张家口有什么特产?

特产价格 2024-09-12 09:12 浏览(0) 评论(0)
- N +

一、张家口有什么特产?

张家口有三件宝,山药、莜面、大皮袄。其实还有很多其他特产。推荐口蘑还有杏干杏扁等,有张家口特色,而且确实比别的地方的好,携带方便。张家口的特产:口蘑、蕨菜、贡米、大杏扁、牛奶葡萄、龙眼葡萄、长城干红干白葡萄酒、柴沟堡熏肉、怀安豆腐皮、蔚县剪纸、鹦哥绿豆

蔚县剪纸

蔚县剪纸是一种风格独特,在国内外享有盛誉的民间艺术,其制作工艺在全国众多剪纸中独树一帜,这种剪纸不是“剪”,而是“刻”,它是以薄薄的宣纸为原料,拿小巧锐利的雕刀刻制,再点染明快绚丽的色彩而成。

口蘑

张家口口蘑是生长在张家口坝上草原的一种白色伞菌属野生蘑菇, 一般生长在有羊骨或羊粪的地方,味道异常鲜美。

大杏扁

大杏扁口感属甜酸型,营养丰富,果实个大,果肉细密、汁多、味美,酸甜适口。也可加工制成杏脯、杏酱、杏丹皮、杏汁、杏罐头等各种食品。

柴沟堡熏肉

柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品,是怀安县柴沟堡镇的特产,它用柏木熏制而成,色泽鲜亮、爽淡不腻,味道独特。品种主要有熏猪肉(五花肉、猪头、猪排骨、下水),熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等。以“玺”字号熏肉最为有名。

东方美酒——长城干红、长城干白

长城干白葡萄酒是中国长城葡萄酒有限公司的龙头产品,其色泽微黄,晶亮透明,酒体丰满,香气幽雅悦人,味干爽醇和,是优良的佐餐酒。

长城干白含有大量的有机酸。对人体能起到调节中枢神经、强筋活血、增加营养的功效。“长城干白”还富含多种维生素,能增加人体毛细血管的活力,维持血管的正常透过性,防治心血管疾病。

长金宝乌鸡蛋

怀来县金宝畜禽养殖场是目前全国最大的乌骨鸡和乌鸡蛋生产基地。保健乌鸡蛋富含卵磷脂、脑磷脂、维生素E和多种不饱和脂肪酸。它可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇,预防动脉粥样硬化、预防缺血性心血管疾病,提高肌体免疫能力,抑制肿瘤生长。

龙眼葡萄

被郭沫若赞为“北国明珠”的龙眼葡萄原产于怀来县东暖泉一带,后发展到全县,但仍以原产一带质量为最好,每年,不管其它地区葡萄卖出卖不出,而这一带的龙眼葡萄始终畅销,且坐等客户。

怀来县的龙眼葡萄皮薄肉嫩。多汁,酸甜适度,清香四溢,切片不流汁。龙眼葡萄历史上就为皇家贡品,中华人民共和国成立后为国宴专用。

马奶酒

马奶酒也称蒙古酒,也可以唤作奶酒和畜酒,是有酸盐味道的丰富营养的热性性质的饮料。马奶酒因发醇时间的长短不同酒的性质也不同。奶酒一般以马、牛、羊、骆驼的鲜奶为原料酿制而成,尤以马奶酒居多。

由于马奶酒是马奶在乳浆菌和酵母于适宜的温度条件下,将乳浆菌、二氧化碳、酒精、芳香物质和类抗生素物质形成的,所以是一种营养丰富、香甜可口的消暑良饮。不仅喝起来口感圆润、滑腻、酸甜、奶味芬芳,而且性温,具有驱寒、活血、舒筋、健胃等功效。马奶酒能帮助消化、缓解胃酸,特别是对结核病、关节炎初期有一定疗效。现在有不少地方医院用马奶酒治疗疾病。

二、张家口宣化有什么特产?

