一、怀集十大特产?
怀集县十大特产
1.新岗红茶 地理标志产品
新岗红茶
新岗红茶是广东肇庆怀集县的特产。“新岗冻顶茶”属于洽水镇高山上的青心乌龙茶,因其品质优异、滋味独特、留香持久而深受消费者欢迎。“新岗红茶”则香气如花似蜜,汤色棕红明亮,味鲜香爽,嫩润甘甜,回甘持久。广东省怀集县恰水镇现辖行政区域……
2.桥头石山羊 地理标志产品
桥头石山羊
桥头石山羊,产于肇庆市怀集县,是一种草食性动物,因长期被放养在长有小灌木及草本植物的石灰岩山区,使得羊肉没有膻味。桥头石山羊与其它品种比较,具有明显的优势:一是体型较匀称,四肢发达,抗病力和环境适应性强;二是皮毛多为棕色、黑色、白色,肉质和外观感可与海南东山羊媲美,深受食家青睐,在广州、佛山、肇庆等……
3.怀集茶杆竹 地理标志产品
怀集茶杆竹
怀集县是广东省的重点林产区,其中坳仔镇的厘竹更是名闻天下。在那里,厘竹长满山头,密密麻麻,连绵不绝。厘竹具有杆形通直,材质坚韧,粗度均匀,节长适中,回弹力强,不易虫蛀的特点,故又称“钢竹”。怀集厘竹是制作钓鱼杆、滑雪杆、高档家具和雕刻工艺品的上乘材料,……
4.岗坪切粉 地理标志产品
岗坪切粉
岗坪镇地处怀集县西部,资源贫乏,如何打破多年来沉闷的经济发展局面,成了该镇党委、政府面临的一道难题。经过调查研究,该镇党政班子认识到,当地并非没有资源优势,而是没有发掘出来。于是他们着重从建设安全食品产业、发掘当地资源优势上下功夫。岗坪镇素有用大米加工切粉的传统,“岗坪切粉”在当地小有名气,其生产工……
5.谭脉西瓜 地理标志产品
谭脉西瓜
谭脉西瓜产于梁村圩内的谭脉片区域内,一年三造,个头小,约1000克左右,因产地在谭脉,因而得名谭脉西瓜。谭脉西瓜外表青绿、柔滑细嫩,皮薄籽少,果瓤鲜红多汁,清甜、蜜香、无渣,被喻为“瓜中之王”。2013年的种植面积约240亩,产量735吨,产值220多万元。谭脉西瓜叫“小红宝”,果型小巧,单瓜重1.……
6.汶朗蜜柚 地理标志产品
汶朗蜜柚
汶朗蜜柚是广东肇庆怀集县的特产。怀集“汶朗蜜柚”以其甘甜爽口、营养丰富、肉嫩多汁、蜜味浓郁而早已享誉市内外。汶朗蜜柚是怀集县汶朗镇特色柚子,与市售沙田柚相比,色泽鲜黄、皮薄、果肉甜脆、无渣、香蜜味浓,品质上乘,单果重750~1500g,果皮厚度51~180mm,果皮平均厚度约为142 mm,可食率4……
7.怀集松脂
怀集松脂
松树中含有的一种无色透明滞状液体,是固体树脂酸(70%~80%)溶解在萜烯类(20%~30%)中所形成的溶液。松脂经水蒸气蒸馏后可得松节油和松香。 松树针叶进行光合作用生成的糖类,再经过复杂的生物化学变化,在木材的薄壁细胞中形成松脂,它通过泌脂细胞壁渗入树脂道。树脂道是松树特有的结构,在木质部、针叶……
8.粟米粥
粟米粥
粟米粥桥头玉米粥,又可以叫粟米粥、麦米粥。桃源村(又叫黑岩村)盛产玉米,当地人称之“粟米”。玉米粉加佐料熬制而成的“粟米粥”是当地人的四季主食。桃源粟米粥色、香、味俱全,是驻颜益寿的农家美食。玉米是石灰岩地区主要粮食作物之一,也是桃源村里的特产之一。它比甜玉米稍硬,比一般玉米软,玉米粒表皮光滑,色泽……
9.新岗挂绿茶
新岗挂绿茶
新岗挂绿茶(怀集高山青农产品有限公司)公司种植加工茶叶有20余年历史,培养了一批具有茶园管理、茶树种植、茶叶加工的熟练工人,目前有中级茶学农艺师2名,高级评茶员2名。专门聘请台湾、福建、云南的专业制茶师傅从事加工和指导工作,同时加强同华南农业大学等科研院校的合作,邀请茶学专家教授现场探讨指导,不断改……
10.燕窝炖雪梨
燕窝炖雪梨
燕窝炖雪梨取燕窝120克,雪梨3个,冰糖适量。燕窝用清水泡浸;雪梨去皮、取梨肉并切小块。把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖文火隔开水炖3小时,调味供用。功效:滋阴润燥,益气补中。阴虚燥热,肺燥干咳,或虚劳咳血,口燥咽干,潮热,或津枯气弱之噎膈,气喘等。此汤为滋阴润燥之甜汤。汤中燕窝性味甘平。
二、怀集有些特产?
