一、四川有什么好吃的小食品,好携带的。
便携式辣椒酱,毛豆腐,小辣鱼
二、四川小吃以什么为主?
龙抄手、赖汤圆、夫妻肺片、钟水饺、担担面、珍珠元子、韩包子、龙眼包子、陈麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鸭、王胖鸭、重庆王鸭子、治德号小笼蒸牛肉、自贡火边子牛肉、成都张老五凉粉、川北凉粉、宋嫂面、二姐兔丁、牛肉焦饼、老四川灯影牛肉干
三、自贡特产一百字
带不走的: 庆荣森豆腐脑水粉、郑抄手、自贡谢凉粉、盐都担担面、牛肚火锅、自贡燕窝丝、小煎鸡、咸味烧白
带得走的:自贡调味盐、太源井晒醋、九洪西瓜、四川泡菜、旭水大曲、新桥枇杷、毛牛肉、四川边茶、自贡陈年晒醋、
四、安岳小吃特产
安岳米卷
安岳米卷历史悠久,做工精细,四川名小吃之一,是安岳县的特色小吃之一。
是安岳独有的风味小吃,味道鲜美嫩滑,色泽光亮,口感鲜美,老少皆宜。由大米加工而成,典型的有白米卷、黄米卷、黑米卷等多种品种,做法上有凉拌、炒、烧、炸、烤等多种吃法,具备特有川味小吃风味。
安岳米卷通常吃法是将米卷切成寸许小段,散开后加入葱、姜、蒜、豆油、醋、红油辣椒、味精、鸡精、芝麻、白糖、花椒面、香料拌匀即可食用。
具行家说,这种小吃只能在安岳本土本米本水的条件才能加工而成,也有师傅将这一技术带出安岳本土,在外地加工,不是无法成卷就是失去了米卷独有的风味,所以要想品尝到正宗的安岳米卷,请到安岳来,出名的有小西街“汪米卷”!
凡是到过安岳县的人,都要来品偿一下安岳米卷的特色风味,或者作为安岳的土特产带给外地的亲朋好友。