一、贵州黔西的特产是什么
贵州黔西的特产是什么？探寻黔西南独特的美食文化
贵州黔西的特产是什么？探寻黔西南独特的美食文化
中国的贵州省以其丰富的自然资源和多元化的文化而闻名于世。而黔西南则是贵州省最具特色和独特魅力的地区之一。除了壮丽的自然风光和悠久的历史文化外，黔西南还以其特色的美食文化而吸引人们的目光。今天，我们将一起探寻贵州黔西的特产，了解这个地方独有的美食。
1. 鸭肠干
如果你喜欢尝试一些独特的美食，那么黔西的鸭肠干绝对是一个不容错过的特色美食。它是用新鲜的鸭子内脏经过特殊的处理制作而成的，口感鲜嫩，味道醇厚。无论是烤制、炒菜还是蒸煮，鸭肠干都能展现出其独特的风味。
2. 锅巴
锅巴是黔西南地区另一道非常独特的美食。它是用糯米粉、红薯淀粉等多种材料制成的，经过蒸煮后，再切成小块，炸至金黄酥脆。锅巴不仅具有独特的口感，还具有丰富的营养价值，是一道深受当地居民喜爱的小吃。
3. 干腌酱肉
干腌酱肉是黔西南地区特有的一种风味肉制品，其制作过程相当独特。选用上等的猪肉，经过腌制、晾晒等多道工序制成。干腌酱肉不仅色泽红亮、肉质鲜嫩，还具有独特的香味，是当地人日常餐桌上经常出现的美味佳肴。
4. 酸汤牛肉面
酸汤牛肉面是黔西南地区的传统名吃之一。牛肉经过特殊的烹饪技巧制作成嫩滑的牛肉片，再加上酸汤的调配，使得其味道鲜美独特。酸汤牛肉面在黔西南地区非常有人气，在寒冷的冬天享用一碗热腾腾的酸汤牛肉面，无疑是一种极大的享受。
5. 黔西南酸辣鱼
黔西南酸辣鱼是一道以当地的鱼类为主要材料制作而成的美食。选用黔西南特产的新鲜鱼类，配以独特的酸辣调料，制作而成。酸辣鱼口感嫩滑，口味鲜美，吃起来既有酸辣的刺激感，又能尽享鱼肉的鲜美。
6. 贵州牛肉粉
贵州牛肉粉以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名于世。将选用的优质面粉制作成细腻的面条，再加入新鲜的牛肉、蒜末、辣椒等调料，烹饪而成。贵州牛肉粉不仅味道鲜美，而且食用方便，是贵州黔西南地区备受欢迎的地方美食。
7. 黔西南酸汤猪脚
黔西南酸汤猪脚是一道以猪脚为主要材料制作而成的特色美食。选用上等的猪脚，经过特殊的烹饪技巧制作而成。酸汤猪脚口感鲜嫩，汤汁酸辣开胃，且具有丰富的胶原蛋白，对皮肤和骨骼有益。在户外天气寒冷的冬天，吃一碗热腾腾的酸汤猪脚无疑是一种极大的享受。
结语
黔西南地区以其独特的美食文化吸引了众多游客的目光。上述列举的几种特色美食只是冰山一角，黔西南地区还有许多其他美食等待着您的发现。每一道美食都蕴含着当地人民对生活的热爱和对美食的追求。如果你有机会来到贵州黔西南地区，一定要尝试这些特色美食，让自己在旅行的同时也能领略到美食的独特魅力。
二、贵州的特产是什么？
贵州的特产有威宁火腿、贵阳肠旺面、贵州茅台、都匀毛尖、海龙米等。此外，还有中药材如杜仲、茯苓、天麻、党参等；土特产如清镇凉水井老腊肉、黔五福腊肉、清镇刘姨妈黄粑、波波糖、遵义黄粑等；以及各种名酒如茅台、安酒、青酒、董酒、习酒等。
三、贵州黔西的特产是什么水果
贵州是中国其中一个自然环境优美的省份，拥有丰富的物产资源，其中也包括了各种各样的特产水果。黔西地区作为贵州的一部分，以其独特的气候和地理条件，孕育出了许多令人垂涎欲滴的水果。
1. 金花蜜柚
贵州黔西以其独特的柚子品种而闻名，其中最受欢迎的是金花蜜柚。金花蜜柚产自当地的金沙县，它的柚子表面呈现出金黄色的色泽，故得名“金花蜜柚”。这种柚子肉质鲜嫩多汁，口感甜美，非常受人喜爱。无论是生吃还是制成柚子茶，都能体验到它独特的风味。
2. 大方果
大方果是黔西地区的一种特产水果，它外观鲜亮红艳，形状呈现出方正的特点，因此得名“大方果”。这种水果肉质细腻，口感酸甜适中，带有浓郁的果香味道。无论是生吃还是加工成果酱，大方果都能给人带来独特的口感享受。
3. 紫薯藤带子
贵州黔西地区的紫薯藤带子也是一种备受瞩目的特产水果。这种水果的外观呈长条状，色泽紫红，非常引人注目。紫薯藤带子的果肉柔软饱满，口感香甜，且富含丰富的营养物质。它不仅可以直接食用，还可以制作成各种美食，如紫薯藤带子糕点、紫薯藤带子蛋糕等，深受人们喜爱。
