒头、竹叶栗子、梅花粉蒸肉、翡翠鱼丸、古今包子、上湖糟蛋等等。

此外,南京还有很多精致的小吃,像是皮片、豆腐脑、榆钱肉、北冰洋、豆沙包、肉夹馍、古法馒头、豆芽魍、素鸭翅、烧鹅等等。

南京的卤煮也有很多特色,比如发菜、皮蛋、腊肉、豆干、南京酸菜等等。南京作为一座古老而又现代的城市,从古至今也有着很多珍贵的食物可供人们品尝。

六、南京有哪些特产?

南京的特产比较多,比较有代表性的特产有盐水鸭,秦淮八绝,雨花茶,固城湖螃蟹,洪蓝玉带糕。

1. 盐水鸭

南京的盐水鸭皮白肉嫩,采用十几种独具风味的调料腌制而成,口感鲜香美味,肥而不腻。南京城内流传着“无鸭不成席”的说法,无论是探亲访友,还是跟团旅游,都少不了这道主菜。

2. 秦淮八绝

秦淮八绝是我国四大名小吃之一,来到南京,一定不能错过南京夫子庙附近的七家店制作的这套秦淮八绝。它可以说是小吃中的精品,有荤有素,甜咸俱有,总有一款符合你的口味。

3. 雨花茶

雨花茶是南京名茶,外形如松针,色泽清澈,清香四溢,回味甘甜,是当地特产,产于南京城郊。雨花茶含有丰富的氨基酸和维生素,有止咳清肺利尿等功效,清凉一夏喝上一杯雨花茶,可以解渴除烦,是一款不错的养生产品。

4. 固城湖螃蟹

固城湖螃蟹被称为蟹中之冠,产于水草丰茂的固城湖,其肉质肥嫩、鲜美,个头较大,营养丰富。

5. 洪蓝玉带糕

洪蓝玉带糕是南京溧水一代的特产,历史悠久,其味芬芳香甜,营养价值高,深受老人小孩喜爱。目前,洪蓝玉带糕已经走出南京,向海外市场扩展,超市里有成品出售。

作为美食之都,南京对于美食的品味与追求是遥遥领先的。所以,来到南京,一定不要错过这几种特产。

七、南京糕点特产有哪些东西

南京作为一座历史悠久的古城,不仅拥有丰富的文化和历史遗迹,还有许多美食特产。其中,南京的糕点特产是不可错过的一部分,成为了这座城市独具魅力的风景线。现在,让我们一起来探索一下南京糕点特产都有哪些东西。

1. 【金陵糕粑】

【金陵糕粑】是南京非常有名的一种糕点特产。它外表精致,口感香甜,深受南京市民和游客的喜爱。金陵糕粑是用糯米和豆沙制成的,形状小巧可爱,十分好看。

2. 【栖霞苏堤茶饼】

【栖霞苏堤茶饼】是南京栖霞山景区的特产之一。它采用上等的绿茶粉和优质的小麦粉为原料,制作工艺独特,口感酥脆,独具风味。栖霞苏堤茶饼是南京市民茶时零食的首选,也是游客购买的纪念品之一。

3. 【夫子庙杨寿面】

【夫子庙杨寿面】是一种有着悠久历史的传统面食,以夫子庙作为起源地,因而得名。这种面食由优质面粉制成,搭配各种鲜美的配料,如嫩猪肉、酱肉丝、炒鸡蛋等,口感鲜美,回味无穷。品尝夫子庙杨寿面是体验南京传统文化的重要方式之一。

4. 【南京鸭血粉丝汤】

【南京鸭血粉丝汤】是南京特色美食中的一道经典之作。它以鲜嫩的鸭血、爽滑的粉丝为主要材料,配以美味的鸭肉、豆腐等食材,加上独特的调料熬制而成。这道美食酸辣适口,既开胃又下饭,是南京人喜爱的传统美食之一。

