一、苏州有哪些土特产?
苏州,古称吴、吴都、吴中、东吴、吴门,现简称苏。苏州自有文字记载以来的历史已有4000多年,公元前514年建城,是中国首批24个历史文化名城之一,中国重点风景旅游城市,也是4个中国重点环境保护城市之一、长江三角洲重要的中心城市之一。如此自古以来都重要的城市,特产自然不少。有:碧螺春茶、采芝斋糖果、宋锦、苏式蜜饯、苏绣、太仓肉松、太湖银鱼、桃花坞木刻年画、阳澄湖大闸蟹等。
中国十大名茶之一。属于绿茶。 产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。据记载,碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。“碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲 。”喝一杯碧螺春,仿如品赏传说中的江南美女。
二、苏州有什么小特产
苏州的特色小吃都是偏甜的。在市中心观前街上有,有采之斋,叶受和,还有黄天源的糕点,在这几家店里都能买到苏州的特产。像黄天源的梅花糕,海棠糕,采之寨,叶受和里的卤汁豆腐干,粽子糖一类,在步行街的东边那头有家卤菜店也很有名的。靠步行街东边那头的临顿路往北走有一家哑巴生煎店,里面的生煎很不错。
三、苏州特产有什么介绍
苏州特产简单点有吃的和穿戴的:
我上周四刚从苏州回来也带了苏州特产,
1,丝绸...一般小摊上面卖的都是假的!你可以去观前街上有家店面里买!
2,珍珠...太湖珍珠嘛,貌似木渎那里多的很!也非常便宜的!
3,糕点...苏州的糕点多的很,你也是去观前街上,那些始于康熙啊,始于乾隆啊的店里买,如采之堂(斋)?不过说实话都不好吃的!
我带回来了些,基本没人吃的~哈哈,但是终归是特产还是要买点的!
4,津津豆腐干...这个好吃的~哈哈!貌似一般大润发都有的,在苏州买还贵了点!
其实还可以到超市买些无锡的特产:酱排骨。。。。
好了就这么多!
四、苏州有啥特产
特产是津津豆腐干,粽子糖,酒酿饼,中秋节买长发月饼,要排队,还限量,如果想买特产可以去观前街,那边有几家老字号的,还有黄天源的糕点,一般都以甜食为主的,什么酥啊糖啊之类的
五、苏州有哪些特产小吃、风景名胜、繁华街市?
苏州购物旅游纪念品首推苏绣,苏州的刺绣工艺与广东的粤绣、湖南的湘绣、四川的蜀绣并称中国的四大名绣。位于姑苏古城环秀山庄内的苏绣艺术博物馆是苏州刺绣的艺术之宫,这里收藏着从民间征集或捐赠的数百幅刺绣艺术珍品,它与毗邻的苏州刺绣研究所一起构成旅游景点,吸引了众多来自中外的旅客和艺术家。
苏州的碧螺春是中国的十大名茶之一,是馈赠亲朋好友之佳品。还有苏州的宋锦、桃花坞木刻年画、苏扇都是苏州当地的特产。此外苏州豆腐干也是小有名气的地方特色小吃,不妨买些回去与家人共分享共品尝。
苏州观前街是闻名中外的商业街,现已辟为步行街,并有观光游览车行驶街头。阊门外的石路也是商业中心区,此外还有十全街,也是旅游纪念品一条街。
特产:洞庭碧螺春茶、苏州花茶、苏扇、苏绣、宋锦、白沙枇杷、阳澄湖大闸蟹、太湖银鱼、卤汁豆腐干、苏式糖果
著名的苏式菜有:松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖炖菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等。
碧螺虾仁:碧螺是指洞庭东、西山特产碧螺春茶叶,碧螺虾仁用新碧螺春的清香茶汁作调料,与河虾仁一起烹调而成。入口后不仅有河虾的鲜味,而且有名茶的清香,别具韵味。上桌时如以茶叶点缀围边,则色香味俱全,益臻苏州菜肴特色。
鸡油菜心:鸡油菜心以矮肢叶肥的小塘菜的菜心和熟火腿为原料,先将菜心洗净后根部切成撌当字花状,切平菜叶,加入各种辅料和调料烹调,最后浇上熟鸡油、鸡汤,放上火腿片。此菜菜心翠绿,火腿鲜红,色泽美观,劳菜吃多后尝一盆鸡油菜心,更觉鲜嫩、清香、爽口、不油不腻,在宴会上已成为不可缺少的一道名菜
西瓜鸡:以肥嫩母鸡为主料,断开脊背,斩头去爪,取出内脏,洗净,加清汤、笋片,放旺火烧沸并焐至鸡烂。在西瓜上雕一盖,去瓜瓤,在瓜皮上雕上文字或图案,在沸水中略烫,再入清水浸凉,然后将鸡放入西瓜内,倒入鸡汤,并放进火腿片、笋片、香菇等,加原汤,盖上瓜盖,蒸几分钟后便可上桌。西瓜鸡鸡肉鲜嫩,汤清瓜香,味美清香,富有营养。为夏令时菜。
白汁圆菜:圆菜亦称鳖或甲鱼,蛋白质、脂肪、糖、维生素等营养成份丰富。制作白汁圆菜须将甲鱼宰杀后去其内脏、趾、尾、嘴尖,在热水中刮黑皮,揭甲壳,斩成数块,洗净,并辅以山药、笋、香菇、葱姜、盐、酒等调料。煮熟后卤汁明亮稠浓,裙边明如脂玉,咸中带甜,属苏州名菜。
密汁豆腐干、松子糖、玫瑰瓜子、虾子酱油、枣泥麻饼、猪油咸糕等,时下苏州最红火的餐馆有新嘉馀楼、天竺、祥云、润记、清华、南开等等,比起一些知名的老饭店,价格更合理,服务更一流,环境更优雅。此外,苏州的美食街主要有:太监弄、嘉誉坊、十全街、学士街、凤凰街、干将路和石路金门商市美食街