陕西富平是哪个市的

特产资讯 2025-04-14 02:16 浏览(0) 评论(0)
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陕西富平是哪个市的

富平县,隶属于陕西省渭南市。

富平特产琼锅糖是东府有名的民间地方特产,尤以古频阳县凤凰城(今渭南市富平县流曲镇)生产的成糖驰名中外,富平流曲镇的琼锅糖据今已有数百年的制作历史。

陕西富平特产:富平齐椒

富平齐椒的基本介绍

陕西省富平县宫里镇以东干渠为界,可划分为北部山区和南部原区,渠北八村海拔高,光照足、温差大,群众素有栽植花椒的习惯,品种以“齐椒”为主,色浓味香,麻辣爽口,深受广大消费者青睐。

富平齐椒有什么营养价值?

花椒果实中含有挥发油,主要为牻牛儿醇、柠檬烯、枯醇等,还含川椒素、皂素、不饱和有机酸等。

富平齐椒的产品特点有哪些?

富平花椒穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、香味浓郁、麻味适中。是一种重要的食品调味原料,烹调佳肴必备的调料,有提味、增鲜、去腥、去膻之功。

富平齐椒的历史是怎么由来的?

近几年来,镇党委、政府结合实际,因地制宜,调整结构,退耕还林,花椒总面积已突破2万亩,年产花椒约200多万斤,并已在雷村街道建成花椒交易市场,加强管理,提供服务。每逢花椒收获季节,市场内昼夜人来人往,运椒车辆川流不息。宫里镇的雷村、党沟、沟北、庄科,前进等村以及周边白庙、曹村、庄里等乡镇的椒农也都赶来,交易旺盛,市场活跃。