一、“上海”哪里的食品,特产,小吃地方好?(便宜,安全,实用)
南京路步行街，东方明珠塔，金茂大厦，外滩，城隍庙小吃一条街，上海科技馆，上海水族馆，上海野生动物园
二、本人现在上海出差，希望有购买黄酒经验的朋友告诉一下在上海能买到的比较好的特色黄酒或者花雕一类的南方
买酒送不如自己动手做酒，方法十分简单。糯米、大米或大黄米均可，用清水把米浸泡一天后清水清洗再用锅蒸熟，开锅48分钟以上，不超过90分钟为宜。自然冷却到28度到30度左右。加入大麦芽，米量的20%左右，多了也没大碍（如果自制大麦芽方法是取鲜活带皮大麦，发芽至1到2厘米长芽，和生豆芽差不多，晾干碾碎成末备用。也可到中药房购买现成大麦芽捣碎），大麦芽其作用是将米中淀粉糖化。再到水果摊位卖些葡萄，不要把葡萄霜洗掉，只用葡萄皮就可。葡萄和米量大致差不多，多点也没关系。目的的用天然葡萄霜中的酵母菌分解麦芽糖成酒。两种料同时放熟饭中搅拌，放入缸中压实，并用食品塑料膜密封发酵，发酵温度28度到30度为宜，后期可能自然上升至40度左右。用具和缸一定要洗净或用高度酒清洗消毒更佳。发酵2到4天，发酵粥过滤后的液体就成了生黄酒，加热至80度左右后存放或食用，一般存放半年以上酒味更美。
三、上海方便携带的特产都有那些？求大神
上海方便携带的特产都有
工艺品：上海牙雕、上海玉雕、嘉定竹刻、上海玉器等；
烟酒：熊猫香烟、中华香烟、红双喜、大前门、枫泾黄酒、崇明老白酒等；
特产美食：大白兔奶糖、高桥松饼、全蛋萨其马、梨膏糖，枫泾豆腐干、状元糕（有金泽和枫泾的）等
四、要回家了，买什么好呢
上海土特产品大全
浦东鸡
上海浦东鸡出产在黄浦江以东地区的原川沙和现南汇、奉贤等县，鸡的外形高冠、胸背宽阔、壮健、羽毛丰满、耳叶及脸呈红色；皮肤呈黄色，嗦脚为黄色或带褐色。公鸡呈金黄色或红棕色，深色的胸部有黑羽，尾羽带黑纹，闪闪发光，色彩鲜艳，母鸡羽毛多为黄色或麻栗色或褐色的，体态丰硕。浦东鸡，品种优良，一代胜过一代。其中以南汇县的泥城、书院、老港、大团等地区养育的更为出名。浦东鸡的肉质鲜美，蛋白质含量高，营养丰富，用于白斩、红烧、炒丁、清蒸、炒酱等，均为上乘。浦东鸡的公鸡体重可达4干克以上，是上海老饭店名菜“鸡骨酱”的主要原料。母鸡体重可达3千克以上，用以清炖，是滋补佳品。炖熟后，鸡身滚瓜流油，光亮润泽.肉酥汤清，香气扑鼻，味美可口。
曹行乌骨鸡
上海县曹行乡饲养乌骨鸡已有30多年历史。乌骨鸡体态娇小，披一身清白晶莹的羽毛，可它的皮肤、骨骼和血呈乌黑色，集药用和肉用于一身，味道鲜美，营养价值极高，含有人体所需要的氨基酸，对手术后的伤口愈合、妇女产后头晕虚脱、腰酸背痛颇有疗效。中国传统医治妇女病的名贵药物，乌鸡白凤丸即用曹行乌骨鸡为原料制成。
梨膏糖、五香豆
城隍庙的梨膏糖，质纯洁，口味甜蜜，花色多样，块形整齐。城障庙卖梨膏糖始于清咸丰四年（1354），当时庙前石狮子旁开设了第一家叫朱品斋的梨膏糖店。城隍庙梨膏糖基本分疗效梨膏糖和花色梨膏糖两类，止咳梨膏糖采用杏仁、川贝、橘梗、伏苓、半夏、冬花、前胡、橘红等国产良药和白砂糖一起经过煎熬精工制作而成。
城隍庙五香豆，又名冰糖奶油五香豆，已有四、五十年制作历史。这种豆以本地绿色蚕豆为原料，拌以茴香、桂皮、精盐、白糖、香精、奶油等佐料精制而成。由于长期经验积累，五香豆生产形成了自己独特的格调，口味微咸带甜，清醇可口，色香并茂，回味久长。
上海蜜梨
上海蜜梨从60年代开始种植，与北方各梨同享盛誉。上海蜜梨分早、中两类，早蜜梨有“八云”和“真瑜”两个品种。早蜜梨落令不久，接着上市的有“博多青”、“廿世纪”、“江岛”、“太白”、“菊水”等品种，它们鱼贯登场、各显特色，均有皮薄、肉嫩、味甜、汁多等优点。其中以“廿世纪”、“菊水”两品种特别好。
嘉定郁金香酒
郁金香酒是嘉定的地方名酒，始酿于清光绪年问，曾被誉为“贡酒”。郁金香酒用上白元米，经发酵，配以广郁金、当归、杜仲等20多种中药材配置而成。酒味醇厚，有开胃、活血等功效。
嘉定龙眼葡萄
龙眼葡萄又名巨峰葡萄，盛产于嘉定县。迄今已有25年的栽培历史。现种植面积约500万平方米，年产l4万公斤，具有穗丰、粒大、色紫、味甜的特点。一般每穗重500克，皮呈紫色即已成熟，糖度达l4度。
三林塘浜瓜
三林塘浜瓜是上海的一种著名西瓜。瓜形椭圆，瓜色青翠，瓜酿橘黄色，嵌着棕红色瓜子，色彩鲜艳。吃时清香甜爽，瓜汁四溢，是瓜中隽品。以其皮薄肉嫩，稍一震动，瓜即碎裂，故有“闯雷即崩”，因此又名“崩瓜”。三林塘浜瓜，原产地绍兴，上海最早在川沙，莘庄、端桥等地栽培，继而传至南汇乔家花园、观音堂一带，而后才流传到三林塘。三林塘一带由于土质疏松肥沃，加上瓜农栽培得法，此处浜瓜比别处更鲜甜多汁，故成为远近闻名的特产。
上海水蜜桃
上海水蜜桃具有皮薄、汁多、味甜、香浓的特点，分蟠桃和圆桃两大类，以蟠桃为主。蟠桃中以“撒花红”品种最好，因其蒂部密生红点而得名。此桃皮厚易剥，内质柔软，甘而多汁，推为上品。圆桃以“白芒”最出众，果实椭圆形呈绿白色，向阳面有红霞纹，果面密生白色茸毛，故称“白芒”。
枫泾状元糕
枫泾状元糕是传统名点，原名枫泾元糕，明未清初，枫泾有许多家出售元糕的店铺，该糕以梗米、白糖、桂花、香草及玫瑰为原料制成。有香甜松脆的特色。1759年，家住枫泾街的蔡以召中了状元，当地人颇感荣耀，就把蔡一贯喜食的元糕，改名状元糕。
本类相关链接：
上海公园地址电话交通路线大全 上海特色市场大全
上海市中心停车指南 上海停车场区域位置收费标准大全
上海航运售票处地址电话大全 上海民航售票处地址电话大全
上海铁路售票处地址电话大全 上海户外用品店大全
上海夜总会大全 上海鱼市大全
