一、龙岩有哪些特产?
龙岩依山傍水,物产十分丰富。闽西八大干、连城白鸭、盐酥花生、沉缸酒、水仙茶饼等,名扬海内外,是前来龙岩旅游的人们不可不尝的美味,这些特产同时也是旅游购物的首选。龙岩的手工艺也十分发达,连城宣纸、永福藤器等工艺品,都是历史悠久、享有盛誉的地方特产,也是购物赠友的上佳选择
二、龙岩特产有哪些?
龙岩位于福建的西部,属于山区,矿产资源丰富,自然条件好,有许多闻名于世的特产,其中以“龙岩花生”,“闽西八干”的名气最大。除此之外,还有什么特产呢,咱们一起来看看。
1、龙岩花生
龙岩花生是龙岩最具盛名的特产之一,当地用特殊的培制手法做出的花生,生津爽口,香味浓郁,品尝之后让你口齿留香,回味无穷!
2、龙岩地瓜干
龙岩地瓜干,龙岩特殊的地理位置,非常适合种植地瓜,吃不完肿么办,于是,聪明的龙岩人制作出了地瓜干,香甜可口,口感甚佳!
3、龙岩泡鸭爪
龙岩泡鸭爪香脆爽口,风味独特。吃过的朋友一定很怀念它独一无二的味道吧,因为其独特的口感和香味。
4、永定牛肉丸
牛肉丸选用上等新鲜牛肉,剁成肉泥拌以少许木薯粉、食盐,精制成丸状,汤中配以佐料食之,味鲜爽口,食而不腻。
5、闽西八大干
闽西八大干,是闽西地区有风味特色的八种干制食品,包括连城地瓜干、武平猪胆干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、上杭萝卜干、永定菜干、清流笋干及长汀豆腐干。
6、河田鸡
河田鸡含蛋白质多,脂肪适宜,肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜;嘴、脚、皮呈黄色,颈、翅膀和尾巴的羽毛呈黑色,其它地方的羽毛金黄发亮;具有较高的营养价值,含有丰富蛋白质和人体必需的十一种氨基酸。
7、漳平水仙茶
漳平水仙茶主要的特点在于香气清高细长,兰花香明显、茶饼古色古香,极具浓郁的传统风味,香气清新,茶饼耐冲泡等。是茶中极品。
8、沉缸酒
产于新罗的龙岩沉缸酒,历史悠久,曾屡获国家金质奖,被列为全国18种名酒之一。它精选优质糯米为原料,配上特制酒曲和多种中药,并专用龙岩著名的新罗矿泉水酿造g经过独特的"三浮三沉"工艺过程,陈酿三年而成。色似琥珀,味如琼浆,醇厚适口,留香绵长,具有舒筋活血、滋补强身、延年益寿之功效,为宴席佳酿,深受海外乡亲的喜爱。
当然,龙岩能送人的特产远不止于此,大家随便挑选以上几样具有代表性的就可以了。如果各位还有什么好的推荐,欢迎进行补充。
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三、龙岩特产有哪些?
福建龙岩特产主要有以下几样:龙岩花生:龙岩花生的闻名,龙岩花生的闻名,主要在于选料严谨,精选名优花生品种,并在污染极小的山区种植。加工手法特殊,采用湿烤等多种方式,让花生又香又有嚼劲,又不上火,让人吃的不肯罢手。2. 闽西八干: 包括:长汀豆腐干、宁化老鼠干、清流笋干、明溪肉脯干、连城地瓜干、上杭萝卜干、武平猪胆干、永定菜。
3. 永定牛肉丸:客家风味美食“永定牛肉丸”,在闽西久负盛名。它是精选上等新鲜牛肉绞剁成肉酱,拌之少许薯粉、精盐,精心制成丸状,然后再放入佐以目鱼、香菇的清汤中。扩展资料:
1. 龙岩地址介绍:龙岩市,位于福建西部,地处闽粤赣三省交界,东临厦门、漳州、泉州,南邻广东梅州,西连江西赣州,北接三明。1997年5月撤地设市。龙岩属于内陆邻海城市,是海峡西岸经济区延伸两翼、对接两洲、拓展腹地的交通枢纽与重要通道。
2. 龙岩美食介绍:
四、龙岩上杭的特产有哪些?