4. 石榴
作为贵州黔西地区的一种传统水果，石榴在这里也得到了广泛种植和发展。这里的石榴品质优良，果实饱满多汁，而且味道浓郁甜美。石榴被誉为“果中之王”，它富含丰富的维生素C和抗氧化物质，对人体健康具有重要作用。品尝一颗黔西的石榴，绝对是一种独特的享受。
5. 吊瓜
黔西地区的吊瓜是一种世界闻名的特产水果，也是贵州独有的特色之一。吊瓜的外观呈黄绿色，形状略呈弯曲，因此得名“吊瓜”。它的果肉细腻，口感甜脆，肉质柔嫩多汁。吊瓜不仅可以作为水果直接食用，还可以制作成各种美食，如吊瓜炖鸡、吊瓜糖水等，非常美味可口。
结语
贵州黔西地区的特产水果丰富多样，每一种水果都有其独特的风味和特点。无论是金花蜜柚的甘甜，大方果的酸甜，紫薯藤带子的香甜，石榴的浓郁还是吊瓜的脆爽，都能带给人们不同的口感和味觉享受。
如果你有机会来到贵州黔西地区，一定要品尝这里的特产水果，体验当地不一样的风味。这些水果不仅美味可口，还富含丰富的营养物质，对身体健康有着积极的影响。同时，也要感谢贵州黔西的自然环境和地理条件，使得这些特产水果得以如此丰富多样，让我们能够品尝到大自然的馈赠。
四、贵州榕江的独特特产是什么？
贵州榕江的独特特产
贵州榕江位于中国贵州省的黔东南苗族侗族自治州，因其得天独厚的自然环境和气候条件，出产了许多独特的特产。以下是贵州榕江的一些独特特产：
1. 榕江茶
榕江茶是贵州榕江的一种特色茶叶。榕江的地理环境和气候条件非常适合茶树生长，茶叶的色泽翠绿，汤色清澈，口感鲜爽。榕江茶具有醇厚的香气和独特的风味，深受茶叶爱好者的喜爱。
2. 榕江豆腐
榕江豆腐是贵州榕江的传统名吃之一。它选用优质黄豆经过精细加工而成，豆腐质地细腻，口感鲜美。榕江豆腐香味浓郁，可以作为一道独特的菜肴或作为主食的搭配。
3. 榕江香菇
榕江香菇是榕江的特色农产品之一。由于气候湿润，土壤肥沃，榕江出产的香菇质量上乘，口感鲜美。这些香菇通常以干燥的形式销售，并用于各种菜肴的烹饪。
4. 榕江蜜桔
榕江蜜桔是榕江的一种特色水果。这种蜜桔口味酸甜可口，富含维生素C和纤维素，有助于增强免疫力和促进消化。榕江蜜桔不仅可以直接食用，还可以制作成果汁和各种甜品。
5. 榕江苗族手工艺品
榕江苗族手工艺品是当地苗族人民传统技艺的结晶。这些手工艺品包括苗族刺绣、银饰、竹编等，以其精湛的工艺和独特的设计风格受到人们的喜爱，也是贵州榕江的一道独特风景线。
总而言之，贵州榕江以其多样的特产和传统手工艺品而闻名。这些特产不仅展示了当地丰富的自然资源和人文历史，也为人们提供了独特的美食和体验。
感谢您阅读本文，希望对您了解贵州榕江的独特特产有所帮助。
五、贵州特产是什么？
贵州的特产比较多，有以下几样:辣子鸡，折耳根，波波糖，牛肉干，茅台酒，董酒等各式白酒，这是贵州最为常见且容易携带的特产，还有例如盗汗鸡，糕粑稀饭等特产只能在当地品尝。
六、贵州黎平的特产是什么？
黎平最出名特产，稻花鱼，当地农民养在稻田里的，不畏饲料，不打农药，鱼吃水草昆虫。因此得名。分腌制和鱼干。下图一腌制图二鱼干
七、贵州贵阳的特产是什么？
贵州贵阳是中国贵州省的省会，这里有许多有特色的特产。以下是一些贵阳的著名特产：
1. 荔枝：贵阳盛产荔枝，尤其以贵阳市南明区的荔枝最为著名。贵阳的荔枝果肉鲜嫩多汁，口感甜美，具有浓郁的芳香味道。
2. 茅台酒：茅台镇位于贵阳市南郊，是中国最著名的酒产区之一。茅台酒是中国最负盛名的白酒之一，以其独特的酿造工艺和独特的风味而闻名于世。
3. 黔菜：贵州的黔菜是中国八大菜系之一，以其独特的酸、辣、麻、香的口味而闻名。贵阳市有许多著名的黔菜馆，如郎家酸汤鱼、鸡汤酸汤鱼、毛肚火锅等。
4. 贵阳葱油饼：贵阳的葱油饼是当地的传统小吃，以其酥脆的口感和香气四溢的葱油味道而受到喜爱。
5. 大山深竹笋：贵阳周边的山区种植了丰富的竹林，当地的深山竹笋鲜嫩可口，是贵阳的特色农产品之一。
