一、带子干货怎么煲汤？
准备大米、糯米、莲子、薏米、杏仁、黑木耳、枸杞、干扇贝、干莲子、胡萝卜、黄豆、生姜 配料：盐、鸡精、胡椒粉、葱丝、香油做法 莲子、薏米、杏仁、黑木耳、枸杞、干扇贝、干莲子、黄豆提前泡发。
胡萝卜洗净去皮切丁，生姜洗净去皮切片。
大米和糯米洗净放入高压锅中，莲子、薏米、杏仁、干扇贝、干莲子、黄豆、胡萝卜丁、姜片也放入高压锅内，将泡干扇贝和海米的水加入锅内，再加足量清水大火烧开，加盖冒气以后，转小火煮15分钟关火。
到高压锅内的气放尽后开盖，加入枸杞、黑木耳煮4分钟，加盐、胡椒粉、鸡精、香油调味，最后撒入葱丝即可。 小贴士有些原料提前泡发可以节省煮粥的时间。 泡干扇贝和海米的水不要倒掉，放入锅内煮粥可提鲜。 枸杞和黑木耳最后再放。 最好用高压锅煮粥，既可以充分保持原料的形状，又可以节省时间和能源，煮出的粥也格外粘稠。 扇贝丁-扇贝汤的做法：
1. 将新鲜扇贝丁剁细，加一个鸡蛋的蛋清，加适量淀粉、盐，和至可以用手揉成团。
2. 清水烧开后，将和好的扇贝丁用手揉成桂圆大小的团，下锅清煮。
这个过程尽可能保持快，不然先下锅的扇贝团就会熟过。
3. 待全部的扇贝团下锅后，用汤勺轻搅拌，锅再开后，中火保持5分钟左右4. 加切好的香菜段、韭菜末，加小量味精，出锅
二、莆田干货特产？
莆田桂圆，又名莆田两龙眼，也是莆田四四大名果之一，为国家地理标记保护产品，也是莆田著名的特产水果。莆田龙眼栽培历史悠久。
三、钦州特产干货？
钦州海干货
钦州临海，因此也生产海鲜干货，常见的海鲜干货如鱿鱼干、虾干、鳗鱼干、黄鱼干等，都会有。同时也会有一些海鱼干零食，味道也很美味，如鱿鱼丝、鳗鱼丝、香辣红娘鱼等，对于一些牙口不好的人，可以选择软糯的小谷熊鳗鱼丝，拿来送给小孩或老人也很不错。
四、带子干货怎么做好吃？
带孑干货泡发后做海鲜一锅出有虾，螃蟹，贝壳葱姜盐少许鸡汁调味。
五、福建特产干货有哪些，福建有什么特产干货？
福建特产 福州特产：橄榄、福桔、龙眼、闽姜、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等。泉州特产：各种瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪乌龙茶（安溪铁观音）、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮、人造花等。漳州特产：水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、柚子、菠萝等“六大名果”；还有各种海产干货、片仔癀、八宝印泥、片仔疫、珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精,漳州布袋戏等。厦门特产：各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。南平特产：盛产笋干、香菇、 武夷岩茶、建瓯板鸭、建莲、北苑贡茶、闽北柑橘、根雕、竹木工艺品、政和功夫茶、建盏、锥栗、灵芝、南孚电池等。莆田特产：荔枝、龙眼, 金沙薏米，仙游皮蛋，扁食，炝肉，莆田鲁面，兴化米粉,漆木碗，仙游木雕等。
六、云南特产干货？
云南是一个物产丰富的地方，无论你是大江南北哪里的人，在云南都有满足你味蕾的特产干货。比如大理乳扇，诺顿火腿，中国名茶普洱茶，中国三大云腿之一的宣威火腿，建水陶瓷，蒙自石榴，还有我们云南人最爱的各种野生菌，名贵药品云南白药，珍贵药材文山三七……总之，无论何时何地，在云南都有合适的特产等着你。
七、福建特产干货海鲜？
品种很多，有鲍鱼干，干贝，蛏干，淡菜干，这些都是特产干货海鲜，尤其是干贝，坐用在闽菜里是举足轻重，主要是在汤里提加鲜味，令菜肴更加美味。
八、温州有什么干货特产？
温州干活特产可多了。你可以到农副食品市场或者传统的菜市场购买干货。或者现在有很多专卖店也有出售。比如我么的虾干鮸鱼干都很有名的。也很好吃。就是价格贵了点。也可以后买鸭舌，小鱼干等。
墨鱼干，有些名字叫不上来，但是凡是可以晒干的海鲜，你都可以在干货店买到。
还有一些蔬菜干比如笋干，梅菜干
九、北海干货特产有哪些？
1、鲎，一种比恐龙还古老的海洋动物，血液是蓝色的哦，在北海也算是特产之一。
2、海宝也是北海的特产，里面有多种海洋生物，治疗风湿什么的很好使。
3、另外你说的美人鱼是叫海牛，长得很丑的。
4、吃的话荔枝龙眼西瓜都很多，不过也不算是特产，因为全国都有，只是北海的比较多。
十、南昌有什么特产干货？
南昌是江西省的省会城市，有许多美食和特产。以下是一些南昌的特产干货：
1. 火腿：南昌火腿是江西省的传统名产之一，历史悠久，制作精细，风味独特。
2. 米粉：南昌米粉是江西省的特色美食之一，以其细腻的口感和爽滑的质地而闻名。
3. 莲蓉月饼：莲蓉月饼是南昌的传统糕点之一，以其馅料鲜美、口感酥脆而受到广泛喜爱。
4. 桂花糕：桂花糕是南昌的传统糕点之一，以其香甜软糯、口感独特而著名。
5. 红枣：南昌的红枣品质优良，肉质饱满，甜度高，营养丰富。
6. 枸杞：南昌的枸杞品质上乘，具有滋补养生的功效，是一种很好的保健食品。
以上是南昌的一些特产干货，每一种都有其独特的口感和特点，值得一试。
