一、内江的特产是什么
内江的特产主要有以下几种：
复立茶：
名优绿茶：采用高山无公害茶园早春优质独芽精心制作而成。
外形特征：扁直匀齐，色泽绿润，汤色嫩绿亮。
口感风味：栗香浓郁持久，滋味醇厚，叶底嫩绿明亮。
资中枇杷：
外观色泽：色泽金黄，核小肉丰。
口感特点：细嫩甘甜，清心润肺。
营养价值：富含果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C等。
中医功效：润肺、止咳、止渴。
新店七星椒：
辣味特点：辣素重，回味甜。
品质特征：皮薄肉厚，辣味纯香，口感良好，营养丰富。
营养成分：富含维生素C、各种氨基酸、胡萝卜素、辣红素及钙、磷、铁等矿物质。
美誉：被誉为中国第一香辣。
镇西白萝卜：
外观特征：个大质白，樱少而短，皮薄肉嫩。
口感风味：肉嫩化渣，嫩、脆、甜。
功效作用：下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。
这些特产各具特色，不仅在内江当地深受欢迎，也吸引了众多外地游客前来品尝和购买。
二、内江有哪些特色水果 四川内江特产
内江的特色水果有资中枇杷、金四方无花果、威远柠檬、不知火、葡萄。
1、资中枇杷
资中枇杷是四川内江的特色水果，是从20世纪80年代开始大量引种优良枇杷，资中有着非常优越的地理环境，四季分明，气候温和，雨量充沛，非常适合枇杷的生长，所产出的枇杷果实表面光滑，色泽鲜艳，果皮表面及果肉色泽均为深黄色或橙红色，果实肉质细腻，果肉肥厚多汁，味甜美。
2、金四方无花果
金四方无花果是四川内江的特色水果，威远县有着非常独特的地理环境，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常适合无花果的生长，所产出的无花果，吃起来味道甘甜,营养液非常丰富,具有食用和药用的双重价值，除鲜食之外，还可以做成无花果鲜果、果干、果脯、果酱、果汁、果茶。
3、威远柠檬
威远柠檬是四川内江的特色水果，威远县有着非常优越的地理环境，四季分明，气候温和，雨量充沛，非常适合柠檬的生长，所产出的柠檬味道急酸，还可以做成饮料和酿酒。
三、内江有哪些知名的特产推荐？
内江，位于四川省东南部，是一座历史悠久的城市。这里不仅有着丰富的文化底蕴，还有着许多美味的特产。以下是一些内江知名的特产推荐：
内江蜜饯：内江蜜饯是四川地区非常有名的一种传统小吃，以其独特的口感和香甜可口的味道而深受人们喜爱。内江蜜饯种类繁多，有蜜枣、蜜桔、蜜桃、蜜李等多种口味，每一种都有着浓郁的果香和甜蜜的味道。
内江豆腐干：内江豆腐干是四川省内江市的一种特色小吃，以其色泽金黄、口感鲜美而著称。内江豆腐干的制作工艺独特，选用优质黄豆为原料，经过多道工序精制而成。其味道鲜美，营养丰富，既可作为零食食用，也可作为菜肴烹饪。
内江猪脚饭：内江猪脚饭是四川省内江市的一种特色美食，以其色香味俱佳而受到广大食客的喜爱。内江猪脚饭选用优质猪脚为原料，经过精心炖煮，肉质鲜嫩，味道醇厚。搭配上香气四溢的米饭，口感更加丰富。
内江糍粑：内江糍粑是四川省内江市的一种传统小吃，以其糯软可口、香甜美味而著称。内江糍粑的制作工艺独特，选用优质糯米为原料，经过蒸煮、揉捏、切割等多道工序制成。其口感糯软，甜而不腻，深受人们喜爱。
内江香肠：内江香肠是四川省内江市的一种特色美食，以其色泽红亮、味道鲜美而著称。内江香肠选用优质猪肉为原料，经过精心腌制、晾晒、熏烤等多道工序制成。其肉质鲜嫩，味道醇厚，既可作为零食食用，也可作为菜肴烹饪。
内江泡菜：内江泡菜是四川省内江市的一种特色美食，以其酸辣可口、开胃下饭而受到广大食客的喜爱。内江泡菜选用新鲜蔬菜为原料，经过精心腌制、发酵等多道工序制成。其味道酸辣适中，既可作为佐餐小菜，也可作为烹饪食材。
总之，内江作为四川省的一个重要城市，拥有丰富的特产资源。无论是香甜可口的内江蜜饯，还是美味可口的内江豆腐干、猪脚饭、糍粑、香肠和泡菜，都是值得一试的美食。如果您有机会来到内江，一定要品尝这些美味的特产，相信您一定会喜欢上这座城市。