广东肇庆的怀集特产有新岗红茶、汶朗蜜柚、岗坪切粉、桥头石山羊、怀集茶杆竹、谭脉西瓜、怀集松脂、粟米粥等。
其中的新岗红茶因香气如花似蜜,汤色棕红明亮,味鲜香爽,嫩润甘甜,回甘持久而深受人民喜爱。而汶朗蜜柚以其甘甜爽口,营养丰富,肉嫩多汁而闻名。
三、肇庆怀集县十大特产
肇庆怀集县位于广东省中部,是一座充满活力和潜力的城市,拥有丰富的自然资源和人文景观。在这个美丽的地方,有着许多独特的特产,代表着怀集县的传统和文化。今天,让我们来介绍一下肇庆怀集县的十大特产,让您更加了解这个地方的魅力。
1. 怀集豆豉
怀集豆豉是当地非常有名的特产之一,以豆香浓郁、口感鲜美而闻名。制作豆豉的过程非常讲究,需要选用优质黄豆,经过发酵、晒干等多道工序,最终形成了独特的豆豉风味。不仅可以用来调味烹饪,还具有很高的营养价值。
2. 雪梨
肇庆怀集县以生产优质的雪梨而闻名,这些雪梨口感脆甜,汁水丰富,被誉为怀集县的“水果明珠”。雪梨富含多种维生素和矿物质,对健康有益。无论生食还是加工制作果脯都是极佳的选择。
3. 怀集鱼苗
怀集县地处珠江流域,水质优良,适宜养殖各类优质鱼类。怀集鱼苗以其肉质细嫩、口感鲜美而备受青睐,是怀集县的一大特色。无论是烹饪煲汤还是清蒸,都能带来极佳的美味享受。
4. 麦香糕
麦香糕是怀集县传统的糕点之一,选用优质小麦粉和红糖,经过发酵、蒸制而成。麦香糕口感绵软、香甜,具有独特的麦香味道,是怀集县的特色美食之一,备受人们喜爱。
5. 怀集芋头
怀集芋头以其肉质细腻、口感丰富而著称,适合烹饪各类菜肴。芋头不仅味道鲜美,而且富含多种营养物质,对健康有益。怀集县的芋头被广泛用于美食制作,深受当地人民的喜爱。
6. 红心苦瓜
怀集县生产的红心苦瓜果实饱满、口感清爽,具有独特的苦味和香气。红心苦瓜不仅可以用来制作凉菜、汤羹,还具有丰富的药用价值。被广泛认可为保健蔬菜,备受人们青睐。
7. 泥鳅
怀集县盛产优质泥鳅,泥鳅肉质鲜嫩、味道鲜美,非常受人们喜爱。泥鳅既可以烹饪美味的菜肴,也可以制作成各类泥鳅制品,如泥鳅酱等。是怀集县不可或缺的美食特产。
8. 龙须菜
怀集县出产的龙须菜清香爽口、营养丰富,是当地特色蔬菜之一。龙须菜不仅可以烹饪美味佳肴,还具有很高的药用保健价值。被认为是一种健康蔬菜,备受人们推崇。
9. 砂糖橘
怀集县的砂糖橘个大皮薄、味甜汁多,是一种口感极佳的柑橘类水果。砂糖橘不仅可以生吃,还可以榨汁、制作果酱等,非常适合日常食用。被誉为怀集县的“果中珍品”。
10. 橄榄菜
怀集橄榄菜是怀集县的传统美食,选用新鲜的橄榄经过腌制而成,口感鲜美、爽脆。橄榄菜不仅可以直接食用,还可以用来烹饪各种菜肴,是怀集县家庭餐桌上的常见食材。
以上就是肇庆怀集县的十大特产,每一样都代表着怀集县丰富的农业资源和独特的地域文化。这些特产不仅美味可口,而且充满了浓厚的地方色彩,是怀集县的骄傲和宝贵财富。
四、怀集特产有哪些?
