一、请问西安有什么可以比较方便携带的特产吗?
最佳答案西安小吃甜品
西安素以小吃品种多、口味全著称,如今西安饭庄和和平饭店,都推出了大胆创新的西安风味小吃宴,内容丰富多采,继承了传统操作技艺, 造型美观,口味咸、甜、酸、辣、鲜、香各异。席上汇集了陕西传统小吃的精华, 再配上几道陕菜系里的名菜,佐以“醉倒酒仙”的黄桂稠酒助兴,吃起来令人拍案叫绝!
柿面糊塌 主要原料为软柿子和面粉。是一种以关中地区的特产软柿子作主料,与面粉合烹 而成的风味小吃。其主要风味特点为外皮酥脆、内瓤绵软、香甜适口。
蜂蜜凉粽子 蜂蜜凉粽子以糯米先制作成粽子和蜂蜜加工而成,以其凉爽甘甜、沁人肺腹的风 味特点而闻名三秦。做法是将糯米先制作成粽子,切成10分圆形状,待凉透后撒 上蜂蜜即可食用。夏季时食用更佳。
西安小吃以面食著称,比较有名的有牛羊肉泡馍、肉夹馍、烩麻食、荞面饹、臊子面、灌汤包、锅盔、葫芦头等,肉烂汤浓,香醇味美,入口粘绵韧滑。甜点类有蜂蜜凉粽子、黄桂柿子饼、镜糕、凉糕等,凉甜芳香,沁人肺腑,是理想的夏令食品。
西安小吃街上任何一家做出来的腊牛羊肉、牛羊肉泡馍、肉夹馍……都很地道。而且不像北京的王府井——滋味且不说,招牌都很大,喊得震天响。西安的小吃街,都是隐现高楼和树荫下的一条条古街,路不熟的外地人很难寻到。
西安的小吃看起来很粗糙,像是市井文化。街边摆个桌子,支几把椅子,就可以了,有点像大排档,文明人可能有点接受不了:干净吗?能吃吗?我见到的却是任何一家店,不分是不是用餐时间,总是扰扰攘攘,好不热闹。西北汉子,讲究的是实惠,拉过椅子便吃,只图个痛快。店家特淳朴,货真价实,不讲价,三个馍的羊肉泡馍要用超大号的瓷碗来盛,像个小盆子,够我的小胃吃三天了。
西安小吃的“包装”基本都很普通,即便是远近闻名的贾三灌汤包,就餐环境也不精致,吵嚷的人群,极其简单的桌椅,给我最初的印象并不好,以为上当受骗了。要了一笼包子和一碗八宝粥,淳朴的伙计,随顾客先吃,吃到一半再来把单子一填,然后插到桌边的夹子上,饭后结账,似乎并不担心谁耍花招。那普通瓷碗里的八宝粥,枸杞、桂圆、莲子、米,熬成稠稠的琥珀色,香甜爽口,连我这种平时不善喝粥的(喝得少),愣是喝了一大碗。西安的小吃,即使很简单的砂锅、米线,都用足了功夫,绝对不用清水煮出来应付人,汤都是够浓够香的老汤,豆腐皮在汤里煮过,再加上海带的鲜味儿,堪称一绝,而且绝对实惠。
你要是往家带——给你个路线——
先乘车到书院门(这里有很多文物仿制品专卖店——兵马俑简装的一网兜10至15元、玉器——尽量把价钱压低到20元以内、毛笔整盒的可以送给喜欢舞文弄墨的朋友)
然后,步行到鼓楼买腊牛羊肉(贾永信有真空包装)、老安家点心、呱嗒枣、柿子饼、各种炒货蜜饯,自己在这里找一家吃顿午饭(行李多的话要注意看管)最后到开元地下超市买些水晶饼和廖花糖回去分给爱吃甜食的同事经济又划算。出店门拦辆出租车直奔火车站回家!
祝你在西安玩得愉快!
二、请问西安的特产是什么?越多越好
猕猴桃 陕西板栗 商洛核桃 西凤酒 西安稠酒 临潼石榴 临潼火晶柿子 德懋恭水晶饼 陕北红枣 兵马俑(小仿) 剪纸 刺绣 碑拓 皮影 西凤酒 西安稠酒 秦椒 临潼石榴 临潼火晶柿子 德懋恭水晶饼 陕西党参 陕西青茶 商洛核桃 天麻 洋县黑米 西安蓝田玉
三、咨询:西安有什么特产啊?
西安特产:碑石拓片 ·彩绘泥塑 ·草编 ·稠酒 ·德懋恭水晶饼 ·仿秦兵马俑
·青瓷器 ·陕西板粟 ·西凤酒 ·冬青木烙花筷 ·仿秦铜车马 ·仿唐三彩
四、问一样西安的特产,熟悉西安的进来
如果外面有用叶子包的,那叫粽子。
如果是用刀切好以后放在碗或者盘子里吃的,那叫甑糕(jing四声 gao一声)
相关介绍:
甑糕的制作材料:
糯米、红枣均酌量。
甑糕的介绍:
甑糕是西安和关中地区特有的风味小吃,是用糯米和红枣置铁甑上蒸制而成,故名。此小吃历史悠久。甑,是中国古代一种非常古老的蒸器,有陶制、铜制、铁制等,后经民间传承,将铁甑保留至今,而用之蒸制的粘糕也别有风味。
甑糕的特色:
红白相间,色泽鲜艳,绵软滑润,粘甜醇香。
教您甑糕怎么做,如何做甑糕
1.糯米洗净,用清水浸泡2-3小时,待米心绽开,挖干水分。红枣洗净。
2.在铁甑的底部先铺上一层红枣,枣上铺一层米,再铺一层枣,再加一层米,一层枣一层米铺放3-4层,最上层再铺上红枣,枣的数量还要比下几层的多,然后加盖,用旺火蒸2小时左右,再改用小火蒸5-6小时,其间要向甑里加水2-3次,至熟透即成。
甑糕的制作要领:
1.米要用水浸泡至软透,不能有硬心;
2.蒸时先用旺火,不加水,改用小火加热时,要每隔1.5小时左右加1次清水,但每次加水的量不宜太多,以不使甑底干锅为度
五、请问西安有什么好吃的特产?
嘻嘻,想念西安的小吃,五一回家还逛吃了一顿,在北京都吃不到,可以去西安鼓楼旁边的回民街里面有很多好吃的东西,灌汤包,酸梅汤,烤肉,泡馍,还有一些干果和绿豆糕都很好吃,还有蕨根粉是我的最爱,还有金线油塔也很好吃,还有水晶米皮,不行了越说越溜口水了