一、梅州的特产具体有哪些？主要分布在哪里？
梅州市的特产丰富多样，各个地区都有其特色的产品。
梅城地区的盐局系列包括鸡、鸡翅、鸡爪、鸭爪等；肉丸系列则有猪肉丸和牛肉丸。此外，还有炸芋丝、炸南瓜丝、仙人粄和酿豆腐，这些都是当地的知名小吃。
梅县区以沙田柚（又称金柚）及其系列产品最为著名，还有菜干、客家娘酒、松源麦芽糖、丙村开锅蒸丸等特产。这些产品深受消费者的喜爱。
兴宁县的特产主要是单丛茶和桂圆（干），尤其是单丛茶，享有很高的声誉。
平远县的特产包括柿饼和萝卜苗茶，这两种产品都具有独特的风味和健康价值。
蕉岭县则以绿茶和白渡思乡牛肉干著称。绿茶清新爽口，而思乡牛肉干则是当地的传统美食。
大埔县的香豆干和腐竹也是不可错过的特产。香豆干口感独特，而腐竹则是营养丰富的食品。
丰顺县的姜糖以其独特的风味受到人们的欢迎。而五华县则有长乐烧酒，这是当地的特色饮品。
这些特产不仅代表了梅州市的地域文化，同时也体现了当地人民的智慧和勤劳。
二、广东梅州特产有哪些 广东梅州特产有什么
广东梅州的特产主要包括以下几种：
1. 大埔青花瓷 大埔青花瓷是广东省梅州市大埔县的工艺品，造型美观、明净素雅，釉层晶莹玉透，青花纹饰图案手工彩绘，色彩鲜艳且不易褪色，是中国国家地理标志产品。
2. 梅州金柚 梅州金柚产自广东省梅州市现辖行政区域，包括梅江区、梅县区、兴宁市等地，是中国国家地理标志产品，以其独特的品质和口感著称。
3. 平远脐橙 平远脐橙是广东省梅州平远县的特产，主栽品种为“纽荷尔”，优质率高达90%以上，以其鲜美的口感和优良的品质受到消费者的喜爱，也是中国国家地理标志产品。
4. 大埔乌龙茶 大埔乌龙茶条索肥壮紧结，色泽乌褐油润，具有花蜜香味，清香天然且香浓持久，口感醇厚甘润、浓醇鲜爽，回味甘甜，是品质上乘的茶叶品种。
5. 桂岭蜂蜜 桂岭蜂蜜产自广东省梅州市蕉岭县，以其独特的品质和口感赢得了消费者的青睐，是中国国家地理标志产品，2016年12月28日获得国家质检总局的地理标志产品保护。
三、可带走的梅州特产
1、马图绿茶：是广东省梅州市丰顺县龙岗镇马图村的特产。马图绿茶条索成眉条状，色泽灰绿有光，叶底柔软幼嫩，汤色青绿略带微黄，饮之甘醇爽口，香气清高味浓，提神醒脑，回味无穷。丰顺龙岗镇马图村原名叫马头村，这里层峦叠嶂，云雾缭绕，是我市著名的老苏区。龙岗镇马图村有 “梅州高原”之称，地理条件优越，被誉为“梅州最适宜种茶的地方之一”。
2、平远慈橙：产于梅州市平远县，具有果型美观、色泽鲜艳、甜酸适度、果肉脆嫩、汁多、化渣、无核、风味浓郁、鲜美可口、富有香气、早熟且耐贮运等特点，享有“橙中之王”美
四、梅州十大特产
梅州十大特产榜单，编辑依据梅州地区特有的或特别著名的具有文化内涵和历史的产品进行筛选。这些产品包括农副产品、饮料、菜肴、点心、干货、文化纪念品及工艺品等，其中不少获得了国家农业部评定的“国家地理标志产品”、“农产品地理标志”荣誉。榜单综合考虑了互联网相关排行榜/榜单、产品在各大相关网络平台的销售量、国内知名度及网络关注指数等因素。榜单仅供参考，如有任何疑问，欢迎在评论区留言指正。
梅州的柚子、梅县金柚、蜜柚，以其甘甜多汁、口感独特而闻名。这里的柚子不仅口感鲜美，还富含维生素C和多种微量元素，是营养价值极高的水果之一。柚子皮还可以用来泡茶，具有清热解毒、润肺止咳的功效。
梅州的绿茶，以其独特的香气和口感而受到消费者的喜爱。梅县绿茶，色泽翠绿，汤色清澈，香气高雅，滋味鲜爽，叶底嫩绿匀整。当地茶农采用传统技艺，严格把控采摘、加工等环节，使茶叶保留了丰富的天然香气和营养成分。
梅州的客家酿豆腐，以其独特的制作工艺和美味口感而广受欢迎。豆腐选用上等黄豆磨制而成，再加入五花肉、香菇、葱姜等配料，经过精细加工后制成。客家酿豆腐味道鲜美，口感嫩滑，深受食客喜爱。
梅州的梅菜扣肉，以其独特的风味和制作工艺而闻名。梅县梅菜扣肉选用优质五花肉和梅菜，经过腌制、炖煮等工序，口感醇厚，肉质鲜嫩，梅菜的清香与五花肉的香浓完美融合，让人回味无穷。
梅州的黄糖，以其独特的口感和营养价值而受到人们的喜爱。黄糖是由甘蔗汁熬制而成，色泽金黄，口感绵密，甜而不腻，营养价值丰富。梅州黄糖不仅可直接食用，还常被用来制作各种美食，如黄糖糕、黄糖饼等。
梅州的客家米酒，以其独特的风味和制作工艺而受到人们的喜爱。客家米酒由糯米发酵而成，具有独特的香味和口感。它不仅可以作为饮品，还可以用来烹饪，为菜肴增添独特风味。
梅州的土蜂蜜，以其纯天然、无添加的特点而受到人们的喜爱。土蜂蜜色泽金黄，口感细腻，甜度适中，营养价值丰富。梅州土蜂蜜不仅可以直接食用，还可以用来泡茶、做护肤品等。
梅州的艾草饼，以其独特的风味和制作工艺而受到人们的喜爱。艾草饼由艾草、糯米粉等原料制成，具有独特的清香和口感。梅州艾草饼不仅可以直接食用，还可以用来泡茶、做护肤品等。
梅州的客家擂茶，以其独特的风味和制作工艺而受到人们的喜爱。擂茶由茶叶、芝麻、花生、米仁等原料制成，具有独特的香味和口感。梅州擂茶不仅可以直接饮用，还可以用来烹饪，为菜肴增添独特风味。
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