一、安徽好吃的特产兔肉？
亳州牛肉(安徽省十大土特产之一)、古井贡酒、高炉家酒、药材、义门苔干等驰名中外！ 在亳州，历史悠久的清真小吃牛肉馍是亳州特有的小吃。药膳曹氏鱼头和华佗焖鸭远近闻名，涡阳的狗肉也是风味独特的，汤白肉红，入口香软，吃前再来口豆芽汤，美哉。其他的像瑞昌恒的点心、一闻香的包子、皖北饭庄的小糟鱼早已是昨日黄花，再也找不到了，痛哉！惜哉！涡阳干扣面，亳州玛糊锅盔，蒙城油酥烧饼，蒙城撒汤，亳州辣汤、利辛贡馍等很著名！
二、安徽有什么好吃的特产？
安徽特别好吃的特产有滁州的酥糖
酥糖乃安徽滁州传统糕点，传为明末清初江南名妓董小宛所制，故又名为“董糖”。它以其“味甜而不腻，糯而不粘、酥而不碎”的特点名扬在外。市场上包装好的酥糖乃由厚度均匀的薄片卷制成方体。通体乳白色，香软可口，深受人们喜爱。
三、安徽天长特产有什么好吃的？
1、秦栏卤鹅
秦栏卤鹅是安徽省滁州市天长市秦栏镇的特产。秦栏卤鹅，传有百年历史。其肉酥嫩，清香扑鼻，老少咸宜，别具风味。以“金洋卤鹅”为代表制成鹅类产品名扬四方。
2、京彩松花皮蛋
天长京彩松花皮蛋是安徽省滁州市天长市的特产。京彩松花皮蛋，早在清代即有制作，蛋白表面有清晰的松枝图案，蛋体透明为褐绿色，蛋心呈糖衣状，色香味俱全。
3、甘露饼
天长甘露饼是安徽省滁州市天长市的特产。天长甘露饼味美可口，造型美观，洁白如玉，层层叠叠，宛如盛开的白牡丹。
4、秦栏大脆
秦栏大脆是安徽省滁州市天长市秦栏镇的特产。秦栏大脆，是油酥烤饼，香脆适口，是早餐的佳品，现已提升至宴请主食。食用既可干嚼，也可泡入鸡汤。
5、藕夹子
天长藕夹子是安徽省滁州市天长市的特色美食。藕夹子，将藕切成一连两片，包以配好佐料的肉泥，然后在面糊里浸蘸，再放入油锅内炸黄取出，临食时复在油锅煎一下即可。外脆内软，酥美可口，藕嫩馅美，别具风味。
6、龙岗芡实
龙岗芡实是安徽省滁州市天长市铜城镇的特产。天长龙岗芡实，香味诱人，色泽艳丽，百食不厌，有健脾健胃之功效，是养生保健的绝佳绿色食品。
四、安徽有什么特别好吃的特产？
义门苔干 产地：中国安徽涡阳。 历史：据传说，300年前创制于一个叫“张绣楼”的村庄，所以，起初得名“绣楼苔干”。又因义门 集称“庙集”，故又叫“庙集苔干”。苔干制成后一般打包运往各地销售，开包以后，清香扑 鼻，因此被湖广和香港客商称之为“香菜”。
这种苔干风味独特，人们视为珍品。清朝乾隆 年间（公元1736-1795年），已作为“贡菜”进奉皇帝。
特点：苔干是用涡阳县义门集一带的秋苔菜茎去皮晾晒而成，具有清香嫩脆的特点。
调制：先取出适量苔干，放入温水内浸泡两小时，尔后切成二指长的片，拌入虾米、姜丝、辣椒和 食盐为咸拌；加入白糖为甜拌。
尤其是在数九寒天，餐桌上出现一道碧绿香脆的凉菜——苔 干，顿时会使人感到春意盎然。
工艺：苔干收获后应立即切晒，切晒是苔干生产的关键，要经过除叶、削皮、切片、晾晒等工序。
切时要求：刀刀笔直，苔片厚薄、长短一致，根部一端仍相连，便于搭晒。苔片大部分水分 蒸发，萎蔫后就可以扎把上市出售。 芜湖芝麻香菜 产地：中国安徽芜湖。 特点：芝麻香菜又名“五香菜”，它是以梗长、叶短、棵壮而白嫩的高杆白菜为主料，配以适量的 细盐、五香粉、碎蒜瓣、大椒粉、炒熟的黑芝麻、熟菜油和少许防腐剂，采用传统工艺，经 过晾晒、清洗、切削、脱水、盐腌、调味、密封等七道工序制成，鲜香嫩脆，爽口开胃，风 味别具。
工艺：芜湖芝麻香菜的酱制方法既讲究又简单，基本沿用了清代中叶所形成的工艺。
