北京的特产有北京烤鸭、北京果脯、怀柔板栗、昌平草莓、景泰蓝等。
在吃的方面,最著名还是北京烤鸭,北京烤鸭起源于南京烤鸭,始于明朝,原是皇家佳肴,而后逐步走向民间,它分为叉烧烤鸭和闷炉烤鸭两种,具有色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
而北京果脯,是将鲜果干燥加工后,制成可存放的果肉干。
在艺术品方面,则是有享誉世界的景泰蓝。景泰蓝是一种在铜质胎型上,用柔软的扁铜丝掐出各种花纹,然后把珐琅质的色釉填充在花纹内烧制而成的器物,是最具北京特色的传统手工艺品之一。
而怀柔板栗和昌平草莓都是北京本地优质农产品,其中昌平草莓红艳鲜甜,果实饱满,多汁味美,深受大众喜爱。