一、哈尼族节日有哪些
在中国，哈尼族是一个拥有悠久历史和独特文化的民族。他们有许多传统节日，每个节日都有其独特的庆祝方式和意义。
哈尼族传统节日
哈尼族有许多传统节日，其中一些最重要和广泛庆祝的节日包括：
- 水井节：水井节是哈尼族最重要的节日之一。它通常在农历四月或五月举行，以感谢水神的恩赐。在这一天，人们会前往水井边祭拜神灵，同时进行歌舞表演和传统竞技活动。
- 傩节：傩节是哈尼族的传统农历年节日，通常在农历正月十五。在这一天，人们会穿上传统的傩服，化妆成各种各样的怪物和神灵形象，进行游行和舞蹈表演，以驱逐邪灵、祈求平安和丰收。
- 花山节：花山节是哈尼族的传统节日，庆祝时间通常在农历九月或十月。在这一天，人们会前往花山，品尝各种美食，观赏花山的壮丽景色，并举行传统的文艺表演和娱乐活动。
这些节日是哈尼族人民传承和弘扬自己独特文化的重要方式，也是展示他们团结、热情和勤劳精神的机会。
二、哈尼族特产？
竹筒煮肉、暴腌芭蕉心、豆粉肉丸汤、石头汤、蜂蛹酱、豆粉肉丸汤、雀肉松等。此外，哈尼族烹调食品的方法，主要有煮、烧、烤、煎、舂、腌渍等几种。口味以鲜、香、酸、辣为主，哈尼族做菜的方法，可谓新鲜、奇特。
三、西双版纳哈尼族特产？
云南西双版纳特色小吃盘点
1、肉粥；2、腌酸鱼；3、野菜；4、南泌；5、油炸蛹
1、肉粥
哈尼族称为“欠玛”，主料是鸡肉、大米；配料有蒜、八角、姜、辣椒面、盐巴等。做法是：先将鸡肉刮洗净切成小块，放进锅里盛上适量的水，加盐煮，锅里水开后放进淘洗净的大米和适量的配料。旺火烧煮，待鸡肉熟透，大米成稀稠状即可食用。这是哈尼人接待亲朋好友的必备佳肴。
傣语“毫崩”，汉意为泡饼，也是属于糯米加工成的粑粑。它的做法是：先将糯米浸泡10来小时后，舂细、拌上红糖、蛋黄、芝麻继续舂，然后捏成菜碟大小的薄饼晒干备用。食用时将圆饼放在制作好的竹夹上面，在火炭上面烘烤，左、右手各持一竹夹互相交换翻动，直至圆饼受热发泡至黄即可。这种泡饼香甜脆，作点心食用。是傣族的传统佳肴，肉嫩鲜美，香辣可口。制作方法：把宰好的整鸡洗净，放到砧板上用刀背轻捶，然后放上葱、芫荽、辣椒、野花椒、盐等佐料，腌制半小时，再用芭蕉叶包好，放到木甑里蒸熟即可。
2、腌酸鱼
基诺族喜爱的一道佳肴。腌鱼时，先用清水将鱼洗净，去鳞，清除内脏和鱼头，大的切断。然后用熟米饭、辣椒粉及盐巴和鱼拌匀，半分钟后装入有清香气息的新鲜竹筒里，并用手按实。竹筒口用芭蕉叶包好封严。腌半个月发酵后取出，随吃随拿。烹调时，起热油锅，放酸鱼翻炒五分钟即可。
3、野菜
野菜是纯天然绿色食物，随时随地可以到山上和菁沟边采集，种类很多。其中最常见的有“帕弯”（水浮萍）、“帕顾”（水蕨菜）、“帕糯”（马蹄莲）、“帕崇贡”（一种小树类）、“帕勒”（长在河边的一种野菜）、“海聘”（用几种特定的野菜制成的汤）。最有名的是野臭菜，用来炒鸡蛋、煮肉汤。此菜闻着臭，吃起来香，别有风味。
4、南泌
是傣语对各种酱的统称，其种类有“南泌布”（螃蟹酱）、“南泌帕”（菜子酱）、“南泌南诺”（酸笋酱）等近10种。平时最常见是“南泌帕”（菜子酱），其做法是：把一块地上开花结籽的青菜的棵砍下来，舂细后装入罐内腌四五天，发酸时去渣把酸汁倒进锅里煮，煮到水份基本完时，取出晒干即成。食用时，加盐、葱、蒜、芫荽、味精、辣椒，舂拌均匀盛入碗内，就可蘸其他鲜菜吃，也可以用糯米饭直接蘸吃。味道酸辣，开胃下饭。
5、油炸蛹
油炸蛹又分为油炸蜂蛹、油炸粽叶卢蛹多种（竹蛹、粽叶卢蛹是嫩竹和嫩粽叶内生长繁殖的一种蛹）。这道菜只需将新获得的蛹用油煎熟即可。油炸蛹喷香扑鼻，含有丰富的蛋白质，味美而又具有丰富的营养。
四、哈尼族节庆有哪些？
在历史悠久的哈尼族文化中，节日文化是其十分重要的组成部分。哈尼族盛大的传统节日有苦扎扎节、十月年，还有喝新谷酒的习俗。人们会以唱歌跳舞、摔跤、磨秋、射弩等活动来庆祝节日。
五、哈尼族梯田的特点有哪些？
一、哈尼族梯田（元阳梯田）特点如下
