一、眉山什么东西最好吃
眉山名特产-东坡肘子 东坡肘子是苏东坡制作的传统名菜。它有肥而不腻，肥而不烂的特点，色、香、味、形俱佳，有人称其为“美容食品”，外宾赞颂它“可列入世界名菜”。现在东坡肘子的制作，比苏东坡的作法有较大的改进，首先在选料上，只选猪蹄膀，洗净后放入清水中炖，炖至八分火色，将肘子捞起来，再上蒸笼蒸。经两次脱脂后，肘子已达肥而不腻、肥而不烂的境地。 食用时有两种形式：一是清汤式。即将蒸熟的肘子取出，放碗内，灌以炖鸡的汤，若无鸡汤，白开水也行。加少量盐、少许葱，即可。最好另碗盛酱油，食时蘸点酱油，其味更鲜。二是佐料式。即将蒸熟的肘子取出碗内，将配好的佐料浇上，即可食用。眉山的东坡肘子佐料十分讲究，由17种原料组成，具有鲜明的特点，且适合东、南、西、北的客人和海外友人的口味．
二、邮电局可以从新疆邮冰柜回四川眉山吗
邮电局寄冰箱，按重量和距离算钱会很贵的。还是到火车站办理托运，把单子寄给四川收件人，凭单子到火车站提货。
三、宋朝诗人苏轼的简介
苏轼（1037年1月8日－1101年8月24日），字子瞻，又字和仲，号“东坡居士”，世人称其为“苏东坡”。汉族，眉州（今四川眉山，北宋时为眉山城）人，祖籍栾城。北宋著名文学家、书画家、词人、诗人，美食家，唐宋八大家之一，豪放派词人代表。其诗，词，赋，散文，均成就极高，且善书法和绘画，是中国文学艺术史上罕见的全才，也是中国数千年历史上被公认文学艺术造诣最杰出的大家之一。其散文与欧阳修并称欧苏；诗与黄庭坚并称苏黄；词与辛弃疾并称苏辛；书法名列“苏、黄、米、蔡”北宋四大书法家之一；其画则开创了湖州画派。
四、宜昌有什么特色菜肴？
宜昌菜品的风格以“原汁、咸鲜、偏辣”为主，特别是“老九碗”宴，聚集了宜昌的本地特色，由杂烩头子、炸相蝶子、炸春卷子、鱼糕丸子、鱿鱼笋子、锤碗莲子、白肉肚子、香菌鸡子、珍珠丸子等九道组成，盛菜的碗都很大，具有浓厚的乡土气息，有机会一定要尝一尝。还有不少特色鲜明的餐饮街，主要为吃河鲜与土菜。
1、凉虾
凉虾以大米、玉米等为原料，以红糖水为调料，清凉解渴，夏季勾兑冰水后饮用，风味更佳，是深受宜昌居民喜爱的饮品。由路边小贩经营，多为家庭自制，价格为五角至一元一杯。致祥路有一家“郑信记”，是凉虾在宜昌行业的领头人。喜欢凉虾的朋友可以去尝一下。
2、三游神仙鸡
相传，三游神仙鸡的得名，源于宋代“三苏”。早在北宋嘉裕元年（公元1056 年）着名文学家苏洵、苏轼、苏辙父子三人，从故乡眉州（今四川眉山县）赴汴京（今河南开封）应考。途经夷陵（今湖北宜昌市），被三游古洞的险峻所吸引，遂备上酒菜到此一游。对酒吟诗，胜似神仙。后人为了借以扬名，便将“三苏”所食之鸡菜命为“三游神仙鸡”。后来南宋诗人陆游，在宋乾道五年（公元1169 年）亦慕名登三游洞，还汲水煎茶并题诗于三游洞石壁。传说也曾品食过“三游神仙鸡”美肴。而今，三游神仙鸡更加美名远扬。
3、萝卜饺子
萝卜饺子，是宜昌特有的小吃之一。每逢萝卜上市不久后，大街小巷里会飘起炸萝卜饺子的香味。萝卜饺子虽好，但也是有季节性的，能遇到的游客不要错过。
4、炕洋芋
“炕”是湖北宜昌地区的方言，是煎炒焖炸之外的一种做菜方式，介于用少量食用油煎与炸之间的一中烹饪方式。“洋芋”就是土豆。炕洋芋就是先将洋芋刮皮洗净，放在锅里煮一煮，不等全熟先捞起来，立即放在锅里炕，放进菜油里炕，再放进盐，蒜末、辣椒粉（ 还可以根据个人口味添加泡菜，鱼腥草等佐菜），拌匀就可以吃了。
5、白刹肥鱼
是一道传统名菜，采用虎牙滩到南津关一带出产的回鱼，和肥膘肉共蒸而成，鱼肉鲜嫩，鱼汤肥美，深受中外食者好评。在此基础上，还制作有乡球肥鱼、牡丹珍珠肥鱼等花色菜式。
6、峡口明珠汤
峡口明珠汤是根据西陵峡口雄伟壮观的景色构思制成的美味佳肴。用鸡蛋清蒸制成西陵峡口群山峰状，浮于鸡汤汤面，三色鱼丸作明珠漂浮于群山之间，其形象逼真，富有诗意。观看引人入胜，品味鲜嫩爽口。
7、腊猪蹄子火锅
腊猪蹄火锅是长阳当地美食之一。在农村，杀猪之后把肉用盐腌制好，再放在炕上熏，新鲜猪蹄子经过一到两个月的烟薰，是最好吃的。这时候的猪蹄子经过精盐的入味，烟火的熏制，猪肉的腥气荡然无存，同时有平添一份特殊的香味。猪蹄子有很多做法，唯独觉得猪蹄子火锅才是猪蹄子的极致！猪蹄子分前脚和后脚，一般来说前脚比后脚稍小，但是瘦肉很多，猪后脚又叫“猪膀”，体积分量大，但肥肉较多，吃起来味道稍逊猪前蹄一筹。
