上海有哪些著名的小吃?有什么推荐吗?

特产大全 2025-06-28 04:46 浏览(0) 评论(0)
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上海有哪些著名的小吃?有什么推荐吗?

民以食为天,美食文化是一座城市文化的重要的组成部分。偏好什么口味就可以知道你是什么性格。一座城市的特色美食,也代表着这座城市的特点!上海作为国际化大都市!不但发展速度十分迅速,而且这里的美食小吃也是多种多样的,各类的名小吃都在这里汇聚,受到人们的喜爱。那么,到上海旅游该吃那些特色小吃呢?接下来小编为大家盘点出10大上海特色小吃。

1、上海梨膏糖

说到上海的著名小吃,一定要提的就是梨膏糖了,这是上海最著名的的特产之一,也是上海十分有名的代表小吃。梨膏糖是用纯白糖做成的,加入川贝、杏仁等药材,不仅仅口感细腻,而且外形也非常美观。

2、排骨年糕

在上海,排骨年糕几乎是人人都知道的一道美食,不但实惠而且美味,在上海已经有了接近50多年的历史。排骨的香气加上年糕的软糯,让人吃上一口就觉得非常满足,而且还有着丰富的营养价值,是去上海一定要尝的一道美食。

3、枫泾丁蹄

说到上海的枫泾丁蹄,应该是家喻户晓的,因为这道美食小吃在上海非常有名,用的是黑皮纯种的蹄子精制作而成的,不但皮薄而且肥瘦刚好合适,口感非常好,肉质更是不在话下,只闻一下就已经让人垂涎三尺。

4、生煎馒头

生煎馒头也是上海的一个极具代表的小吃,在苏州也有着很大的名气。生煎馒头最早在1920年就已经有了,最开始没有专门的店铺只是在一些茶楼里卖,后面逐渐火了起来,成为上海极具特色的一个小吃。

5、蟹壳黄

蟹壳黄也是上海本地的一种特色小吃,属于上海的本帮菜,因为形状和蟹壳很像颜色也是黄的,所以被叫做蟹壳黄。蟹壳黄的外面有一层芝麻,是在炉壁上烤制而成的,吃起来更是可口美味,酥香四溢。

6、虾子大乌参

虾子大乌参在20年代末开始出现,这道菜在上海名气很高,一般在比较高档的宴会出现,不管是味道还是外形都堪称上海一绝。不仅如此,这道菜还有着很高的营养价值,可以补肾益精,养血润燥。

7、红烧鮰鱼

鮰鱼有着鲜嫩的肉质,口感极好,而上海的这道红烧鮰鱼更是佳品,既是上海的知名本帮菜,同时也是比较常见的一道美食,几乎所有人都会去吃,大众评价非常高,有着色泽鲜亮、入口即化的特点。

8、南翔小笼包

南翔的小笼包也是上海的代表小吃之一,在上海很有名气。南翔小笼包最特别的就是制作方法的精细,而且是用特制的小竹笼蒸成的,形状小巧,皮薄透明,味道很诱人,总之来上海一定要去试一试。

9、八宝辣酱

说到上海,一定会让人想到的一道菜就是八宝辣酱。八宝辣酱最开始是叫“炒辣酱”,主要是将八种不同的材料放到一起炒制而成的,有鸡肉、虾仁等等,味道非常诱人,口感甜辣,是下饭必备菜~

10、薄荷膏

薄荷膏也是一种具有鲜明的上海特点的小吃,制作的主要材料就是薄荷,在夏天非常受人欢迎,味道清凉,外观也很好看,吃上一口会觉得清新无比。

上海的小吃数不胜数,而且都极具上海特色,喜欢上海本帮菜的小伙伴一定要去尝一尝,一定能获得意想不到的收获~这十大本地美食,你还喜欢吗?喜欢就点点关注、点赞、转发收藏吧。

上海有很多经典的小吃,比如说生煎包,排骨,年糕,咸肉,月饼,小笼包,蟹壳黄,小馄饨,咸浆。擂沙圆。这些都是上海比较著名的一些小吃,都很值得推荐。

上海的小吃非常多,生煎馒头、13香小龙虾、蟹黄包、还有排骨年糕、辣炒田螺等。另外有一个我最喜欢的小笼包,上海的小笼包非常有名,我觉得香菇肉丁馅儿的是最好吃的,包的时候馅儿是果冻状,蒸熟以后里边变成带汤汁的香菇肉丁了,一点都不会觉得肉馅是干的,甚至咬一口汤汁都会流出来,非常的美味可口。

你上海有好多著名的小吃,生煎包、蟹壳黄、排骨年糕、四喜烤麸、小绍兴鸡粥、南翔小笼包、葱油拌面等等。比较推荐小绍兴鸡粥,鸡粥黄中带绿,鸡肉色白光亮,令人赏心悦目,食欲大增。品尝时,鸡粥粘韧滑溜,鲜香入味,鸡肉细嫩爽口,营养丰富,越吃越香。

上海有很多有名的小吃,比如说排骨年糕,它是一道美食,上海的梨膏糖也是著名的特产之一,而且还有生煎馒头,青翔小笼包,八宝辣酱,薄荷膏。

上海有多少美食?

1.香特莉海兴店80.288.092.274.0¥104

2.金茂君悦美式烧烤

品客推荐:鹅肝海鲜拼盘烤牛排烤三文鱼无80.093.092.048.0¥37523

3.小田园奉浦店

品客推荐:特制窝窝头折扣注80.078.092.080.0¥7613

4.La Casbah咖啡店人民店

品客推荐:拿铁咖啡咖啡咖啡奶昔卡布奇诺莫卡奇诺90.586.491.981.3¥4122

5.阿毛面菜馆新店

品客推荐:白切五花肉口水蛙水晶虾仁红烧肉口水虾80.871.090.176.9¥588

6.三分地渔味馆88.888.888.877.6¥9613

7.迪欧咖啡上海都市店

品客推荐:磨卡80.783.488.778.0¥635

.金茂君悦大酒店咖啡厅

品客推荐:冰淇淋烟熏三文鱼甜点蟹脚西点78.490.387.972.3¥22523

9.星巴克滨江店

品客推荐:香草摩卡咖啡60.287.487.674.0¥3116

10.夏苑

品客推荐:芒果西米露虾饺海蛰上汤菠菜66.468.786.964.2¥14336

11.意庐意大利餐厅

品客推荐:提拉米苏海鲜汤海鲜意大利面蜜瓜配帕尔马火腿鳕鱼83.373.786.957.4¥3386

12.好侍咖喱客客壹番屋餐厅遵义店

品客推荐:鸡翅蛋包饭色拉咖喱饭南瓜汤81.481.686.865.6¥1239

13.和风烧烤

品客推荐:烤羊肉烤牛肉83.779.886.178.8¥5622

14.川成香鲜鱼坊长宁店

品客推荐:巧克力慕斯锅巴多宝鱼拔丝地瓜味噌鲍鱼汤蒜片香芒牛肉85.362.385.367.3¥113715.思湘情浦东店

品客推荐:啤酒鸭回