1. 临川贡酒：以优质糯米、小麦为原料，经多道工序酿制，口感醇厚，回味悠长，是抚州的特色饮品。
2. 南丰蜜桔：皮薄多汁，酸甜适口，可直接食用或制作蜜饯、果汁，是南丰县的标志性水果。
3. 金溪蜜梨：肉质细腻、汁多味甜，富含维生素和矿物质，具有良好保健作用。
4. 广昌莲子：粒大饱满，色泽光亮，口感细腻，既是烹饪佳品，也是滋补中药材。
5. 崇仁米粉：以当地优质水稻为原料，质地柔韧，口感滑爽，适合制作多种美食。
6. 黎川宣纸：历史悠久，质地细腻，吸墨性好，是书画家的首选用纸。
7. 乐安竹编：精美手工艺品，既美观又环保，适合家居装饰和日常使用。
8. 资溪白茶：外形美观，香气清雅，滋味鲜爽，富含氨基酸和微量元素，有益健康。
9. 宜黄陶瓷：造型美观，色彩艳丽，质地坚硬，是实用器皿也是艺术收藏品。
10. 东乡火腿：色泽红润，肉质鲜美，风味独特，既可烹饪食材也可直接食用。
抚州的特产不仅反映了当地的自然环境和资源禀赋，也承载着丰富的历史文化。在游览抚州时，不妨选购这些特色商品，作为旅行的纪念或与亲友分享的美味佳肴。
