一、北京特产有哪些 都有什么特点
北京特产主要包括以下几种，它们各自有着独特的特点：
北京酥糖
特点：北京酥糖是中国三大名糖之一，其中以红虾酥糖为上乘佳品。它的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字，口感细腻，甜而不腻。
驴打滚
特点：驴打滚是老北京传统小吃之一，以其黄、白、红三色分明的外观和独特的口感著称。制作过程中撒上的黄豆面，使得驴打滚口感更加丰富，且带有淡淡的豆香。不过，由于驴打滚较为甜腻，建议一次不要食用过多。
茯苓夹饼
特点：茯苓夹饼原是清朝末年的宫廷食品，后来流传至民间。它以茯苓霜和精白面粉做成薄饼，中间夹有蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁。其形如满月，薄如纸，白如雪，口感珍美甘香，风味独特。此外，茯苓夹饼还具有一定的滋补性，因此备受人们喜爱。
二、北京带什么特产
北京特产
一、食品类特产
1. 北京烤鸭
北京烤鸭无疑是北京的标志性特产。以其色泽金黄、皮脆肉嫩、口感香醇而著称。正宗的北京烤鸭选自优质肉食鸭，采用独特的烤制技艺，使其风味独特。
2. 枣类制品
北京周边地区盛产大枣，因此枣类制品也是北京的特产之一。如枣泥糕、枣夹核桃等，口感独特，营养丰富。
二、工艺品特产
1. 景泰蓝
景泰蓝是北京传统的工艺品，以其工艺精细、色彩鲜艳、造型各异而著称。多为铜质制品，表面以蓝釉为主，镶嵌金银丝或金银点，显得富贵华丽。
2. 琉璃工艺品
北京的琉璃工艺品制作历史悠久，以其色彩丰富、透明度高、工艺精湛而著称。常用来制作各种饰品和摆件，具有独特的艺术价值。
三、其他特产
1. 茯苓饼
茯苓饼是一种传统的北京小吃，以茯苓霜和精白淀粉为原料制作，具有健脾利水的功效。口感酥脆，味道香甜。
2. 北京糕点
北京糕点种类繁多，如豌豆黄、驴打滚等，口感各异，香甜可口，是访友送礼的极佳选择。
综上所述，北京特产包括食品类的北京烤鸭、枣类制品，工艺品类的景泰蓝、琉璃工艺品以及其他如茯苓饼和北京糕点等。这些特产都体现了北京地区的独特文化和传统工艺，是访问北京时值得带回家的纪念品。以上内容仅供参考，如需了解更多关于北京特产的信息，可访问北京特产专卖店或相关网站获取更多详情。
三、北京有什么特产？
北京的特产非常丰富，涵盖了食品、工艺品等多个领域。以下是主要的特产：
食品特产： 京酱肉食系列：如北京烤鸭、东来顺涮羊肉等，这些美食以其独特的烹饪工艺和鲜美口感闻名于世，尤其是北京烤鸭，以其皮脆肉嫩、色泽红艳的特点成为国内外游客的必尝之选。 传统糕点小吃：如豌豆黄、豆汁儿、驴打滚等，这些糕点小吃是老北京独特的味觉记忆，承载着北京的历史与文化。
工艺品特产： 景泰蓝工艺品：以其精美的工艺和独特的设计，成为中国传统工艺的代表之一，是北京传统的工艺品。 北京绢花：这是一种以丝绸为原料制作的花卉工艺品，具有色彩鲜艳、形象逼真的特点，非常适合收藏和赠送。
其他特产： 北京陈皮：以其独特的贮存和制作技艺，成为中药材中的佼佼者，具有理气化痰、止咳等功效。 北京泡菜：选用优质的蔬菜，经过独特的腌制工艺，口感鲜美，营养丰富。
这些特产不仅代表了北京的历史和文化，也是赠送亲友的极佳选择。
