一、南通的特产是什么？
南通的特产主要包括以下几种：
油馓子：这是一种用面粉制作的传统食品，加上红糖，开水泡着吃，在南通不少地方作为产妇的滋补食品，至今还沿袭着这种老风俗。
如皋香肠：又称“如式”香肠，具有悠久的历史，是闻名全国的香肠品种之一。其特点为条理整齐、肉质紧密、肥瘦比例得当、干爽结实，可与“广式”香肠媲美。
正场薰糕：这是南通市的传统糕点名产，产自通州区正场镇，已有近500年的历史，是汉族传统糕点中的佼佼者。
吕四海蜇：这是江苏的特产水产品，盛产于启东的吕四沿海，以其质量上乘、加工精细而闻名，是我国“海产八珍”之一。其口感脆嫩、透明、爽口。
白蒲茶干：这是如皋久负盛名的传统风味土特产，已有三百多年历史。白蒲茶干选用优质大豆，多种香料精制而成，口感独特。
二、江苏南通十大特产是什么
江苏南通，这座历史悠久的城市，以其丰富的特产闻名遐迩。首屈一指的便是口感鲜美的南通蛤蜊，其肉质嫩滑，味道醇厚。接着是黄颡鱼，这种在长江流域丰富的鱼类，烹饪后满口鲜香。南通的大闸蟹更是声名远播，以其饱满的蟹黄和甘甜的蟹肉而备受推崇。
此外，南通还以其独特的鲻鱼子为食客们带来了深邃的鲜美滋味，富含的氨基酸令人回味无穷。而枸杞，作为超级食物，富含抗氧化剂和营养素，是健康饮食的理想选择。口感脆嫩，甜而不腻的南通竹笋，也是当地的一大特色。
南通的米酒更是以它香气四溢、口感醇厚而闻名，是餐桌上的佳酿。再者，不可忽视的是那口感细腻、滋味浓郁的南通豆腐干，是许多人的零食首选。同时，南通的丝绸以精致的工艺和奢华的触感而闻名于世，展现着江南水乡的优雅。最后，金坛蜂蜜作为优质天然甜品，其健康益处更是让人为之倾心。
三、江苏南通十大特产是什么
江苏南通的十大特产包括：
如皋董糖：南通有名的传统明点，以精白面、白糖、饴糖、芝麻为主要原料，制作好的董糖外型扁长方形，色泽微黄，层次分明，入口即化，酥松香甜。
香芋烧竹鸡：南通的传统名菜，用竹鸡与香芋共同烧制而成，色泽金黄，色香俱佳，入口鲜香，属于当地稀有珍贵的野味。
清炖狼山鸡：也称原焖狼山鸡，狼山鸡是世界八大标准的鸡种之一，做好的清炖狼山鸡汤汁清澈，口味鲜美。
西亭脆饼：南通的传统名点，用料考究，做工精细，具有香酥脆甜、美味可口的特点。
嵌桃麻糕：南通的汉族名点，以芝麻粉、炒米粉、核桃仁等为原料制成，色泽金黄，嵌桃均匀，散发着芝麻的清香。
正场熏糕：南通的传统名点，以糯米和芝麻为原料，桂花、椒盐、白糖为辅料，结合传统工序制作而成，色泽浅黄、酥脆不腻、甜中带咸。
云片糕：南通的传统名小吃，片薄色白，宛如凝脂，久藏不硬，对绵白糖的选择和切片的要求都很高。
如皋白蒲茶干：南通有名的传统小吃，以优质大豆为原料，加入多种香料精制而成，色泽美观，富有韧性，含有优质蛋白质和人体必需的维生素。
南通火饺：南通的传统名小吃，制作简单，要求用正烧着的沸水，煎炸时要用旺火热油，外形与饺子形似。
石港乳腐：南通有名的特色美食，色泽黄亮、外皮严实、内里细嫩，滋味鲜美、爽口醇香，是家常风味的佐餐小吃，常食有益健康。
四、南通有什么特产可以带回家
南通可以带回家的特产有以下几种：
1. 麻虾酱
简介：麻虾酱是由野生麻虾制作而成的营养美味酱品。麻虾是一种独生于江苏东台、大丰等地区的野生淡水小虾，因其永远长不大，小如芝麻而得名。