宣化牛奶葡萄 。

白牛奶葡萄因其果粒状似奶牛0而得名,其果穗为分枝型,穗大粒硕。葡萄色泽绿中泛乳白,如碧玉晶莹耀眼,脆嫩欲滴,皮薄肉腴汁丰,味道清甜爽口,令人百吃不厌。它的最大特点是能剥皮切片,素有“刀切牛奶不流汁”的赞誉,可烹制成过油葡萄、拨丝葡萄使之成为宴席上的高档佳肴。

三、张家口有什么特产啊?

张家口位于河北省西北部,属于大陆性季风气候,一年四季分明,物产种类较多,主要特产有口蘑,蕨菜,大杏扁,牛奶和龙眼葡萄,长城干红干白葡萄酒,柴沟堡熏肉,怀安豆腐皮和蔚县剪纸等。

四、河北张家口有什么特产?

1、蔚州贡米

蔚州贡米,河北省张家口蔚县特产,中国国家地理标志产品。蔚州贡米又名“蔚州小米”,含有多种营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等。蔚州贡米是古时“四大贡米“之一。

2、宣化牛奶葡萄

宣化牛奶葡萄,河北省张家口市宣化区特产,中国国家地理标志产品。宣化牛奶葡萄是果肉脆而多汁,酸甜比适中,含有丰富的葡萄糖、维生素和矿物质,可剥皮,具有刀切不流汁的特点,是中国最佳鲜食葡萄品种之一,具有不可移植性。

3、石洞彩苹果

石洞彩苹果,河北省张家口市怀来县特产,全国农产品地理标志。石洞彩苹果扁圆形,果形端正,着色指数在60-90%,色彩粉艳条红;单果重90-110克;口味甘甜,香气浓郁,绵中微脆。

4、崇礼蚕豆

崇礼蚕豆,河北省张家口崇礼县特产,全国农产品地理标志。崇礼县所产蚕豆籽粒饱满均匀,皮薄、色纯白、香味浓郁,适口性好,营养丰富,有很高的经济价值高。

5、怀安城豆腐皮

怀安城豆腐皮是张家口怀安县地方特产之一,与柴沟堡熏肉、马市口一窝丝饼并称“怀安三宝”。怀安城豆腐皮因当地水质好、做工精细,以薄、鲜、柔、韧、适口性好而著称,其薄如纸张,清白馥香,价廉物美。

参考资料来源:百科-蔚州贡米

参考资料来源:百科-宣化牛奶葡萄

参考资料来源:百科-石洞彩苹果

参考资料来源:百科-崇礼蚕豆

参考资料来源:百科-怀安城豆腐皮

五、张家口有什么特产呀!什么特产最好吃?

1、蔚州贡米

蔚州贡米,河北省张家口蔚县特产,中国国家地理标志产品。蔚州贡米又名“蔚州小米”,含有多种营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等。蔚州贡米是古时“四大贡米“之一。

2、宣化牛奶葡萄

宣化牛奶葡萄,河北省张家口市宣化区特产,中国国家地理标志产品。宣化牛奶葡萄是果肉脆而多汁,酸甜比适中,含有丰富的葡萄糖、维生素和矿物质,可剥皮,具有刀切不流汁的特点,是中国最佳鲜食葡萄品种之一,具有不可移植性。

3、石洞彩苹果

石洞彩苹果,河北省张家口市怀来县特产,全国农产品地理标志。石洞彩苹果扁圆形,果形端正,着色指数在60-90%,色彩粉艳条红;单果重90-110克;口味甘甜,香气浓郁,绵中微脆。

4、崇礼蚕豆

崇礼蚕豆,河北省张家口崇礼县特产,全国农产品地理标志。崇礼县所产蚕豆籽粒饱满均匀,皮薄、色纯白、香味浓郁,适口性好,营养丰富,有很高的经济价值高。

5、怀安城豆腐皮

怀安城豆腐皮是张家口怀安县地方特产之一,与柴沟堡熏肉、马市口一窝丝饼并称“怀安三宝”。怀安城豆腐皮因当地水质好、做工精细,以薄、鲜、柔、韧、适口性好而著称,其薄如纸张,清白馥香,价廉物美。

参考资料来源:

参考资料来源:

参考资料来源:

参考资料来源:

参考资料来源:

六、张家口沙城有什么特产?

