婺源有什么特产?

特产资讯 2025-06-10 14:16 浏览(0) 评论(0)
- N +

一、婺源有什么特产?

婺源的四色特产非常有名,所谓四色,就是指红、绿、黑、白四种颜色,分别指代婺源特有的荷包鲤鱼、绿茶、龙尾砚、雪梨。另外,还有清华婺酒、猕猴桃、香菇、珍珠液酒、野菜、梅干菜等特产也值得一买。

1、红色——荷包红鲤鱼

其色彩红艳,头小尾短,背高腹圆,型似荷包,故名。荷包红鲤鱼营养丰富、肉嫩汤鲜。婺源各个景点及农家都可以买到,然后现杀现吃,一般10 元左右/ 斤。

2、绿色──婺源绿茶

婺源茗眉是婺源绿茶中的上品,它的外形弯曲似眉,味道鲜爽甘醇。紫阳镇的星江路、文公路到处都有,乡里买便宜点,10-50 元/ 斤,县城店里价格为乡里的2-3 倍 。

3、黑色──龙尾砚

中国四大名砚之一,有1200 多年的历史,被誉为“砚国名珠”、“文房瑰宝”。龙尾砚以取龙尾山的石料制作而得名。紫阳镇的星江路、天佑路、文公路到处都有,20 元以上,中等品120-160 元/ 个。

4、白色——江湾雪梨

产地江湾,果白如雪而得名,有西降坞、六月雪、白梨、苏梨等品种,尤以 “西降坞”为最。江湾、晓起可购,4-5 元/ 斤。

二、江西婺源有什么特产

婺源特产分五中颜色,红绿白黑黄,红是荷包红鲤鱼,绿是绿茶,白是江湾雪梨,黑是龙尾山砚台歙砚,黄是晓起篁菊。

三、婺源特产有哪些可以带走的

婺源特产

香菇 : 婺源县盛产香菇。香菇有花菇、平菇、厚菇和薄菇之分。香菇生产已在全县发展,除乡办菇场外,家庭菇棚也有数千个,年产香菇10万公斤以上。

荷包红鲤鱼 : 明代开始在婺源民间选育繁衍,因当地的水质优良、气候适宜,逐渐形成了一种特异品种。其色彩红艳,头小尾短,背高腹圆,型似荷包,故名荷包红鲤鱼。该鱼营养丰富、肉嫩汤鲜,是食用、药用、观赏俱佳的国家级优良淡水鱼种,已列为国宴之珍。

婺源绿茶 : 婺源是中国绿茶之乡,千百年来,“婺绿”以“颜色碧而天然,口味香而浓郁,水叶清而润厚”的特点而著称于世,早在唐代婺源就已成为“绿丛遍山野,户户飘茶香”的著名茶区。婺源茗眉是婺源绿茶中的上品,它的外形弯曲似眉,翠绿紧结,银毫披露;味道鲜爽甘醇。

水果类:

猕猴桃 : 猕猴桃,俗称羊桃。果为卵形或近球形,含多种维生素。可食,并能制果酱和酿酒。根入药,有清热利尿、散瘀止血作用;叶能止外伤出血;树皮和髓可造纸。婺源县山野普遍生长猕猴桃,每年产量5000吨以上。

江湾雪梨 : 产地江湾,果白如雪而得名。《婺源县志》载:明代,婺人从歙县丁字桥引进梨苗,与当地野生棠梨嫁接,并以油渍纸为袋将果逐个包封,成熟时果雪白,有西降坞、六月雪、白梨、苏梨等品种。其中尤以“西降坞”为最,皮薄肉细,核小汁多,脆嫩爽口,味美香甜,是果中上品。

酒类:

珍珠液酒 : 珍珠液酒是江西酿酒工业的新兴产品,因汲当地清澈凉冽、甘甜润口的“珍珠泉”酿成而得名。珍珠液酒选用当地纯糯米,以民间草药曲当糖化酵剂,封缸陈酿,后为茶红褐色,清亮发光;其香长留不散,其味甘醇可口。

清华婺酒 : 清华婺酒采用优质大米和山泉水为原料,以大曲为糖化发酵剂,用淡竹叶、当归、砂仁、檀香等12种名贵中药浸汁,精心加工而成。清华婺酒色泽金黄透明,芳香浓郁,口味醇正,进口甜、落口绵,有健胃、养血、益气之功效,常服少饮,有益身体健康。

工艺品类

龙尾砚 : 中国四大名砚之一,有1200多年的历史,被誉为“砚国名珠”、“文房瑰宝”。龙尾砚以取龙尾山的石料制作而得名,砚品繁多,制作精细,风格高雅,历朝皆为贡品,以“声如铜、色为铁、性坚滑、善凝墨”而闻名。宋朝诗人苏轼曾冠以“涩不留笔,滑不拒墨,厚而坚,朴而重”之美称。

檀香木梳:檀香自古以来便深受欢迎,从印度到埃及、希腊、罗马的贸易路线上,常见蓬车载满着檀香。许多古代的庙宇或家俱,都是由檀香木所做,可能是檀香具有防蚁的功能。经常使用本梳对冥想、夜间失眠很有帮助,放松效果绝佳,可安抚神经紧张及焦虑,镇静的效果多于振奋。并且,用以改善执迷的状态,极获好评,可以带给使用者更为祥和、平静的感觉

四、(4分)“中国最美丽的乡村”——江西婺源,以“红、绿、黑、白”四大特色而闻名。(1) “红”指红鲤鱼:

⑴蛋白质    ⑵ 3     ⑶ 7:2     ⑷ B

试题分析:(1)动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角的主要成分、奶类、蛋类、鱼类、牛肉、瘦肉等都含有丰富的蛋白质,所以食用红鲤鱼可以补充的营养素主要是蛋白质

(2)根据儿茶素的化学式(C 5 H 14 O 6 ·H 2 O),可判断儿茶素由3种元素组成

(3)Fe 2 S中铁元素和硫元素的质量比=2×56:32=7:2

(4)A、KCl含K是钾肥,B、CO(NH 2 ) 2 含N,是氮肥,C、Ca(H 2 PO 4 ) 2 含P,是磷肥,故选B

五、婺源有什么好吃的 十大特色美食小吃推荐

婺源鄣山顶村的冷水塘鱼、清明果、糯米子糕、农家酒糟鱼、粉蒸肉、紫苏草蒸鱼、荷包红鲤鱼、米酒。还有就是野生的猕猴桃以及各种山中野果。婺源的菜包、夜宵都很好吃。夜宵摊上的炒螺丝、鸭头、灰汁果很不错的。可以到鄣山顶的农家吃得饱饱的。