鄱阳有哪些特产
鄱阳的特产主要有以下三种：
鄱阳湖大闸蟹：
特点：青背、白肚、金爪、黄毛，大、肥、鲜、甜。
历史：唐宋时期已有文人墨客为其留下传世佳句，说明其历史悠久且享有盛名。
春不老：
用途：主要用于制作腌菜，风味独特，鲜香开胃，夏天用其烧肉久存不坏，煲汤可清咽利喉、清火降压。
传统搭配：与黄牙头鱼同烹，味道奇鲜，是盯搜鄱阳传亏嫌统名菜。
现状：现为江西省新安食品有限公司开发的地方特色食品之一，深受消费者喜爱。
溪豆：
产地：产自鄱阳县拓港乡横溪一带。
特点：颗粒大、色泽好、出浆多、味鲜美。
历史：始于东晋后期南北朝时，一千多年经久不衰，自清代起开始销往凯空历外地，近年来种植面积有所扩大。
鄱阳油墩街特产有哪些
以下是一些鄱阳油墩街的特产：
1、油墩子：油墩子是一种传统的江西小吃，由米粉、肉末、豆腐皮等材料制成，口感鲜美。
2、豆皮：豆皮是一种用黄豆浆制成的薄片状食品，口感柔嫩，可以加入各种佐料食用。
3、糯米藕：糯米藕是一种将莲藕切成小段后，用糯米粉裹上再蒸煮而成的传统美食。
4、油条：油条是一种传统的中式早餐食品，由面粉和酵母发酵制成，炸至金黄色后口感酥脆。
5、糖葫芦：糖葫芦是一种传统的中国甜点，由串在竹签上的山楂、草莓、枣等水果沾上糖浆后制成。