怀集燕窝,是怀集名优特产之一。
怀集有“中国燕都”之美称,在怀集西南部的桥头镇有170多个岩洞,最大、最奇伟的要数燕岩,燕岩是典型的喀斯特溶洞,每年春分过后,吸引着万千金丝燕从南海的海岛崖穴远飞而来,云集栖居,成为我国内陆惟一的燕窝产地。
五、怀集有什么特产?
怀集特产有:新岗红茶、桥头石山羊、怀集茶杆竹、岗坪切粉、谭脉西瓜等等。
1、新岗红茶
新岗红茶是广东肇庆怀集县的特产。“新岗冻顶茶”属于洽水镇高山上的青心乌龙茶,因其品质优异、滋味独特、留香持久而深受消费者欢迎。“新岗红茶”则香气如花似蜜,汤色棕红明亮,味鲜香爽,嫩润甘甜,回甘持久。
2、桥头石山羊
桥头石山羊,产于肇庆市怀集县,是一种草食性动物,肉质和外观感可与海南东山羊媲美,深受食家青睐,在广州、佛山、肇庆等地供不应求。
3、怀集茶杆竹
怀集县是广东省的重点林产区,其中坳仔镇的厘竹更是名闻天下。在那里,厘竹长满山头,密密麻麻,连绵不绝。厘竹具有杆形通直,材质坚韧,粗度均匀,节长适中,回弹力强,不易虫蛀的特点,故又称“钢竹”。
4、岗坪切粉
“岗坪切粉”在当地小有名气,其生产工艺独特,加工的切粉韧滑爽脆,深受群众欢迎,岗坪切粉主要原料来自岗坪、梁村两地的稻米,用山水制作,一直以来很受当地群众欢迎。
5、谭脉西瓜
谭脉西瓜产于梁村圩内的谭脉片区域内,一年三造,个头小,约1000克左右,因产地在谭脉,因而得名谭脉西瓜。谭脉西瓜外表青绿、柔滑细嫩,皮薄籽少,果瓤鲜红多汁,清甜、蜜香、无渣,被喻为“瓜中之王”。
六、20 怀集特产有什么?
1.新岗红茶 新岗红茶是广东肇庆怀集县的特产。“新岗冻顶茶”属于洽水镇高山上的青心乌龙茶,因其品质优异、滋味独特、留香持久而深受消费者欢迎。“新岗红茶”则香气如花似蜜,汤色棕红明亮,味鲜香爽,嫩润甘甜,回甘持久。广东省怀集县恰水镇现辖行政区域……2.桥头石山羊 桥头石山羊,产于肇庆市怀集县,是一种草食性动物,因长期被放养在长有小灌木及草本植物的石灰岩山区,使得羊肉没有膻味。桥头石山羊与其它品种比较,具有明显的优势:一是体型较匀称,四肢发达,抗病力和环境适应性强;二是皮毛多为棕色、黑色、白色,肉质和外观感可与……3.怀集茶杆竹 怀集县是广东省的重点林产区,其中坳仔镇的厘竹更是名闻天下。在那里,厘竹长满山头,密密麻麻,连绵不绝。厘竹具有杆形通直,材质坚韧,粗度均匀,节长适中,回弹力强,不易虫蛀的特点,故又称“钢竹”。怀集厘竹是制……4.岗坪切粉 岗坪镇地处怀集县西部,资源贫乏,如何打破多年来沉闷的经济发展局面,成了该镇党委、政府面临的一道难题。经过调查研究,该镇党政班子认识到,当地并非没有资源优势,而是没有发掘出来。于是他们着重从建设安全食品产业、发掘当地资源优势上下功夫。岗坪镇素有用大米加……5.谭脉西瓜 谭脉西瓜产于梁村圩内的谭脉片区域内,一年三造,个头小,约1000克左右,因产地在谭脉,因而得名谭脉西瓜。谭脉西瓜外表青绿、柔滑细嫩,皮薄籽少,果瓤鲜红多汁,清甜、蜜香、无渣,被喻为“瓜中之王”。2013年的种植面积约240亩,产量735吨,产值220……6.汶朗蜜柚 地理标志产品 汶朗蜜柚是广东肇庆怀集县的特产。怀集“汶朗蜜柚”以其甘甜爽口、营养丰富、肉嫩多汁、蜜味浓郁而早已享誉市内外。汶朗蜜柚是怀集县汶朗镇特色柚子,与市售沙田柚相比,色泽鲜黄、皮薄、果肉甜脆、无渣、香蜜味浓,品质上乘,单果重750~1500g,果皮厚度51~……7.怀集松脂 松树中含有的一种无色透明滞状液体,是固体树脂酸(70%~80%)溶解在萜烯类(20%~30%)中所形成的溶液。松脂经水蒸气蒸馏后可得松节油和松香。
七、广东怀集十大景点?