沙城的特产太多了。最有名的就是沙城大曲酒。其次还有官厅的鱼。土豆,莜面,也是沙城特产。沙城自古以来就是京北的重镇。当年慈禧西逃西安时曾在这里落脚,吃了沙城的莜面窝窝赞不绝口。建国后修建了官厅水库,他是京北第一大水库。官厅的鱼也享誉北京。

七、张家口有什么名优特产?

口蘑和柴沟堡熏肉比较有历史。

1.口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有羊骨或羊粪的地方,味道异常鲜美,由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地,张家口是蒙古货物的集散地,所以被称为“口蘑”。由于产量不大,需求量大,所以价值昂贵,目前仍然是中国市场上最为昂贵的一种蘑菇

2.柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品,是怀安县柴沟堡镇的特产,距今已有200多年的历史。它用柏木熏制而成,色泽鲜亮、爽淡不腻,味道独特。品种主要有熏猪肉(五花肉、猪头、猪排骨、下水),熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等。以“玺”字号熏肉最为有名。清乾隆年间,怀安县柴沟堡镇有一个叫郭玺的人,开设熏肉铺。他总结了前人 柴沟堡熏肉制作熏肉的经验,创出一套独特的制作工艺,使柴沟堡熏肉身价倍增,据传说,八国联军侵入北京,慈禧太后和光绪皇帝外逃时,路经柴沟堡进膳,对柴沟堡熏肉颇为赞赏。 此后即被禧太后点为贡品。

八、张家口有哪些特产?

关于张家口市特产,有很多种类,有吃的,也有穿的。先说吃的:有著名的柴沟堡熏肉、一窝丝烙饼、怀安城豆腐皮、蔚县的小米、阳原的驴肉、坝上草原的莜面和口蘑,蔚县的豆面糊糊、四碾子胡麻油、杏扁、荞面饸烙等等,数不胜数。再说张家口的皮草市场,阳原的皮草享誉全国。

九、张家口特产

张家口特产

张家口地处河北省西北部,是连接华北和西北的重要门户,具有丰富的特产资源。在张家口,你可以找到许多具有本地特色的特产,如

沙棘果汁

烧卖

杏脯

杏仁露

张垣大葱

蔚县面花

等等。 沙棘果汁以其天然的色泽和口感赢得了许多消费者的喜爱。这种果汁不仅营养丰富,而且含有多种维生素和矿物质,具有多种保健作用。在张家口,有许多优质的沙棘果汁生产企业,可以放心选择。 烧卖是张家口地区的一种传统小吃,以其独特的口感和美味而闻名。烧卖皮薄馅多,味道鲜美,是当地人民喜爱的美食之一。此外,张家口的烧卖还经常搭配一些特制的调料和酱汁,使其味道更加丰富多样。 杏脯是张家口地区的另一道特色美食。这种以杏子为主要原料的食品经过晾晒、腌制等工艺处理后,呈现出诱人的色泽和口感。杏脯在张家口地区有着悠久的制作历史,也是当地人民喜爱的果脯之一。 此外,张家口的杏仁露也是一道非常受欢迎的饮品。杏仁含有丰富的营养成分,经过加工处理后,可以制成各种美味的饮品。在张家口,有许多优质的杏仁露生产企业,其口感和品质都非常出色。 张垣大葱是张家口地区的一种特色蔬菜,具有粗壮、口感鲜美等特点。在张垣大葱的生产过程中,注重选用优质种子、科学施肥和精细管理等方面,使其品质得到了保障。 蔚县面花是张家口蔚县的一种传统面食,以其独特的制作工艺和精美的外观而闻名。蔚县面花不仅味道鲜美,而且具有一定的保健作用,是当地人民喜爱的美食之一。 综上所述,张家口的特产资源丰富多样,不仅具有本地特色,而且品质优良,值得一试。如果你有机会去张家口旅游,不妨尝试一下这些当地的特色美食和特产,一定会给你留下美好的回忆。

十、张家口蔚县特产哪里有?

首先是到暖泉古镇。这里有很多的蔚县特产门市。都可以买到。例如小米,豆类等。

其次是在蔚县县城。这里也有很多的特产商店。