特点：麻虾酱有“天下第一鲜”的美称，口感鲜美，回味无穷，是南通特有的美食佳品。
2. 白蒲茶干
简介：白蒲茶干，又称白蒲“三香斋”茶干，是江苏南通久负盛名的传统风味小吃，至今已有三百多年历史。
特点：选用优质大豆和多种香料精制而成，茶干味美香芳，富有韧性，色泽美观，形状方且薄，别具一格，是南通特产中的佼佼者。
3. 窨糕
简介：窨糕是千年古镇石港的传统应时茶食，历史悠久。本名印糕，因每块糕上均用桃红印花而得名。
特点：窨糕口感细腻，甜而不腻，是南通地区特有的传统糕点，适合作为伴手礼带回家。
4. 河豚鱼
简介：河豚鱼，又称河鲀，自古以来中国食用的河豚皆生息于河中，因捕获出水时发出类似猪叫声的唧唧声而得名河豚。
特点：虽然河豚鱼有毒，但经过专业厨师的处理后，其肉质鲜嫩，口感独特，是南通地区的一道特色美食。不过，由于处理不当可能导致中毒，建议购买已处理好的河豚鱼制品或选择有信誉的餐厅品尝。
5. 正场熏糕
简介：正场熏糕为江苏省南通市汉族传统糕点名产，产自通州区正场镇，距今已有近500年历史。
特点：正场熏糕口感香甜，质地松软，是南通地区特有的传统糕点之一，适合作为伴手礼送给亲朋好友。
五、南通市有哪些知名的特产推荐？
南通市位于江苏省东部，长江三角洲北翼，是中国历史文化名城之一。这里不仅风景秀丽，而且物产丰富，有很多知名的特产。以下是一些推荐的南通市知名特产：
南通绒线球（通剧脸谱）
南通绒线球是南通的传统手工艺品，以其色彩鲜艳、造型独特而著称。它是用彩色绒线在球体上编织成各种图案和形象，常见的有中国传统戏剧中的脸谱图案，因此也被称为“通剧脸谱”。这种工艺品不仅美观，而且具有很高的艺术价值和收藏价值。
南通刺绣
南通刺绣是中国四大名绣之一，以其针法细腻、色彩丰富、图案典雅而闻名。南通刺绣的历史悠久，技艺精湛，作品多以人物、花鸟、山水等为题材，深受国内外消费者的喜爱。
海门山羊
海门山羊是南通的特色畜牧产品，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。海门山羊的饲养历史悠久，其肉质细嫩，脂肪分布均匀，是制作羊肉美食的上佳选择。
如东大米
如东县位于南通市东部，这里的大米以其粒粒饱满、香味浓郁而著称。如东大米的生长环境得天独厚，加之精心的种植和管理，使得其品质上乘，深受消费者喜爱。
启东蓝印花布
启东蓝印花布是南通的传统纺织品，以其独特的染色工艺和鲜明的民族风格而闻名。这种布料采用天然植物染料，经过复杂的工艺流程制成，色彩经久不褪，图案多样，具有很高的实用价值和观赏价值。
通州红木家具
通州区是南通市的一个区，这里的红木家具制造业非常发达。通州红木家具以其精美的工艺、传统的设计风格和优良的材质而受到消费者的青睐。红木家具不仅坚固耐用，而且具有很高的艺术价值和收藏价值。
如皋黑猪
如皋黑猪是南通市如皋地区的特色品种，以其肉质鲜美、肥而不腻而著称。如皋黑猪的饲养历史悠久，其肉质细嫩，是制作猪肉制品的优质原料。
南通糕点
南通的糕点种类繁多，其中最著名的当属“南通三刀”（即云片糕、桃酥、麻饼）。这些糕点以其精致的外观、丰富的口感和独特的风味而深受当地人和游客的喜爱。
以上就是南通市的一些知名特产，无论是作为旅游纪念品还是日常消费品，它们都是很好的选择。如果有机会到南通旅游，不妨尝试购买这些特产，体验一下当地的风土人情。
