我国的特产非常丰富,以下是一些主要地区的特产:
北京市特产: 北京鸭梨:口感脆嫩多汁,甜度高。 烧鸭:以皮脆肉嫩、色泽红亮著称。 油鸡:肉质细腻,味道鲜美。 北京蜂王精:具有滋补养生功效。 北京秋梨膏:润肺止咳,适合秋冬季节食用。
上海市特产: 南汇水蜜桃:果肉细腻,汁多味甜。 三林糖酱瓜:口感脆爽,甜中带咸。 松江回鳃鲈:肉质细嫩,味道鲜美。 高桥松饼:皮薄馅多,猜亏口感酥脆。 嘉定竹刻:工艺精湛,具有极高的艺术价值。
天津市特产: 天津小枣:果肉饱满,甜度高。 天津风筝:造型多样,色彩鲜艳。 天津对虾:肉质紧实,口感鲜美。 “狗不理”包子:皮薄馅大,味道鲜悉兆或美,是天津的传统名吃。
重庆市特产: 九园包子:皮薄馅多,口感松软。 三江牌合川桃片:口感细腻,甜而不腻,是重庆的传统糕点。
此外,我国其他地区也有众多特产,如四川的火锅底料、广东的早茶点心、云南的普洱茶等,睁伍都是各自地区的代表性特产。