池州的特产主要包括以下几种：
乌山石榴：乌山石榴是池州的特色水果，以其果实硕大、色泽鲜艳、籽粒饱满、汁多味甜而著称。
梅街蜜梨：梅街蜜梨皮薄肉厚，口感细腻，甜度适中，是夏季消暑解渴的佳品。
野生葛粉：野生葛粉是由野生葛根加工而成，具有清热解毒、生津止渴等功效，是池州地区的传统保健品。
高坦翠微茶：高坦翠微茶是池州的名优茶叶，以其色泽翠绿、香气高长、滋味鲜爽而备受青睐。
野葫芦籽：野葫芦籽不仅具有食用价值，还有一定的药用功效，是池州地区的特色农产品。
梅村霄坑牌茶叶：梅村霄坑牌茶叶以其独特的品质和口感，在茶叶市场上享有较高的声誉。
黄公酒：黄公酒是池州地区的传统名酒，以其香气浓郁、口感醇厚而著称，是宴请宾客的上佳选择。
霄坑绿茶：霄坑绿茶是池州的又一特色茶叶，以其色泽翠绿、香气清高、滋味鲜爽而广受好评。
棠溪香菇：棠溪香菇肉质肥厚，香气浓郁，营养丰富，是烹饪中的上乘食材。
必胜板栗：必胜板栗个大皮薄，果肉饱满，甜度高，是秋季的时令美食。
西山焦枣：西山焦枣是池州地区的传统特产，以其色泽乌黑、口感香甜而著称，是滋补养生的佳品。
