安徽的特产非常丰富，以下是一些主要地区的特产介绍：
安庆特产： 岳西翠兰：知名的茶叶品种。 胡玉美蚕豆辣酱：特色调味品。 天柱山瓜篓籽、岳西茭白：当地特色农产品。 怀宁贡糕、怀宁贡面：传统糕点与面食。
亳州特产： 古井贡酒、高炉酒：著名的白酒品牌。 亳州牛肉：当地特色肉类食品。 亳白芍、亳菊：中药材。
蚌埠特产： 怀远石榴：知名的水果品种。 蚌埠玉雕：工艺品。 沱湖风味鱼、沱湖蟹：当地特色水产品。
滁州特产： 琅琊酥糖：传统糖果。 滁菊：中药材及茶饮。 明光绿豆、老明光酒：特色食品与白酒。
池州特产： 东至麦鱼、霄坑绿茶：特色水产品与茶叶。 九华佛茶、九华山葛粉：佛教文化与当地特产的结合。
阜阳特产： 阜南杞柳、黄岗柳编：工艺品原材料与制品。 枕头馍：特色面食。
淮北特产： 临涣培乳肉、临涣酱菜：特色酱制品与肉类食品。 口子窖酒：白酒品牌。
淮南特产： 八公山豆腐：知名豆制品。 上窑馓子：特色小吃。
合肥特产： 长丰草莓：知名水果品种。 三河米酒、四大名点：特色酒类与糕点。
黄山特产： 黄山毛峰、祁门红茶：知名茶叶品种。 徽墨、徽州漆器：传统工艺品。 黄山烧饼、麻酥糖：特色小吃。
六安特产： 六安瓜片：知名茶叶品种。 舒城贡席：传统工艺品。 霍山石斛：中药材。
马鞍山特产： 当涂金菜地茶干：特色豆制品。 含山红瓜子：特色坚果。
宿州特产： 砀山酥梨：知名水果品种。 符离集烧鸡：特色肉类食品。
铜陵特产： 铜陵白姜、铜陵酥糖：特色农产品与糖果。 铜陵青铜工艺品：工艺品。
芜湖特产： 无为板鸭：特色肉类食品。 傻子瓜子：知名瓜子品牌。 铁画：传统工艺品。
宣城特产： 宣纸、宣笔：传统文具。 宁国山核桃：特色坚果。 宣酒：白酒品牌。
以上只是安徽部分地区的部分特产，实际上安徽的特产种类繁多，各具特色。