这只是贵阳的一些著名特产，当然还有其他的特产和美食。如果你有机会到贵阳旅行，不妨尝试一下当地的特色美食和购买一些特产带回家。
八、贵州遵义的特产是什么？
贵州遵义的特产有很多，其中最著名的有贵州茅台酒，遵义羊肉粉，务川灰豆腐，凤冈锌硒绿茶，湄潭翠芽，余庆苦丁茶，遵义鸡蛋糕等等。
九、贵州特产有哪些？贵州旅游有哪些值得带的特产？
贵州十大特产
1、贵州茅台酒
贵州茅台酒产于中国酱香酒圣地茅台镇，是贵州遵义仁怀市地方特产，为国家地理标志保护产品，是我国酒中之冠，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一、中国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表，也是贵州最著名的特产名酒。茅台酒是中国的传统特产酒，已有800多年的历史，酒色微黄而透明，具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。茅台酒在1915年巴拿马万国博览会上荣获金质奖章，建国后，茅台酒又多次获奖，在1953-1989历届全国评酒会荣获国家名酒金奖，而茅台酒制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。
2、都匀毛尖茶
都匀毛尖茶，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是中国十大名茶之一、贵州三大名茶之一，自古以来就有“北有仁怀茅台酒，南有都匀毛尖茶”的说法，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，是贵州最出名的特产茶叶。都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种，其成品色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮。都匀毛尖茶在1982年全国名茶评比会上，被评为中国十大名茶，还在1999年被《解放日报》列为中国十大名茶，多次荣获“贵州省名优绿茶奖”、“全国名优绿茶金奖”等荣誉。
3、老干妈
说到“辣酱界”怎能少得了老干妈的身影，作为“知名度最高、影响最深、范围最广”的中国辣椒酱之一，远销海内外，不仅受到国内人的喜爱，声名更是漂洋过海受到了外国人的追捧，是贵州地区传统风味食品之一，也是贵州著名的特产调味品。老干妈以优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点，是居家必备，馈赠亲友之良品。
4、盘县火腿
盘县火腿是与宣威火腿、金华火腿齐名的国内三大火腿之一，是贵州省六盘水市盘州市地方特产，为国家地理标志保护产品，也是贵州著名的特产美食之一。盘县火腿形似琵琶，皮色亮黄，瘦肉呈桃红色或玫瑰色，肥肉为乳白色，肉质滋嫩，香味浓郁，咸香可口，以色、香、味、形著称。其主要以本地猪腿为原料，通过修割、上盐、翻压、洗晒、整形等工艺，制成皮色亮黄、肉色红润鲜艳、香味清正浓郁、味道咸香可口、油而不腻的琵琶形盘县火腿。贵州其他特产美食：青岩猪蹄、威宁火腿、绥阳空心面条、江口豆腐干、黄平郭氏牛肉干、玫瑰酱、桐梓腐乳、土家香肠、江口牛干巴、石阡皮蛋、独山盐酸菜、惠水牛肉干等。
5、安顺蜡染
安顺蜡染是贵州著名的民间传统工艺品，与绞缬（扎染）、夹缬（镂空印花）并称为我国古代三大印花技艺，为国家地理标志保护产品，有“天下第一染”的美称，是贵州著名的传统工艺品特产。贵州蜡染取材十分广泛，加之造型不拘一格，极富浪漫主义色彩，尤其以安顺最为出名。由于蜡染图案丰富，色调素雅，风格独特，用于制作服装服饰和各种生活实用品，显得朴实大方、清新悦目，富有民族特色。安顺蜡染多次荣获“第二届北京国际博览会金奖”、“优秀出口产品奖”等荣誉，其制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。贵州其他工艺品特产：思州石砚、大方漆器、苗族银饰、织金沙器、通草堆画、侗锦、苗锦、遵义丝绸、苗绣和挑花等。