据清人李化楠 著的《醒园录》中曾记载，当时此菜的腌制方法是：每十斤菜配研细净盐六两四钱。
先将菜 逐叶披开，杆头厚处撕碎或先切作寸许，分晒至六七分干，下盐。揉至发萎极软，加花椒、 小茴、陈皮丝拌匀，装入坛内，用草塞口极紧，勿令泄气为妙。复藏匀仰，一月可吃。 濉溪酱包瓜(菜中菜) 产地：中国安徽濉溪。
历史：濉溪酱包瓜首创于清朝同治年间，距今已有120多年的生产历史。
特点：清香可口的酱包瓜瓜芯充填有多种味道鲜美的细菜，甜、咸、酸、辣、香诸味俱全。吃起来酱香浓郁，脆嫩爽口，风味独特。
工艺：濉溪酱包瓜选料讲究，制作精细，风味别具一格。
元昌斋酱品厂选用当地产的优质包瓜为原料。
此瓜呈鼓形，色泽青黄，清润丰满，而且要求每颗重量五百克至七百五十克，坚持随采 摘随加工，不能过夜，以保证鲜嫩。
制作时，首先在包瓜的梗处以圆盖状切开，挖去瓜瓤，再经过初腌、日晒、酱制等工序，使瓜壳呈琥珀色；然后，筛选取优质杏仁、花生仁、黄瓜、线瓜、豆角、苔子、苤蓝、生姜、鹿角菜、陈皮等作为配料，并经过酱制之后切碎作馅，充填于酱好的包瓜壳内。
最后将先前切下来的圆瓜皮盖再盖上，捆扎为原鲜包瓜的形状即为成品。生产企业：中国安徽元昌斋酱品厂。 芜湖腐乳 产地：中国安徽芜湖。
品种：有红方、青方、糟方等，各具风味。
红方腐乳加入红曲，色泽红艳，咸辣醇香；糟方腐乳加 入黄酒精，色泽乳白，有浓厚的糟香和氨基酸的复合香味；青方腐乳色泽青白，臭中有奇香， 非常鲜美。新创制的桂花腐乳、芝麻腐乳和多味腐乳都有特异风味。 特点：芜湖腐乳块形整齐，色泽艳丽，香味浓郁，味道鲜美，回味悠长。 功效：桂花腐乳芳香馥郁，具有化痰散瘀、暖胃止痛的功效；芝麻腐乳香浓味鲜，能补中健身，抗 病延寿；多味腐乳由于加入多种香料，具有咸、甜、酸、辣、麻、香等多种味感，颇为消费 者喜欢。工艺：先将豆腐切成小方块，压去一些水分，置于室内竹笼中，撒上经过人工培植提纯的毛霉菌种， 加盖保温，让其发酵。当豆腐块发霉，腐面上的白绒毛长至二、三厘米厚时，装入坛中，配 以辅料，倒入配制好的盐水（每一百毫升水加食盐二十克）浸渍，盐水以淹没最上层豆腐块 一、 二厘米为适度。再用湿泥密封坛口，让其融去菌毛，继续发酵，促使大豆蛋白进一步分 解为氨基酸，使辅料的鲜香味汁渗透进腐乳坯块中。数月之后，即成熟为腐乳。发酵期越长， 质量越好，味道越美。装坛时，加入不同辅料，又制成了多种风味的腐乳。 胡玉美蚕豆辣酱 产地：中国安徽安庆。 历史：胡玉美蚕豆辣酱已有一百多年生产历史。据史料记载，清道光十年（公元1830年），徽州酱 贩胡兆祥挑着一副酱坛子进了安庆城与舅家甘姓合伙在安庆北门外南庄岭开设了“四美酱 园”。清咸丰二年（公元1852年），胡兆祥的长子长龄、次子长杰继承父业，制造元缸酱、 酱油、酱麻油等出售，这就是“胡玉美”的雏型。清同治二年（公元1863年），胡家独资在 安庆商业中心四牌楼开设“胡玉美酱园”。蚕豆辣酱原是四川特产，川中、川东一带几乎处 处生产，尤以郫县豆瓣和重庆的金钩豆瓣最为有名。胡家慕名三次派人入川，把川酱生产工 艺学到手，接着按照长江下游人们的口味，创造性地生产出源于川酱，别于川酱，具有自己 独特风味的蚕豆辣酱。经过几十年的惨淡经营，到辛亥革命前，以振风古塔为商标的“胡玉 美”蚕豆辣酱这一后起之秀挤进了名产行列。与当时以“山城”为商标的四川重庆豆瓣酱并 驾齐驱，名噪一时。特点：成品胡玉美蚕豆辣酱为鲜艳的绛红色，味道鲜美，稍甜而带微辣，富有营养。功效：可开胃助消化，是理想的佐餐小菜和调味品。