一、武汉好吃的卤味有哪些
皇中皇，老四川；
就在水果湖步行街上
二、有什么武汉或湖北特产送人
大汉口热干面，精武鸭脖，孝感麻糖，米酒，青山麻烘糕，酸梅膏，周黑鸭，樊口武昌鱼，蔡甸排骨藕汤，等等！
三、武汉卤味及卤水配料及材料多少?
1卤 味 的 制 作
■ 原料生抽250克，水500克，米酒50克，冰糖100克，味精5克，麻油少许，花生油50克。香料：陈皮、八角、桂皮、草果、丁香、沙姜各5克，罗汉果半个（若缺，则以甘草2.5克代）。
■ 制作方法：
1、将油放在镬中烧热，加入冰糖炒出丝（千万不能炒焦）。
2、将香料放入布袋中，在炒冰糖的镬中加入水和其他配料同滚约30分钟即成卤味。（卤味可以返复使用）
■ 卤味制作举例：卤牛肉：将牛肉500克放入上面卤味水中煲熟即可食用。（还可卤猪肚、鸡蛋、猪心、猪肠等）。
如果是家庭自己制作.建议你就这样做,因为开店的卤水配料的材料很多,你不可能都买齐了,即使买齐了你做一点也不划算
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材料：鸡爪半斤，鸡翅尖半斤，鸡中翅六个，鸡蛋两个
油少许，白糖两勺（调羹），盐一勺，老姜一块，友加牌烧卤香料一小袋（我在沃尔玛买的，一包有三袋）
做法：
1、将鸡爪鸡翅鸡蛋洗干净，放入开水中氽十分钟，捞起过冷水，晾干
2、锅烧热，小火，倒油，再将糖放进锅里，炒至红色，加水(水要保证淹过卤的食材)和拍破的老姜，烧开
3、卤料用茶包包好，过一次清水，再放进烧好的卤水里，加入盐（可试一下味，盐不够可再加）
4、将晾干的鸡爪鸡翅放入卤水中，蛋剥壳放入，小火煮一个小时即可
四、武汉有什么好吃的地方！
武汉小吃实惠又好吃的确实很多，就看你具体在哪个地方了，介绍一些莪搜集的给你吧：1.元路坤厚里巷口有家中年夫妻开的小排挡味道真的很不错,位置不大,主要是买的是武汉人最喜欢吃的粉面熟食,还有特色的卤味拼盘,特别是猪脚,真是过瘾,喝酒那只有一个字:爽!我和朋友3个人喝酒吃东西,只克了35块,还真是蛮划的来,最重要的是:干净分量足味道不用谈!2.汉口西北湖的胖锅轩（火锅）．两个人吃的话差不多８０到１００．那里味道特别好，而且服务也好，主要是他那外观设计我还蛮喜欢的． 3.汉口复兴村的油闷大虾,价位大概在50到80一锅,这个下午开始才有在路边.乘坐585,526,807,545到复兴村菜场下,然后向前走一分钟就到了.4.武昌首义园小吃街二期的“袁记兔头”，味道确实不错，4元/个。在小张烤鱼往下走10米。5.汉口花桥三5纯旁边的一个叫外婆家的酒店不错,环境很好,菜种多,有特色的地方太多了!反正我觉得价位比较适中!6.虎泉夜市的油闷大虾味道还可以7.华师东门出门直走,（虎泉）往里走大概500米,有家韩国料理,味道超级正宗`而且价钱很便宜~石锅伴饭才10块,味道一流。还有一个,也是这条路上,2楼的一家馆子~里面蒸格格是出名的了,味道也不错.8.江汉路步行街,傣妹火锅,逛饿了克那里,蛮便宜,两个胃口大滴估计也只花个五十来块钱.我跟我同事克吃才花了三十..里面滴啤酒才一块一瓶~~ 9.神户还可以``也满便宜`2个人克吃的话6 70元就可以了`里面的奶茶满好喝``` 10. 028香辣虾 到处都有分店，一锅虾好像是38元。再就是些其它火锅的东西，想吃什么可以点什么，价格也不一样。 11.神户牛排满好，就是地方小了点，谈朋友的克那里满不错，价格也满好，就在步行街口子那里，牛排味道好,起码我觉得比狗屁万客来强多了 12.市26中,就是仁寿路天桥下面那里, 有家叫来来红的小餐馆`特色菜有 番茄牛腩煲`康师傅牛肉`干扁土豆丝`剁椒鱼头`都是些蛮常见的菜``但是做的真的蛮不错的13.二七路口子上面有蛮多宵夜的, 有一家胖子鸡汤,推个小车子在买, 味道蛮好,不过老板蛮有性格, 时出来时不出来, 碰不碰得到要看运气了..鸡汤八块钱一碗,米粉细粉随便加.14.虎泉的红油豆花 那个味道叫赞啊!!!一锅红红的辣椒 漂着朵朵白嫩嫩的豆花 再加上酸酸的泡菜 绿绿的香菜 赞赞赞哦!! 便宜的很1.5元包你吃到爽. 就是一点不好,只此一家别无分号. 15.司门口夜市自由路口对面有家杜邱牛杂蛮好吃. 边上还有锅加锅,三国英雄,下面有个温洲烧烤 都蛮好吃.
五、卤味饺子店怎么样
东西都不错哦，值得尝尝！卤味跟别的店做的不同，总体来说很好吃.很适合吃夜宵的地方，东西也不贵像鸭脖只要3块，虽然比武汉鸭脖短点，还是值的。白粥绿豆粥也不错，有的老家做的口味，饺子是油煎的，非常脆