6、湄潭翠芽
湄潭翠芽是贵州省遵义湄潭县地方特产，为国家地理标志保护产品，是家喻户晓的贵州三大名茶之一，是贵州著名的特产茶叶。湄潭种茶历史悠久，早在唐代就已经开始种茶，宋代开始为贡茶。湄潭翠芽外形扁平光滑，匀齐挺秀，形似雀舌，色泽翠绿油润，香气清芬悦鼻，栗香浓郁、并伴有新鲜花香。汤色嫩绿清澈明亮，滋味甘醇鲜爽，回味甘甜，叶底嫩绿鲜活明亮。湄潭翠芽入选中国农业品牌目录，其产地认定为第三批中国特色农产品优势区。贵州十大名茶：都匀毛尖茶、湄潭翠芽、梵净山贡茶、凤冈锌硒茶、石阡苔茶、贵州”绿宝石”、明前毛尖茶、贵定云雾贡茶、雷公山银球茶、清池翠片。
7、罗甸火龙果
罗甸火龙果产于贵州省黔南布依族苗族自治州罗甸县，因果实呈紫红色，给人“吉祥”感，所以又称为“吉祥果”，为国家地理标志保护产品，以其优良的品质、细腻的口感、独特的风味深受广大消费者青睐，在国内闻名遐迩，是贵州著名的特产水果之一。罗甸火龙果主要品种有紫红龙、粉红龙，火龙果风味浓，口感好，其氨基酸、钾、钙、镁、锌、铁、磷、硒、蛋白质、低糖等含量较高，因而受消费者喜爱。罗甸火龙果多次在中国及国际大型农产品博览会上获得最高奖金奖，贵州其他特产水果：关岭火龙果、长岗刺梨、威宁苹果、拉岜蜜柚、镇宁樱桃、麻江蓝莓、沿河沙子空心李、修文金秋梨、凯里葡萄、福泉梨、开阳富硒枇杷、思州文旦柚等。
8、董酒
董酒是贵州省遵义市汇川区董公寺镇地方特产，是中国老八大名酒之一，也是贵州除了茅台酒外最著名的特产名酒之一。董酒是国内“董香型”白酒的典型代表，采用优质高粱为原料，小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅串蒸而成。这一独特精湛的酿造工艺造就董酒的典型风格，既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵。董酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号，并荣获国家金质奖章，贵州十大名酒：茅台酒、董酒、习酒、平坝窖酒、习水大曲、金沙回沙酒、鸭溪窖酒、贵州醇、安酒、安酒、湄窖酒等。
9、水城猕猴桃
水城猕猴桃是贵州六盘水水城地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，也是贵州著名的特产水果之一。六盘水是中国猕猴桃的几大产区之一，被中国野生植物保护协会授予中国野生猕猴桃之乡的称号，而水城很多高海拔乡镇有大面积的野生猕猴桃，所产猕猴桃呈绿褐色，长卵形，果皮光滑、果毛稀少，果肉翡翠绿，果心乳白色，沿果心呈放射状血红色条纹。果实细嫩多汁、香味浓郁、口感甜美、甜酸宜人，具有独特的品质和风味。水城猕猴桃荣获“猕猴桃类”金奖、“中国2008年北京奥运会推荐果品”、“中国2010年上海世博会指定果品”、“第十四届中国国际农产品交易会参展农产品金奖”等荣誉。贵州还有修文猕猴桃、兴仁猕猴桃、郎岱猕猴桃等。
10、从江香猪
从江香猪是贵州黔东南州从江县地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，是我国稀有的优良地方微型猪种，也是贵州省著名的农产品特产。从江香猪以其“体型矮小、肉质香嫩、基因纯合、纯净无污染”等而著称，显著特点是不同的生长时期都可以宰杀食用，哺乳仔猪及断奶仔猪食用均无奶腥味或其它异味，煮沸后肉汤无浑浊，透明清澄，清甜，皮薄肉嫩，肉香鲜美，口感惬意性好，多汁有糯性，味醇香，无渣质感，肉味香浓，回味深长，食而不腻。从江香猪在1980年被列为中国八大地方猪种之一，1993年被农业部列为二级保护畜种，1999年中国国际农业博览会名特优产品称号。贵州其他著名农产品特产：桐梓方竹笋、海龙米、大方天麻、赤水乌骨鸡、兴仁薏米、金竹贡米等。
十、贵州松桃特产是什么？
松桃十八箭红米 松桃绿茶 松桃卤鸭 松桃蒿菜粑 松桃烂糊桥米豆腐 松桃桐油 松桃金果牌花生脆片糖