工艺：原料选择时，蚕豆必须选择粒状饱满成色最好的。红辣椒要鲜红肥硕、肉厚糖多、辣味小的。 种曲选用宁波绿色的酱油曲精。红曲用福建古田红曲。制作过程是：浸豆、脱壳、漂豆、蒸 豆、拌面和种曲、制曲、后期发酵、加辣椒酱、再经过一定时间的存放，即为成品。奖项：在1910年至1929年，胡玉美蚕豆辣酱先后参加了巴拿马万国商品博览会、汉口“南洋商品 劝业展览会”、安庆“安徽商品陈列展览会”、上海“西湖博览会”，共获得九枚银质、铜质 奖章。 敬亭绿雪 产于敬亭山,历史悠久,品质独特,为茗中珍品, 明清时代列为贡茶. 琴鱼 泾县琴溪盛产琴鱼,"龙鳍果腹,长不盈寸"别具鲜味,古为"贡品". 至今本地人于盛产季节仍按传统技法精制上市.是佐茶珍品. 葛 葛根可制淀粉,亦可供药用,有发汗,解热等功效. 芮(玉)枣 双仁枣,果大,肉厚,皮薄,核小,双仁,味甜鲜嫩,有一定的药用价值 山核桃 产于"中国山核桃之乡"、"中国元竹之乡"━宁国市,壳坚肉脆, 味 香浓,营养丰富, 极具滋补作用. 安徽著名特产。主产于黔县海拔350-700米的深山河谷之中。香榧是我国稀有的土特产品，主要分布在皖南和浙西地区，而皖南山区以黔县产品最为称著。其品种资源极为丰富，冠于全国。常见品种有小圆榧、圆榧、木榧、小米榧、长榧、转筋榧、羊角榧等。此外，还有不少是优良的孤株品种，其中甲溪村一株“和尚榧”的产品曾在历史上作过贡品。香榧富含油脂和蛋白质，炒熟后香脆可口，为人们所爱食，商品价值很高。冷榨的榧子油呈浅黄色，是著名的食用油。榧仁入药，有润肺、化痰、止咳、消痔、驱虫等功效。就这些了好像
五、安徽有什么特产有什么好吃的？
黄山臭鳜鱼，黄山毛豆腐，黄山小烧饼，黄山竹笋烧土猪肉，宁国山核桃，大别山土鸡，宣城鸭脚包，芜湖虾子面，马鞍山采石茶干。
六、安徽宏村的特产，那里比较好吃？
特产这种东西，第一个方法，自己尝一尝，第二个方法，找认识的当地人推荐，不然真的不晓得哪些正宗不正宗
七、安徽有哪些好吃到爆的特产美食值得推荐？
安徽的特产很多的呀，安徽吃的、喝的、用的特产都是很多的！
安徽可是个人杰地灵的好地方呀，说到特产美食，那就太多了~
下面来一一介绍一下：
一、阜阳格拉条
阜阳特色小吃就是格拉条，有着颜色金黄的特点，也因此叫做金条面，做法简单，而且十分美味，非常适合聚餐食用。
二、黄山臭鳜鱼
黄山臭鳜鱼是去黄山必须要尝试的一道菜，现在即使不用到黄山，也可以自己来制作了。有丢丢酸臭的味道，但是吃起来巨香无比，肉质细腻，口感滑润！
三、黄山烧饼
黄山烧饼，又名“蟹壳黄烧饼”、“皇印烧饼”，黄山烧饼经过木炭火焙烤后，形如螃蟹背壳，色如蟹黄，故得此名。黄山烧饼层多而薄，外形厚、口味具有香、甜、辣、酥、脆等各种口感。
四、砀山酥梨
砀山酥梨是我国果品中的名产。具有果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点。 砀山酥梨富含糖份，矿物质，有机酸和多种维生素，营养非常丰富，除开直接吃，还可以做成梨酒、梨糖、梨膏等。
五、五城茶干
五城茶干是安徽省徽州地区特色小吃，传统特产之一。
五城茶干为中国四大茶干之首，是徽州的传统特产，始创于南宋末年时期，
六、毛豆腐
毛豆腐是徽州地区（今安徽省黄山市一带）的特色传统名菜，豆腐经过人工发酵后，表面生长出一层白色茸毛。豆腐中的植物蛋白转化成多种氨基酸，因此味道特别鲜美。
七、淮南牛肉汤
淮南牛肉汤，安徽省淮南市地方名小吃，这个应该是大家都知道的吧！
