一、华精牌纯藕粉含其它淀粉吗?
你那是速溶藕粉，速溶藕粉的藕粉含量很低所以会冲成那样。
藕粉不是以袋装区分的，品牌只是一种代称来区分不同的厂家，关键还是要购买藕粉的，藕粉不好参杂其他不明粉类都一样的，你所说的应该是说的速溶藕粉。
传统的藕粉的制作流程，将藕洗净，用纯物理的碾压模式进行渣浆分离，（和磨豆浆类似），再将藕浆进行沉淀，大概需要沉淀2天左右，此时就形成沉淀物，上面会是一层清水，而沉淀物就是所需的藕粉，这前后需要5天左右，我们当地的藕粉一般都卖到45一斤了。但是可以让你看到原生态的藕粉制作过程，
我建议你到藕粉 贴 吧去看看，哪里的藕粉知识很全面，还有很多冲调方法，我希望能消除你对藕粉的偏见。
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二、西湖藕粉的价格
纯藕粉一般在在45左右一斤，这还是纯农家的价格，速溶藕粉一般都在15左右，她兑了很多其他便宜的粉类，一般藕粉的提粉率在百分之八这个相当于15斤莲藕才出1斤藕粉，还不算人工费。
三、三家村藕粉为什么有化学香料味道
你说的可能是速溶藕粉吧，纯藕粉应该有很淡，很淡泥腥味，出淤泥而不染，濯清涟而不妖，说的就是莲藕，而藕粉是莲藕的精华部分，你可以到藕粉贴吧看看，哪里有很多喜欢藕粉的人在哪交流。
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四、藕粉速融于不速溶有区别吗
藕淀粉是莲藕经清洗、粉碎、除沙净化、洗涤、沉淀、干燥得到的。
速溶藕粉是在精藕淀粉的基础上添加其他水溶性淀粉和辅料经混合、造粒过筛、干燥、二次过筛、定容包装而得到的。