龙岩上杭的特产丰富,主要有三高青梅、湖洋优质梅、下都沙田柚、才溪脐橙、南阳金橘、稔田橄榄、中都优质米、杭梅。
还有如:簸箕粄、 苎叶粄、 3黄粄、 烧麦、 捶圆、 上杭鱼白、 上杭萝卜干 ,等等。
五、福建龙岩特产有哪些呢?
1、龙岩花生
龙岩花生是龙岩最盛名的特产之一,当地用特殊的培制手法做出的花生,生津爽口,香味浓郁,品尝之后口齿留香,回味无穷。
2、连城地瓜干
连城地瓜干以当地所产红心地瓜制成,不加任何色素,保持天然品质,色泽鲜红,味道甜美,质地软韧。是老幼皆宜的食品,也是馈赠亲友的佳品和宴客的美食。
3、汀州河田鸡
长汀是汀州故地,白斩河田鸡是汀州最负盛名的名菜,被誉为“汀州第一大菜”。长汀民间烹制河田鸡的方法多种多样,有香酥鸡、油淋鸡、白露鸡、八宝全鸡、盐酒鸡。其中以姜汁白斩河田鸡最为著名。
4、苏坂蜜柚
苏坂蜜柚是福建省龙岩市苏坂镇的特产,以其个大、皮薄、汁多、味香、可食率高而著称,是本土出产的水果中的王者。
5、武平绿茶
武平绿茶产自福建省武平县境内梁野山。国家自然保护区梁野山常年云雾缭绕,优越的原生态自然条件和传统制作工艺形成了武平绿茶香气高锐、滋味清爽、色绿形美等诸多优点,品质极佳。
6、龙岩山麻鸭
龙岩山麻鸭是福建省龙岩市新罗区的特产。龙岩山麻鸭又称“新岭鸭”,是福建省优良的蛋用型鸭种,具有体型小、早熟、产蛋多、适应性强等特点。
7、永定牛肉丸
客家风味美食“永定牛肉丸”汤味鲜浓,口感爽脆,回味无穷,食而不腻,在闽西久负盛名。选用新鲜牛肉剁成肉泥制成丸,味鲜爽口,食多不腻。
8、溪口芦柑
溪口芦柑是福建省龙岩市上杭县溪口镇的特产。溪口镇所产芦柑具有色黄、果大、肉质脆嫩鲜甜等特点而闻名全省。
六、龙岩有啥特产?
当然闽西八大干是最最有名的咯!闽西八大干包括:长汀豆腐干、连城地瓜干、武平猪胆干、上杭萝卜干、永定菜干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、清流明笋干。其中龙岩花生也是非常有名,口味多样,非常好吃,馈赠亲友的不二之选!
七、龙岩有什么特产?
龙岩市,也称闽西,这里有著名的闽西“八大干”,就是当地非常出名的特产:豆腐干,地爪干,猪胆干,菜干,老鼠干,肉埔干,还有龙岩花生,长汀河田鸡。
八、龙岩特产有什么?
比较出名的龙岩特产有:长汀豆腐干、上杭萝卜干、武平猪胆干、永定菜干、漳平笋干、咸酥花生、连城宣纸、龙岩沉缸酒和长汀河田鸡。
九、龙岩特产A?
龙岩市特产有长汀豆腐干,新罗区的湿烤花生,上杭的罗卜干,连城的地瓜干,永定的梅菜干,武平的猪胆干这都是闽西的特产。
十、龙岩特产?
特产有:龙岩咸酥花生、长汀豆腐干、宁化老鼠干、清流笋干、明溪肉脯干、连城地瓜干、上杭萝卜干、武平猪胆干、永定菜和 永定牛肉丸等。