1、面积大，形状各异的梯田连绵成片，每片面积多达上千亩;
2、地势陡，从15度的缓坡到75度的峭壁上，都能看见梯田;
3、级数多，最多的时候能在一面坡上开出3001多级阶梯;
4、海拔高，梯田由河谷一直延伸到海拔2002多米的山上，可以到达水稻生长的最高极限。
二、元阳梯田
1、元阳梯田位于云南省元阳县的哀牢山南部，是哈尼族人世世代代留下的杰作。元阳梯田是红河哈尼梯田的核心区。
2、元阳哈尼族开垦的梯田随山势地形变化，因地制宜，坡缓地大则开垦大田，坡陡地小则开垦小田，甚至沟边坎下石隙也开田，因而梯田大者有数亩，小者仅有簸箕大，往往一坡就有成千上万亩。
3、红河哈尼梯田位于云南南部，遍布于红河州元阳、红河、金平、绿春四县，总面积约100万亩，仅元阳县境内就有17万亩梯田。元阳梯田是哈尼族人1300多年来生生不息地"雕刻"的山水田园风光画。
六、云南红河哈尼族彝族自治州特产有哪些？
1.红河棕榈
2.五彩饭
3.哈尼“野味”4.红河小芒果 5.红河葛根粉 6.迤萨小黄牛干巴 7.曼木8.云南油炸蚂蚱
9.红河木耳
10.烧竹筒饭1. 红河棕榈 红河棕榈是云南红河红河县的特产。红河县棕榈种植历史悠久。棕片与棕板已成为山区群众主要收入来源之一，并形成了种棕、采棕、食棕、歌棕、舞棕、颂棕的独特棕榈文化。 2.五彩饭五彩饭在滇南红河一带的奕车青年，就要按照前辈沿袭下来的传统风俗，欢度一年一度的节日———仰阿娜。据说，早期的奕车先民们，由于长期从事简单枯燥的农耕劳动，极度的身心疲劳使人们劳动的积极性不高，以至时常延误生产，影响收成。为了调节身心，解除疲劳，振奋精神，聪明的奕车人便自发地组织既不影响生产又能让人快乐的休闲娱乐活动，仰阿娜便是其中之一，哈尼语的意思就是：众人在农闲时欢歌游乐。3.哈尼“野味”红河南岸的红河州红河县哈尼族饮食最具特色之处，首推一个 “野”字，可谓是野中有味、野中有趣、野中有情。这里的哈尼族饮食，“野中有味”，当之无愧。用料朴素，取自天然，色味并俱。
4.红河小芒果红河小芒果是云南省红河州红河县的特产。红河小芒果，形如猪腰子状，成熟时色泽鲜黄，汁甜味香，深受人们的喜爱。红河县迤萨镇全部，以及甲寅、乐育、大羊街、浪堤等乡镇的部分辖区处于干热河谷地带，气候炎热、土地肥沃、雨量充足，借助自然优势，这些干热河谷地区发展芒果种植历史悠久。 红河县小芒果分为本地小芒果与鸡芒果两个品种，主要是野生种及栽培种。因果实外型美观，果肉细嫩、香甜、风味独特，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称。
5.红河葛根粉红河葛根粉是云南省红河州红河县的特产。红河生产的优质葛根粉，获得2008年全州优质旅游产品殊荣，一鸣惊人。在红河县的崇山峻岭中，生长着一种不大起眼的续生藤本植物，浑身毛绒绒的对生网状复叶和长长的藤子或互相缠绕或攀沿其周边灌木，它的名字叫葛根。 葛根主要食它的块茎，可生食也可熟食，可起到清凉解毒的功效。如果将它加工成淀粉，又是一种最佳保健食品。
6.迤萨小黄牛干巴迤萨小黄牛干巴是云南省红河州红河县迤萨镇的特产。红河县生产的小黄牛干巴，色泽红润，芳香诱人，人见人爱，成为馈赠亲友的最佳礼品。迤萨小黄牛干巴，最早就是当地傣族和仆拉人（彝族支系）的一种上等食品。他们把当地饲养的小黄牛宰杀后，选用精肉切成条，放入食盐、辣椒、花椒、茴香子、再兑上少量白酒等佐料，放入盆中沤上两三个小时再拿出来晒干就腌制成干巴。到田地里劳动，带上一包冷饭，里面放着一块烤熟的干巴，不用其它菜肴，冷饭下干巴，十分有味。迤萨干巴为何这样色泽好，味道香？据专业人士讲，本土小黄牛一般生长在海拔200米至800米之间的河谷地带或半山梁子，超越这个范围，其味就大大逊色。这种本土小黄牛肉，无论是小炒、烂烀，味道都比其它地方的高出一筹。