淮南牛肉汤选用沿淮黄牛肉、千张、豆饼、红薯粉丝等为原料，再配上香料、高汤、辣椒油、葱、蒜、香菜等辅料，味道特别鲜美，是大家都爱吃的一款安徽特色美食。
上面就是我推荐的七种安徽特色美食，每一款都是独具美味，也很具有安徽地域特色，那在自己吃的满满足足的时候，是不是也应该想一想是不是得给家人带点安徽的特产回去呢？
安徽的特产还是很有名的呢，除开众所周知的安徽四大名茶和两大名酒之外，安徽还有“中国仙草之首”霍山石斛、以砀山酥梨为原料的极梨膏、千年贡膏怀宇贡膏、醇香木榨芝麻油等都是很具有安徽特色的特产！
从安徽旅游或者是出差回去，考虑给家里的亲戚朋友、长辈领导等人带安徽特产的话，给你推荐一款非常棒的安徽特产礼盒“我把安徽送给你”！
“我把安徽送给你”这款礼盒是风旅阁和安徽商会共同推出！
礼盒的设计极致展现安徽特色，一幅“左右是人文，上下是山水”的魅力画卷迎面而来，让你体味安徽浓浓的人文气息！
除开设计本身之外，礼盒里面产品的选择也是极致认真！
套餐里面的产品都是精选自安徽特产：
50度古井贡酒小罍神：古井贡酒，大家肯定知道，中国名酒，红罐小罍神更是将古井贡酒的精致展现出来了。
霍山石斛：中国仙草之首，具有很高的药用价值，里面的微量元素很丰富，对各种疾病都具有很好的疗效。
顶雪贡膏：顶雪贡膏是精致米糕，洁白柔软、酥松可口、香甜味美、营养丰富、是老人和小孩都是适合的。
龙润堂记极梨膏：1斤极梨膏的原料需要30斤砀山酥梨，砀山酥梨是中国三大名梨之首，龙润堂记极梨膏取砀山酥梨之精华，具有生津止渴，润喉的作用。
谢裕大明前小白罐：黄山毛峰源自谢裕大品牌，谢裕大这个品牌就是黄山毛峰的品质和象征，也是安徽名茶的顶峰所在。
黄山茶语太平猴魁：太平猴魁也是安徽名茶之一，黄山茶语是太平猴魁中最好的品牌，太平猴魁这款茶，在冲泡之后，会散发出阵阵兰花香味，这款茶以其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏而闻名。
益然香木榨芝麻油：木榨芝麻油利用传统的工艺将芝麻中的营养成分很好的保留下来了，益然香这个品牌是木榨芝麻油中的老字号品牌，也是受很多人欢迎的老品牌哦~
除开自己吃吃吃，也别忘了给家里人带上些来自安徽的问候哦~
“我把安徽送给你”特产礼盒上面，李白的“桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情”就给你送去满满情谊呢！
八、安徽特产鸭翅怎么做的好吃？
借鉴啤酒鸭的做法
锅里倒入凉水，加葱姜，黄酒，放入鸭翅，煮开，捞出过凉，起口新锅，锅里倒油，葱姜蒜，辣椒，稍微翻炒，放入鸭翅，继续翻炒，接着到入一罐啤酒，啤酒没过鸭翅，放入调味，盐，味精，生抽，老抽，大火煮开，煮开后转小火收汁
九、安徽有什么好吃的呢？什么特产啊？
安徽的特产很多，但能把安徽名品整合上市的只有“徽风皖韵”名品礼盒，外观简介高档大方、内面有黄山毛峰、六安瓜片、霍山黄玉、黄山石耳、石雨、灵芝、皖北的牛肉、驴肉、滁州的贡菊。。。。。。，不过价格有点高，呵呵。。
十、安徽天柱山有什么好吃的特产？
天柱山野葛粉选用景区天柱山高山丛林之中多年野生葛根为原料，按有机食品生产加工要求制作而成。
封缸酒选用糯米、山泉水等为原料，集甜米酒和封缸酒的制作工艺再结合新的科学技术，天然发酵制作而成，具有原色原味的特点。天柱香鸭是安徽省天柱山风味特产食品，主料本自山间农家水鸭，生长野外，饮的是山溪泉水，吃的是山野生物。在保持生态原汁的基础上选用天然佐料，精巧配方，融合传统工艺与现代科技加工制成。
