张掖有哪些知名的特产推荐?

特产资讯 2025-05-21 01:16 浏览(0) 评论(0)
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一、张掖有哪些知名的特产推荐?

张掖,位于中国甘肃省西部的一座历史悠久的城市,不仅风景秀丽、文化底蕴深厚,而且还是众多特产的发源地。以下是一些张掖知名的特产推荐:

张掖马铃薯:张掖地处高原,气候冷凉,日照充足,非常适宜马铃薯的生长。张掖马铃薯以其个大、形好、质细、味美而闻名,是当地的重要的经济作物之一。

张掖红枣:张掖的红枣以其皮薄肉厚、甜度高、营养丰富而著称。其中,临泽小枣和高台大枣最为有名,是张掖的传统出口商品。

张掖羊肉:张掖羊以其肉质鲜嫩、口感细腻、肥而不腻而深受消费者喜爱。尤其是张掖的黑山羊肉,更是远近驰名,被誉为“肉中极品”。

张掖马奶酒:这是一种具有浓郁民族特色的传统饮品,由马乳发酵而成,口感酸甜适中,营养丰富,具有很好的保健功效。

张掖枸杞:张掖的枸杞品质上乘,果实饱满,色泽鲜艳,营养价值高,是药食两用的佳品。在中国传统医学中,枸杞被认为具有补肾益精、明目抗衰的功效。

张掖蜂蜜:张掖的自然环境适宜养蜂,所产蜂蜜纯正无污染,味道香甜,营养价值高,深受消费者喜爱。

张掖白牦牛肉:白牦牛是青藏高原特有的珍稀畜种,张掖的白牦牛肉以其肉质鲜美、纹理清晰、营养丰富而闻名。

张掖黑枸杞:相比普通枸杞,黑枸杞营养价值更高,含有丰富的花青素,对保护视力、抗氧化有很好的作用。

张掖苹果梨:张掖的苹果梨以其皮薄多汁、甜脆可口而受到人们的喜爱,是当地的一大特色水果。

张掖雪菊:雪菊是一种生长在高海拔地区的珍贵草本植物,具有清热解毒、降血压、降血脂等多种功效。

以上就是张掖的一些知名特产,每一种都蕴含着张掖独特的自然风光和人文风情,是游客们不可错过的美食佳品。如果有机会到张掖旅游,不妨尝试这些当地的美味,相信会给您留下深刻的印象。

二、张掖有哪些可以带走的特产

张掖特产一:临泽红枣:

甘肃种植枣树历史悠久,位于河西走廊中部的梁州临泽,房前屋后、路旁田埂,旷野荒滩种的都是枣树,临泽枣虽然不大,但其色泽、肉细、含糖量高、无虫蛀而闻名遐尔。

张掖特产二:张掖黄酒:

张掖的黄酒历史悠久,很早以前当地先民就开始采药曲了,后以高梁青棵大麦为酒基,糯米为引料,选用当归、桅甘、陈皮、红花等数十种名贵中药,加大麦制曲,精工酿造而成,是低糖分、营养丰富的饮料,人体必不可少的十七种氨基酸含量丰富。

张掖特产三:张掖红梨:

张掖红梨是甘肃张掖的特色水果,张掖有着独特的地理环境和气候条件,境内地势平坦、土地肥沃,具有光能丰富、温差大等特点,非常适合红梨的生长,所产出的红梨甜蜜多汁,清香扑鼻。

三、张掖的水果特产都有什么

1. 民乐苹果梨原产自吉林延边地区,是苹果和梨的杂交产品。这种梨在民乐的沙性土壤和丰富的光照条件下生长,形成了其独特的风味。民乐苹果梨以其鲜艳的色泽、光亮的果面、薄皮细肉、脆爽多汁、高含糖量以及丰富的营养而受到人们的喜爱,同时它也具有很好的储存性能。

2. 张掖葡萄是一种极受欢迎的水果。这些葡萄色泽艳丽,可以是鲜红色或紫红色,穗子松紧适中,颗粒近圆形且大小均匀,无干缩和青粒。张掖葡萄富含如钙、铁等对人体有益的矿物质元素,不仅口感佳,而且营养丰富,对健康有益。

3. 临泽红枣产自河西走廊中部的梁州临泽。尽管临泽红枣的大小不是特别大,但它们具有鲜艳的颜色、细腻的肉质和高含糖量,甘甜可口,深受喜爱。除了鲜食,临泽红枣还可以晒制成干枣,或加工成蜜枣、熏枣、脆枣、酒枣等多种形式,既美味又健康。

4. 张掖的其他水果特产还包括张掖红梨、临泽沙河梨、冰川雪提、张掖红地球葡萄、黑番茄、小河红枣以及张掖圆梨等,每一种都有其独特的风味和营养价值。

四、张掖有什么特产?

张掖红梨带厅

临泽大枣

张掖圆梨

民乐苹果梨

临泽沙河梨

九粮液

黄参

张掖黄酒

肉鱼子

张掖红地球葡萄

山丹羊肉

张掖葡萄

张掖特产一:临泽小枣

临泽大枣是甘肃张掖的特色水果,历史悠久。自魏晋时期起,临泽就开始种植大枣。得益于独特的地理环境,临泽县四季云量少,晴天多,日照充足,非常适合红枣生长。所产大枣表面光滑光亮,呈暗红色,果肉青白,肉质致密酥脆,味甜微酸,汁多。

张掖特产二:甘州搓鱼子

甘州搓鱼子是甘肃省张掖市甘州区的特色小吃。搓鱼子,当地人称之,是搓鱼面的俗称。原料主要是面粉,如小麦粉、青稞粉、荞麦粉等,可单独使用,也可混合多种面粉,制作出各种口味的面鱼。

张掖特产三:张掖黄酒

张掖的黄酒历史悠久,当地祖先很久以前就开始制作药用曲。后来,以高粱大麦为酒基,糯米为导料,加入当归、高粱、陈皮、红花等数十种名贵中药材,制成麦制曲。它是一种低糖营养饮料,富含17种人体必需氨基酸。

五、张掖特产有哪些土特产

张掖的土特产主要包括以下几种:

临泽红枣:

产地:主要产于甘肃省的临泽、张掖等地。

特点:适宜在西北干旱地区栽培,枣树树势强,枣头红褐色,叶片较大,所产红枣品质优良。

山丹羊肉:

特色:张掖的特色美食之一,因山丹地理位置独特,所产羊羔肉质鲜美、口感绝佳,且无膻味。

受欢迎程度:深受当地老百姓喜爱,是逢年过节、婚丧嫁娶等场合餐桌上的必备佳肴。

民乐紫皮大蒜:

特点:个大瓣肥、汁多味浓、醇香辛辣,易于剥皮,耐储存。

功效:具有良好的杀菌解毒、调味去腥的功效,是上乘的佐餐调料。

张掖肉牛:

产地:主产于甘肃张掖市的甘州、临泽、高台、山丹、民乐、肃南等县区。

类群:主要包括肃南牦牛和河西走廊养殖的良种肉牛两类。

乌江大米:

产地:张掖乌江堡一带,黑河沿岸土壤肥沃、水量充足,非常适宜水稻种植。

特点:乌江大米是张掖的一大特产,品质优良。

这些土特产各具特色,是张掖地区独特的农产品代表。