7.曼木芒果有“热带果王”的美称，红河州傣族民间称芒果为“曼木”。“曼木”是傣语译音，译成汉语是“香果”之意。 芒果在红河州金乎、河口、元阳、红河、个旧等8个市县均有分布，红河沿岸的傣乡及其他村寨是芒果的富集地。州内种植的芒果主要有：三年芒、泰国芒、留香芒、吕宋芒、象牙芒等品种。其中，有早熟的、中熟的、还有晚熟的，一年四季．有半年芒果不断。
8.云南油炸蚂蚱云南十八怪中，有一怪是“蚂蚱当
七、玉林特产有哪些？玉林有哪些有名的特产？
玉林特产介绍
玉林市位于广西壮族自治区南部，是广西的临海门户和粮食、油脂主产区，拥有得天独厚的地理优势和丰富的资源。下面我们就来介绍一下玉林拥有的著名特产。
1. 玉林柚子
玉林柚子是玉林市的一大特产，因果实外形圆润如球、口感甘甜、汁多味鲜而闻名。玉林柚子肉质嫩滑，汁水充足，世代传承的种植技术和土壤条件使得玉林柚子的品质独特，深受国内外消费者的喜爱。
2. 玉林羊蹄
玉林羊蹄是一种以新鲜、嫩滑、味美而闻名的特产。玉林地区山高草丰，产出的草饲羊蹄膀质地细嫩，肉质鲜美，肌肉纤维丰富，口感细腻顺滑，营养丰富，尤其适合烹调。
3. 玉林豆腐干
玉林豆腐干是以黄豆为主要原料，制作工艺独特的特产食品。玉林豆腐干色泽金黄，质地细腻，口感鲜嫩，营养丰富。制作过程中，玉林豆腐干采用独特的烹制技术，保留了豆腐的细腻口感，同时增加了更多的风味和口感层次。
4. 玉林荔枝
玉林荔枝是中国南方最优质的荔枝产地之一。玉林的气候和土壤条件非常适合荔枝的生长，荔枝果实颜色鲜艳，果肉饱满多汁，清香甘甜。每年的荔枝季，吸引了众多的游客前来品尝玉林的美味荔枝。
5. 玉林坭兴陶瓷
玉林坭兴陶瓷是玉林地区的非物质文化遗产，具有悠久的历史和独特的工艺。玉林陶瓷选用上等泥料，经过手工捏揉，经过烧制成型而成。其造型古朴典雅，色彩鲜明灵动，富有装饰性和实用性。玉林的坭兴陶瓷被誉为陶瓷艺术的瑰宝，是玉林地区的重要文化产物。
总结
以上介绍的特产仅是玉林市拥有的一小部分，玉林还有许多其他优秀的特产，例如玉林咖啡、玉林辣椒等。这些特产不仅代表了玉林的地域特色，还展示了玉林人民勤劳智慧和独具的饮食文化。如果你有机会来玉林，一定要品尝一下这些特产，相信会给你带来美好的味蕾享受。
感谢您阅读本文，希望通过本文，您了解了玉林的一些有名的特产。如果有机会，不妨尝试一下这些特产，体验一下玉林的独特风味。
八、哈尼族特产零食？
您好，哈尼族特产零食有：
1. 哈尼籽：由哈尼族人民采集的野生植物籽粒制成的小零食，口感酥脆，有丰富的营养成分。
2. 哈尼凉粉：用绿豆粉、薯粉等原料制成，口感细腻，伴有清爽的凉感。
3. 哈尼糍粑：用糯米粉制成的小点心，口感软糯，甜而不腻。
4. 哈尼花生糖：采用传统技艺制作而成，口感酥脆，香甜可口。
5. 哈尼糕粑：由糯米、豆沙等原料制成，口感软糯，甜香可口。
九、元阳哈尼族有哪些支系？
哈尼族内部支系繁多，有多种自称，其中哈尼、卡堕、雅尼、豪尼、碧约、白宏等六个自称单位人数较多，另还有哦怒、阿木、多泥、卡别、海尼等自称单位。
本民族内部各自称单位之间的互称和其他民族对哈民族的称谓也不一致。如元阳的哈尼互称糯美、糯比、各和等；雅尼互称觉围、觉交，汉族又称其为爱尼；称豪尼为布都、称哦怒为西摩洛等。
在汉文史籍中，哈尼族的历史名称有：和夷、和蛮、和泥、禾泥、窝泥、倭泥、俄泥、阿泥、哈尼、斡泥、阿木、罗缅、糯比、路弼、卡惰、毕约、豪尼、惰塔等。可以看到这其中大部分与目前的自称和互称相近或相同。
十、红河哈尼族村子有哪些？
主鲁村位于云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县新街镇，坐落在世界文化遗产红河哈尼梯田核心区。哈尼梯田水源丰富，空气湿润，灵动的雾气将山村装扮得柔美动人。
哈尼梯田是一套延续1300多年的生态农耕系统，被视为传统生态农业的代表之一。主鲁村的村民主要为哈尼族，村中以种植梯田红稻、玉米、草果等作物为主，物产丰盈。“主鲁”在哈尼语中即为物产丰美之意。
