一、文山特产有哪些土特产
文山的土特产丰富多样，以下是一些具有代表性的：
三七：文山是三七的主产地，其种植历史悠久，距今已有400多年。文山三七具有活血化瘀、消肿止痛等神奇功效，在治病强体方面有显著作用，被誉为“金不换”，是国家地理标志保护产品。
广南铁皮石斛：因表皮呈铁绿色而得名，是兰科附生草本植物。广南县是“中国铁皮石斛之乡”，这里产出的铁皮石斛药理作用和养生保健功效独特，有益胃生津、滋阴清热的功效，可用于炖汤煮粥，保留食材天然味道的同时起到健康养生的效果。
底圩茶：是云南省文山壮族苗族自治州广南县特产名茶，原产于驮娘江和西洋江发源地的“九龙山”山脉，已有300多年历史。其芽叶持嫩性强，外形紧结清秀，干茶色绿显毫，毫香宜人，具有汤色清黄鲜艳、香气馥馥纯正、饮后回甜爽口等特点。
丘北辣椒：始种于明朝后期，至今已有近400年的历史，被誉为“中国辣椒之乡”。丘北辣椒个体细长、色泽鲜艳、皮厚肉多，内在质量丰富，口感浓香纯正，营养丰富，香辣味浓，是闻名海内外的重要土特产品之一。
广南八宝米：历史上被列为“贡米”，封为“皇粮”，供皇帝御膳或皇亲国戚享用。其以香味浓、油脂高、蛋白质含量高等特点而著称，粒大饱满，质佳，味香口感好，蒸煮时间短，饭粒软而不烂，隔夜不硬，富粘性。
文山他披梨：属于沙梨的一种，因生长在文山市坝心乡他披村而得名。其个大匀称，果形正，果皮碧绿，肉厚核小，肉色玉润，肉质脆嫩多汁，风味清香，酸甜爽口。
砚山小粒花生：生产区属云贵高原花生区，所产花生品质优良。具有株型紧凑、结果集中、抗旱性强、抗病性较强、易收获、丰产稳产性好的特点，属珍珠豆型或中间型花生，果皮薄、易去壳、荚果和仁粒小、仁粒饱满、种皮光滑、品质优良。
马关草果：马关县是中国草果之乡，栽培历史悠久。马关草果果大肉厚籽多，味道清香辛辣，是舌尖上的药材，也是烹饪佐料的佳品。
砚山玛瑙：色彩绚丽、温润细腻，适于雕刻，具有较高的艺术价值和观赏价值。
综上所述，文山的土特产涵盖了多个领域，这些土特产不仅体现了文山州丰富的自然资源和深厚的文化底蕴，也为当地经济的发展和人民生活水平的提高做出了重要贡献。
二、云南文山特产有哪些
云南文山的特产主要包括以下几种：
文山三七：
简介：文山三七是云南省文山州的特产，中国国家地理标志产品。文山三七又名文州三七，被明代药学家李时珍称为“金不换”。
种植：文山三七在海拔1200米至1700米的地区都有种植，以文山州各县为主要产区。
八宝米：
简介：八宝米是云南省久享盛名的优质大米，产于文山壮族苗族自治州广南县的八宝地区。
荣誉：1981年被国家列为名贵米种优质米。
女儿茶：
简介：女儿茶成品曲卷优美，冲泡时茶叶始终沉于杯底，叶色由黑变绿，舒展开来，给人以美的享受。
特点：冲泡时仿佛一群美丽的少女翩翩起舞，引发无限诗情画意。
五色花米饭：
简介：五色花米饭是云南文山布依人及壮族人的特产，广西壮族人民称之为乌饭。
特点：色彩鲜艳，有红、紫、黑、白、黄五种颜色，味道悠远。
制作：每年的秋后，布依人会把上等的糯米挑选出来，单独放好留待做花饭用。
富宁八角：
简介：富宁八角是云南省文山壮族苗族自治州特产，全国农产品地理标志。
产地：富宁八角产区位于云南省东南角，境内多山，土壤大部分偏酸，自然肥力较高，有机质含量也较丰富。
三、文山有什么水果
文山常见的水果有李子、百香果、苹果、火龙果、草莓、葡萄、桃子、车厘子和杨梅等。以下是关于这些水果的简要介绍：
杨梅：文山的特产水果，味道酸甜可口，形状圆形，颜色一般为紫红色。文山的杨梅产量高，上市时间大概是7月份。
李子：上市时间一般是6月份以后，形状圆形，味道偏酸。适量食用可以生津止渴和健脾开胃。
百香果：每年9月份上市，颜色深紫红色，味道偏酸，适合泡水喝。具有生津利咽、润肠通便的功效。
苹果：四季都可成熟上市，但盛产时间一般是9月份左右。品种多样，颜色常见为红色，味道酸甜可口，汁水丰富。经常食用苹果可以提高身体的免疫力。
火龙果：文山也产火龙果，这种水果富含维生素和矿物质，味道清甜，适合作为日常水果食用。
草莓：文山的草莓鲜美可口，颜色鲜艳，富含维生素C，是冬季和春季的常见水果。
葡萄：文山种植的葡萄品种多样，口感鲜美，既可以鲜食，也可以用来酿酒。
桃子：文山的桃子甜美多汁，富含维生素和矿物质，是夏季的常见水果。
车厘子：虽然车厘子主要产于国外，但文山也有引进种植，这种水果口感鲜美，营养价值高。
这些水果不仅丰富了文山的水果种类，也为当地的经济和农业发展做出了贡献。