怀集旅游必去十大景点有冷坑镇的六祖山;桥头镇的世外桃园,燕岩;凤岗镇的燕峰温泉、漂流;怀城镇的文昌古阁、塔山;蓝中镇燕岳温泉;怀于梁村、岗平镇的花石洞天。
八、怀集特产油糍可以快递吗?
可以
为了包装油糍粑以便寄快递,您可以采取以下步骤:
1. 将糍粑放入食用包装袋中,以防止其在运输过程中受到污染。
2. 在包装袋外再套上一层塑料包装泡沫,以增加缓冲,防止糍粑在运输过程中被撞碎。
3. 最后,将包装好的糍粑放入纸箱中,封好箱口,以保护糍粑在运输过程中不受损坏。
九、肇庆怀集的特产主要有哪些?
蓝中黄庆笋 黄庆笋是蓝钟的名优土特产品, 以其粗大、肉质鲜嫩、清脆爽口、色香味俱全而闻名,被喻为"笋中之王",其价格比普通笋高出两倍,产品十分畅销 ,地处蓝中镇下竹黄庆垌山后,土质独特,生产的笋竹以其色鲜、肉厚、质脆、滑嫩、爽口、食而不腻等优点而闻名,可鲜食、干制、罐制等。 目前鲜笋可售价1.4~1.8元/公斤,干笋60~70元/公斤。市场前景广阔,经济效益可观。黄庆笋竹是第一年种,第三年可收获,第五年进入盛产期,亩产高达1600公斤,年亩产值可达1320元。种植黄庆笋竹是一项投资少、见效快、收益周期长的致富项目怀集厘竹 厘竹又称为茶杆竹(pseudosasa amabilis(McGLure) kengf)一般株高10多米,径粗3~5厘米,大的可达8厘米。茶杆竹属多年生禾本科植物,气候适应性较强,在零下低温也能生长,但更适宜于温热湿润、光照多的气候环境。对土壤要求则较高,必须土层深厚、松软,含有机质矿物质丰富的酸性沙壤土,海拔高度150~700米。 按茶秆竹长短、大小以及竹身形状的不同枯,习惯上径粗杆长的叫茶秆竹,短细的叫厘竹。不同地方、不同品种的茶秆竹的外形和竹质上都有差异,以坳仔区、大坑山农林场在绥江沿岸山岭上生长茶秆竹最优,一般都株高10多米,径粗3—5厘米,大的可达厘米,且不易腐朽的虫蚀。名扬海内外的 “中国坳仔茶秆竹”的产地主要大这两区场。 19世纪前,产地农民只用茶秆竹制作竹床、竹椅等家具,或搭棚、围篱笆、当燃料,间或也有木商、竹农砍运一些出县销售。据口碑资料称,清道光年间,发现,坳仔一农民砍野生茶秆竹1捆,随木排放运到至广州摆卖,一个英国商人见此竹色泽鲜黄竹质坚韧,便买了几支带回英国,受到许多人赞赏。后来,该商人便托中国商人大量收购,供应英国市场,并声明非怀集坳仔茶秆竹不买。由此引起中国人有关方面关注,组织了调查队到广东、广西、云南、福建、浙江等省调查茶秆竹,发现质地最好的还数广东怀集县的坳仔茶秆竹,誊为 “钢竹”、“竹中之王”。民国14年(1925年),美国植物学家莫古里(MCGLURE)慕名专程到坳仔大同村,住了10多天,对茶秆竹的生态环境、质地和出口情况进行了考察,回去后写成资料,并附有竹林和竹株照片,编入《世界竹子研究》一书。后来美国曾用怀集坳仔茶秆竹塑化作飞机油箱的零部件。50年代。