一、上海的特色美食有什么 上海值得带回家的特产有哪些
上海的特色美食有南翔小笼、功德林素食、上海梨膏糖和上海老饭店本帮菜等；值得带回家的特产有蝴蝶酥、五香豆、蟹壳黄、高桥松饼和七宝方糕等。
特色美食： 南翔小笼：国家级非遗美食，皮薄汁鲜，有多种口味可供选择，如鲜肉、蟹粉、虾仁等。 功德林素食：以豆腐、菌菇、蔬菜为原料，素食荤烧，口味清淡滑爽又不失浓油赤酱的本帮风味，如黄油蟹粉、响油鳝丝等。 上海梨膏糖：以雪梨和中草药为主要原料，具有止咳化痰、润喉清肺之功效，口感甜如蜜、松而酥、不粘不腻。 上海老饭店本帮菜：上海本帮菜的重要发源地，浓油赤酱，讲究色、香、味、形，如虾籽大乌参、八宝鸭等。
伴手礼： 蝴蝶酥：层层酥皮，奶味重而不腻，口感酥脆，色泽金黄，是上海人很爱的传统小吃。 五香豆：皮薄肉松，盐霜均匀，咬嚼柔糯，别有风味，是馈赠亲友的上海特色产品。 蟹壳黄：饼形似蟹壳，色泽深红，用油酥面加酵面制坯，做成扁圆形饼，饼面粘上一层芝麻，口感酥脆。 高桥松饼：皮薄、层多、馅足、酥松、香糯，加工工艺十分考究，是上海高桥镇的传统名点。 七宝方糕：糯米做的外皮，有多种口味可以品尝，如芝麻、豆沙、枣泥等，是上海著名的风味小吃。
二、上海美食 特产是什么
红烧肉...
三、上海有什么好吃的特产 急急急！
上海市特产:
南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝, 浦东三黄鸡。