5. 【盐水鸭】

【盐水鸭】是南京著名的特色菜肴之一,以其卤制的独特风味而闻名。盐水鸭要选用鸭子的胸脯部位,经过腌制而成,口感鲜嫩多汁,肉质酥软。无论是热吃还是冷吃,都散发着诱人的香味,是南京人日常餐桌上的常客。

6. 【糖醋排骨】

【糖醋排骨】是南京的传统名菜之一,也是南京菜系的代表之一。它的制作工艺讲究,选用优质的排骨,糖、醋、料酒等调料熬制而成。【糖醋排骨】色泽红亮,香气扑鼻,口感酸甜可口,肉质嫩滑,让人回味无穷。

7. 【糖油粑粑】

【糖油粑粑】是南京地区非常受欢迎的传统小吃之一。它是用优质糯米制成,外皮光滑细腻,内馅甜美,口感极好。【糖油粑粑】以其独特的制作工艺和美味的口感,成为南京人日常生活中的常见食品。

8. 【南京盖浇饭】

【南京盖浇饭】是南京的特色快餐之一,深受忙碌的都市人喜爱。它是用米饭加上各种菜肴作为盖子,盖在饭上而成。盖浇饭的种类繁多,有鱼香肉丝盖浇饭、酱爆鸡丁盖浇饭等。色香味俱佳,营养丰富,是南京人快捷午餐的首选。

9. 【椒盐莜面】

【椒盐莜面】是南京特色小吃中的瑰宝,也是南京传统文化的代表之一。椒盐莜面选用上等莜面粉,并配以独特的椒盐佐料,制作出了口感香脆,味道独特的美食。品尝椒盐莜面,既能感受到南京的土地气息,又能品味到传统的美味。

10. 【鸭血粉丝煲】

【鸭血粉丝煲】是南京特色菜之一,以鸭血、粉丝、豆皮等为主要食材,加入鲜美的鸭肉、蘑菇等,用砂锅慢慢炖煮而成。这道菜色香味俱佳,汤汁鲜美浓郁,加入适量的辣椒和花椒,更是令人胃口大开。

以上就是南京糕点特产的一些介绍,这些美食不仅代表了南京的传统文化和历史,也是南京人骄傲的本地特色。希望您有机会能亲自品尝这些美食,亲身体验南京的风味与魅力。

八、零食特产汕头特产有哪些小零食?

老妈宫粽球,西天巷蚝烙,福合埕牛肉丸,新兴炒糕,水晶球,乒乓粿,粿汁,爱狮干面,达濠鱼丸,猪肠灌糯米,潮州春卷,还有很多,如果你是要作为手信,建议你买牛肉丸或者鱼丸(可以要求给你抽真空,这样保鲜更久),肉铺还有肉松等腊味食品也是汕头的特产,还有一些海产(例如紫菜,鱿鱼等等),干果类也是不错的选择。我自己是汕头人,离开家的时候也常常会带一些特产给朋友,他们都非常喜欢吃,最后都是拿钱要我家里人买然后寄到广州

九、南京特产小零食?

1、糕团小点:南京人吃甜食讲究甜而不腻,糯而不粘,方称为甜品之上乘。因此南京的糕团大多玲珑小巧,色彩缤纷,入口更是香甜松软,满口清香。

2、南京板鸭:俗称“琵琶鸭”,素有“北烤鸭南板鸭”之美名,是南京地区一道传统名菜。南京板鸭肉质细嫩紧密,就像一块板似的,因而得名。板鸭外形饱满,色香味俱全,体肥皮厚,肉质细嫩,食之回味无穷。

十、江西特产有哪些土特产零食?

江西特产,江西米粉,赣南脐橙,粉蒸肉,黎蒿,瓦罐汤,余干辣椒,南丰蜜桔,这些都是江西著名的土特产,尤其是赣南脐橙和南丰蜜桔,更是受到全国广大朋友的青睐,江西的米粉也是特色,成为了江西人餐桌上不可或缺的一道美味食材。以上就是我认为的江西特产。