苏联用怀集坳仔茶秆竹制成 “古比雪夫”牌滑雪杆,曾风靡一时,乃至国际滑雪比赛也规定用中国怀集坳仔茶秆竹制作的滑雪杆。1974年莫古里的学生、国际地理学家、美国哈佛大学教授、地理学会副主席马丁(MARTIN)遵照老师遗嘱,偕夫人远涉重洋来到怀集坳仔,又一次对杆竹进行考察。回去后,在《世界竹子研究》一书中作出了详尽的介绍。怀集坳仔茶杆竹的名声更噪了。 怀集县是广东省重点林产区,其中坳仔镇的厘竹更是名闻中外。在那里,厘竹长满山头,密密麻麻,连绵不绝。厘竹具有杆形通直,材质坚韧,粗度均匀,节长适中,回弹力强,不易虫蛀的特点,故又称“钢竹”。怀集厘竹是制作钓鱼杆、滑雪杆、高档家具和雕刻工艺品的上乘材料,远销欧、美、澳等40多个国家怀集燕窝 怀集燕窝,产于怀集县桥头镇的燕岩,是怀集名优特产之一。 怀集燕岩是典型的喀斯特熔洞,每年春分过后,便有金丝鸟千百,从南海的海岛崖穴远飞而来,结窝于崖穴,繁衍后代,因此,怀集燕窝含有丰富的磷、铁,钙和蛋白质,味甘淡平,大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚弱痨瘵之圣药。 燕窝分三大类:一是白色官燕,又称白燕,纯由唾液凝固而成,色白洁净,为金丝燕第一次所筑之巢;二是毛燕,为金丝燕第二次所筑之巢,由于第一次筑巢时用了大量唾液,所以第二次筑巢时就不得不加入一些羽绒毛,杂质较多;三是血燕,为金丝燕第三次所筑之巢,因为经过两次筑巢,金丝燕的唾液已几乎耗尽,所以金丝燕就只能用自己吐出来的血液筑巢。官燕、毛燕、血燕这三种燕窝,以官燕品质最佳,营养最丰富。怀集燕岩出产的燕窝以官燕为主。 现在,怀集桥头燕岩酒厂选取名贵滋补药材金丝燕窝和纯正地道药村龟胶、当归、肉桂、巴戟、女贞子、人参等,再配以地藏陈年米酒精制而成的金丝燕窝酒,因有补气养血,补而不燥之功效,所以远销港澳台地区和东南亚各国糖蔗基地 怀集县糖蔗生产基地具有糖蔗适宜生长的环境条件,农业技术力量足,农民种蔗积极性高,制糖加工业雄厚,糖蔗种植面积大,产量高,生产潜力大,水利设施较为完善,确保旱涝保收。 糖蔗基地地点主要集中在:梁村、马宁、冷坑、怀城、闸岗、连麦、岗坪八个乡镇。怀集县种植面积2.2万亩,农业蔗总产量105380吨,平均亩产4.79吨,工业蔗总产量91740吨,亩产4.17吨,糖份含量10.4%,总产糖量9540吨。主要种植品种与面积,粤糖8869:2000亩;粤糖57/423:5000亩;新台糖10号:2000亩;新台糖1号:2 000亩;粤糖71/210:2500亩;选三:1500亩,台糖134:1500亩。 制糖加工设备,目前拥有日榨蔗1100吨的制糖设备,榨量5500吨,产糖率达10.61%。
十、谁知道怀集有什么特产的?
甘洒六十日菜、桥头粟米鸡、桥头燕窝、诗洞腐竹、蓝中苦笋、官鱼(鲤鱼的一种)、玉米粥怀集燕窝 岗坪切粉 诗洞的白云茶 汶朗沙田密柚 洽水的新岗冻顶乌龙茶 蓝钟的黄庆笋 还有梁村云吞