一、河南洛阳有什么特产
羊肉汤,牛肉汤,丸子汤,豆腐汤等等。还有银条,地道的洛阳特产。牡丹饼,也算是吧。牡丹燕菜也是,超市一般都有的卖。还有唐三彩,就是一种泥塑彩绘。其他的我就想不起来了……
二、什么是洛阳老八件
老八件为洛阳传统美食之一,其历史悠久,口感独特,营养丰富,品种繁多,为探亲访友馈赠之佳品。有以下几种:
(1)开口笑
为洛阳的传统美食之一,历史悠久,此点心又称“笑口枣”。经过油炸裂一大口,形如开口大笑,故名开口笑。
(2)金麻枣
为洛阳传统美食之一,是由糯米、白糖、饴糖、花生油、芝麻为原料,经过三道工序精制而成。皮酥而脆,稚嫩而甜,富有韧性,独具风味。
(3)蛋黄酥
为洛阳传统美食之一,其特点是色泽金黄,切面平整,厚薄均匀,口感酥松,味道纯正,蛋香浓郁,营养丰富,是早餐茶点的理想选择。
(4)美麻酥
又名为芝麻锅巴,为洛阳传统美食之一,倍受大家喜爱,其特点口感酥香,营养丰富,在传统工艺的基础上,精心制作,使芝麻酥更加香酥可口。
(5)双麻酥
为洛阳传统美食之一,面上贴着芝麻,口感酥、淡甜、最关键的是不腻,如口即化。堪称美食,历来是点心中的上品。食客们的爱物。
(6)甜咸饼
为洛阳传统美食之一,历史悠久,其色泽鲜艳,形如螺纹,咸甜适口,芝麻的香味加上油和面混合的酥酥的感觉,给你带来说部出来的美味。
(7)蛋卷酥
为洛阳传统美食之一,历史悠久,采用传统工艺精制而成,色泽金黄,香甜酥脆,入口即化,营养丰富,浓郁的鸡蛋香味,配合芝麻的点缀,别具风味。
(8)蜜三刀
为洛阳传统美食之一,历史悠久,蜜是饴糖,
三、洛阳的土特产
洛阳特产LuoYang local native produce 黄河鲤鱼 YellowRiver Carp 牛心柿 Persimmon 花菇 Flower Marshroom 猕猴桃 fooseberry Chiness 汝阳麻花 RuYang Ma Hua 木耳 Fungus 香菇 Marshroom 猴头 Hou Tou 洛阳樱桃 LuoYang Cherry 风味名吃 传统名菜 洛阳传统名产 traditional well known dishes traditional well-knowndish LuoYang traditional prlducts 风味名吃 传统名菜 洛阳传统名产 洛阳水席 Water Banquet of LuoYang 洛阳牡丹燕菜 LuoYang Swallow Dish 杜康酒 DuKang Wine 浆面条 noodles in soya-bean milk 鲤鱼跃龙门 LongMen Carp 孟津梨 Mengjin Pears 新安烫面角 Steamed Dumpings of XinAn ------ 洛阳唐三彩 Tricolor Tang Pottery
四、洛阳的地方特产就有啥
洛阳的地方特产丰富多样,其中包括以下几种:
1. 金麻枣:作为洛阳的传统美食之一,金麻枣由糯米、白糖、饴糖、花生油和芝麻等原料经过精细的三道工序制作而成。它外皮酥脆,内里嫩滑甜美,具有独特的韧性,风味独特。
2. 开口笑:洛阳的另一传统美食,历史悠久,这种点心因其油炸后裂开的大口而得名“笑口枣”。它的形状如同开口大笑,十分逗趣。
3. 美麻酥:又称芝麻锅巴,是洛阳广受欢迎的传统美食。美麻酥以其酥香的口感和丰富的营养而备受喜爱。在传统工艺的基础上,经过精心制作,使得芝麻酥更加香酥可口。
4. 蛋黄酥:洛阳的传统美食之一,以其金黄色泽、平整的切面、均匀的厚薄、酥松的口感、纯正的味道、浓郁的蛋香和丰富的营养而受到欢迎。它是早餐和茶点的理想选择。
5. 甜咸饼:洛阳的传统美食,历史悠久,色泽鲜艳,形状如同螺纹,咸甜适中,芝麻的香味与油面混合的酥脆感觉相结合,带来难以言喻的美味。
6. 双麻酥:洛阳的传统美食,表面粘有芝麻,口感酥脆、淡甜而不腻,入口即化。它被誉为美食中的上品,历来是食客们的心头好。
7. 蛋卷酥:洛阳的传统美食,历史悠久,通过传统工艺精制而成。它色泽金黄,香甜酥脆,入口即化,营养丰富,鸡蛋的香味与芝麻的点缀相得益彰,风味独特。
8. 蜜三刀:洛阳的传统美食,历史悠久,蜜是采用麦芽糖浆,由大麦等粮食发酵制成。蜜三刀浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓郁,令人回味无穷。