请问四川有什么特产?

特产问答 2025-03-24 17:47 浏览(0) 评论(0)
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一、请问四川有什么特产?

四川各地市特产 自贡:自贡红橘。泸州:泸州老窖、郎酒、合江荔枝、合江大红袍、泸州桂圆,黄粑,鸭儿粑,。雅安:汉源贡椒,蒙顶茶,汉源大樱桃。眉山:龙眼酥。阆中:松花皮蛋、保宁醋。宜宾:宜宾面塑、五粮液。其他:四川甘橘、阿坝苹果、潼南黄桃、金川雪梨、巴山核桃、麝香、白芍、杜仲、虫草、天麻、白芷、大黄、玉京、附子、泽泻、川芎、朱砂莲、红花、川明参、黄龙香米、剑南春曲酒、巴山大曲、红橘酒、四川榨菜、板鸭、麻辣牛肉、豆腐乳、四川粉丝、天府花生、叙府陈年糟蛋、叙府小磨麻油、剑门火腿、广汉缠丝兔、染山竹帘、安岳竹席、竹藤器、南充竹帘画、宋笔、会理绿陶、广元百花石刻、蜀绣。

川菜作为我国四大菜系之一,在我国烹饪史上占有重要地位,它取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。

川菜的派系 上河帮(涪派,以绵阳和乐山菜为主);其特点是小吃,亲民为主.比较清淡.传统菜品较多. 下河帮(渝派;以重庆和达州菜为主);其特点是家常菜,亲民;比较麻辣;多创新 小河帮(盐帮菜;以自贡和内江为主);其特点是大气,怪异.高端(其原因是盐商)

二、请问四川有什么特产美食?

很多的啊!腊肉啊 香肠啊 还有什么凉拌的菜品啊 反正我经常去淘宝上叫川味大厨房的那家店买四川美食。掌柜叫:芊芊手儿。掌柜人很不错,而且他们那家的菜品味道也相当不错的!!

三、四川有名的特产是什么

棒棒鸡 七星椒 朱砂莲 杜仲 汉源花椒 通江银耳 郫县豆瓣 合江荔枝 灯影牛肉 广汉缠丝兔 开水白菜 宫保鸡丁 锅巴肉片 回锅肉 张飞牛肉 天府花生 雅鱼 鱼香肉丝 酸辣豆花 三大炮 魔芋烧鸭 耢糟蛋 山中老腊肉 宜宾燃面 夫妻肺片 赖汤圆 广元核桃 阆中桐油 天池藕粉 泸州桂圆 叙府小磨麻油 宜宾竹荪 蒙顶茶 唐场豆腐乳 中江挂面(空心) 大王酱油 保宁醋 渠县黄花 夹江豆腐乳 麻婆豆腐 苍溪雪梨 叙府芽菜 龙都香茗 富顺豆花 白菜豆腐乳 侧耳根 虫草鸭白芍 成都凤尾酥 “二荆条”辣椒 川贝母 茯苓黄连 川楝子

雄黄附子 川木香 熊胆 巴豆 香巴戟 黄花 麦冬 川牛膝 川味香肠 川乌 大足冬尖 冬虫夏草 临江寺豆瓣 桥牌豆腐乳 山桂牌广味香 忠州豆腐乳 新繁泡菜 五香牛肉干 映月牌香肠 彭州香花醋 佛手 清蒸江团 泡菜鲫鱼 松花皮蛋 三合泥 内江蜜饯 合川桃片

最主要是:灯影牛肉,自己吃或送人都很好

四、四川有哪些小吃及特产?

四川的小吃超级多哦。我来给你推荐哈哇。

四川廖排骨,正通顺街和海椒市的那两家最好吃

夫妻肺片哈,在王府井楼下

韩包子,还是在王府井楼下

龙抄手,在春熙路伊藤洋华堂对面

钟水饺,在游泳池

蛋烘糕,我见在大慈寺那一带有一两家哈,运气好才碰的到哦

张烤鸭,盐市口

乐来锅盔,中山广场

伤心凉粉,盐市口茂业百货附一楼美食城

拉兹-多纳兹(甜甜圈),在春熙路香槟广场对面

乐山冷串串,在成都随处都可以看到的

还有二姐兔丁、赖汤圆、担担面、富顺豆花、棒棒鸡、盐边牛肉等,反正我个人最喜欢的还是“廖排骨”哈,,他们的香辣鸡尖和五香卤排骨最巴适了!~推荐你去看一下!~

成都还有很多特产哦,你可以去总府路的红旗连锁超市看哈。那里的四川特产,成都小吃都超多,还可以买回去送家人。很不错。

五、四川的特色美食有哪些?谁给推荐下哈,最好有详细介绍~

蜜橙皮,鱼皮花生,白橙糖,鳝鱼鸡蛋卷,桃米炒蛋,川北凉粉,奶汤面,炖鸡面,梓潼酥饼在四川名小吃中较为著名的有夫妻肺片、赖汤元、龙抄手、钟水饺、钵钵鸡、串串香、麻辣烫、肥肠粉、担担面、宜宾燃面、绵阳米粉、广元蒸凉面,罗江豆鸡,等,担担面,火边子牛肉,樱桃蜜饯,窝丝糖,酥心脆糖,平都牛肉松,寿星桔蜜饯、水煮牛肉、火鞭子牛肉、三大炮、灯影牛肉

六、四川特产

腊肉\木耳\香菇\香肠\凉面