我们安徽有什么特产????????

安徽特产 2025-04-26 05:31 浏览(0) 评论(0)
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一、我们安徽有什么特产????????

义门苔干,芜湖芝麻香菜,芜湖腐乳,濉溪酱包瓜(菜中菜),胡玉美蚕豆辣酱,山核桃,芮(玉)枣,敬亭绿雪,琴鱼

二、涿鹿县的当地特产

涿鹿县的当地特产:

1、拿糕:拿糕用玉米面放入沸腾的水中搅拌而成。新搅的拿糕多用凉汤蘸食,如淹渍酸白菜的汤加上味精、香油、酱油、葱花等;

2、腌酸:

白菜腌菜:农家的主要副食,一年四季不断,每顿饭必备。腌菜分酸菜和咸菜两种。酸菜不能久放,只吃一季,除了下饭外还可熬着吃,炒着吃。

酸腌汤拌鲜菜,加上葱花、辣椒蘸莜面窝窝,食味特好,比老陈醋毫不逊色。咸菜可以久放,甚至可储存几年。

腌菜的种类有芥菜、蔓菁、胡萝卜、圆白菜、长白菜。除了加盐外还加醋、酱油、花椒、料酒等。有的把几种蔬菜搭配起来腌制;

3、龙眼葡萄:涿鹿有总规模达4700公顷的葡萄基地,为华北最大葡萄种植园。龙眼葡萄被郭沫若誉为“北国明珠”;

4、玉米凉粉:用凉水把玉米面稀释后,放入锅里煮沸腾,再用漏粉瓢漏入凉水中,经过多次换水,使之变凉,再放上咸汤(如:香椿汤、韭菜汤、黄瓜汤等)、蒜蓉、熏醋,食后十分凉爽;

5、大杏仁:赵家蓬的大杏仁营养丰富,富含多种矿物质,具有很高的药用价值,果肉酸甜味美;

6、悠悠枣:悠悠枣是河北省涿鹿县独有的枣树栽培品种,已有三百多年的栽培历史,是目前保存完好的最古老枣树。枣果为细长形状,悠悠枣果形美观、皮薄肉脆、色艳汁多,成熟期适逢“中秋”、“国庆”两大传统节日。

扩展资料:

涿鹿县特产的发展现状:近年来全县葡萄深加工企业规模逐步扩大,新产品开发连续不断。全县已建成7家葡萄原酒生产企业,综合生产能力达1.5万吨,可加工转化葡萄3000多万公斤。

涿鹿的特产,赵家蓬大杏仁和涿鹿龙眼葡萄都闻名遐迩。赵家蓬大杏仁果肉酸甜味美,营养丰富,富含多种矿物质,具有很高的药用价值。涿鹿的龙眼葡萄则素有“北国明珠”之美誉,龙眼葡萄皮儿薄汁儿浓,得天独厚的生长条件令这里盛产的葡萄皮儿薄汁儿浓,游客赞不绝口。

除了令人称道的美食外,涿鹿还拥有全国独一无二的垄断性的文化旅游资源,它是中华五千年文明的发祥地,是华夏民族图腾——龙的诞生地,是中华儿女祭祖的圣地。境内有黄帝城、黄帝泉、蚩尤寨、合符坛等众多古遗迹遗址,有大量“三祖文化”和“合符文化”人文资源和系列人文景观,三祖圣地品牌蜚声海内外。

距今200万年前古人类就在涿鹿县繁衍生息。5000年前,黄帝、炎帝、蚩尤“邑于涿鹿之阿”,合符釜山,开启了中华文明之先河。拥有全国除新疆外唯一一个县辖区。著名景点有黄帝泉、黄帝城遗址、中华合符坛、中华三祖堂、轩辕湖。 

参考资料:搜狗百科-涿鹿县

三、请问重庆璧山的特产是啥?

璧山传统的土特产是“璧山土布”、“璧山干酒”、“玉麒麟锦缎”、“青杠板栗”、“大路黄花”、“天池银丝粉”。这些土特产品,除“大路黄花”、“青杠板栗”、“璧山干酒”还少量生产外,其余的已不存在。

四、厦门有哪些特产

厦 门 特 产 厦门盛产花生、水果;沿海多产鱼、虾、蜊、蟹、鱿鱼、文昌鱼。是我国文昌鱼故乡之一。厦门盛产的甘蔗,是轻工业、制糖业重要的原料。同安素有“甘蔗之乡”的美称,年产甘蔗6万多吨.至于珠绣、漆线雕、泥塑、彩扎、雕塑等工艺品,更是丰富多彩,畅销国内外,深受人们的喜爱。 主要特产有各种亚热带瓜果、鱼皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、馅饼、药酒、文昌鱼、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、海产干货等。 鱼皮花生:是选用特级面粉、白糖和其他优质配料为表皮、内包上等花处滚合烘制而成,它选料严格,工艺讲究,具有得香郁酥脆、咸中带甜的风味,为上等菜料。 花 生 酥:的主要原料是花生和糖,食用时将其轻轻放入口中,入口即化,甜而不腻,香留齿颊。 菩 提 丸:是将橄榄与砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药和糖水一起熬制而成,吃来香甜可口,而且有增进食欲,止吐散滞,消除腹痛之功效。 青 津 果:以橄榄为原料,配以甘草、糖水制作而成,甜酸适度,咸淡可口,芳香四溢,有消积解胀,醒酒去腻,止晕抑吐,爽身养脾之效。 馅 饼:为选用优质面粉、猪油、上等绿豆等烘制而成,其制作重在火候,做到整个饼内熟外赤不走油,吃起来饼皮香酥油润,鲜馅冰凉清甜。市面上以鼓浪馅饼和南普陀素馅饼为最佳。 文 昌 鱼:是厦门的名贵特产,俗名鳄鱼虫,又名蛞蝓鱼,主要产地在厦门同安刘五店。文昌鱼体形小,顶多五六厘米长,每斤有四五千尾之多。全身半透明,头尾两头尖,是高级鱼品,其肉质鲜嫩,味道清津甜美,制成干品,有一二年的保存期,是理想的旅游购物佳品。 厦门土笋冻:土笋是一种长在海边沙子里的腔肠动物!灰头土脸儿像一根一根的小虫子,土笋被从沙子里逮出,先放养一天,以吐清杂物,然后下锅熬煮,因为这东西像猪皮一样具有高度的胶原蛋白,所以熬得一锅粘粘乎乎,盛出来待其自然冷却之后,就凝固成一碗土笋冻了。扣在盘中,执刀化为四块,以芥茉佐之,下酒最好,空着嘴儿吃也能嚼出一份劲道。土笋冻或许谈不上多香,但其爽口的滋味绝对一流。 厦门海蛎煎:鸡蛋搅散,加入大量新鲜海蛎,以油煎之,摊成一盘饼样上桌,再用厦门特产的甜辣酱沾食。海蛎的鲜味、鸡蛋的浓郁,最关键的再加上辣椒酱,就搭配成完美的组合。厦门的辣椒酱和别处有点不同,首先它的颜色就是艳红欲滴,不像多为暗红的本家,其次味道是甜辣兼备,而甜似乎还略占上风。辣酱倒入碟中,箸未动而眼一亮,筷子到嘴边,涎水已经下桌沿了。 厦门馅饼:此馅饼非彼馅饼,没有什么韭菜鸡蛋馅,猪肉白菜馅的。厦门馅饼分两种。甜饼是以绿豆沙为馅,加猪油,白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅,加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼 ,毫不夸张。而在南普陀寺,有一种素油馅饼,馅心除了绿豆白糖还有黄花木耳的。