一、揭阳特产小吃，品味广东美食之最
广东揭阳位于中国东南沿海，是一个拥有丰富美食文化的地方。揭阳特产小吃以其独特的制作工艺、丰富的口味而闻名。
1. 潮汕特色：牛肉火锅、潮汕牛肉炒粿条
揭阳地处潮汕地区，因此潮汕特色小吃也成为揭阳特产的一部分。潮汕牛肉火锅是潮汕地区非常受欢迎的一道传统美食。火锅汤底选用牛骨熬制而成，独特的鲜香口感吸引了无数食客。另外，潮汕牛肉炒粿条也是一道经典的潮汕特色小吃，将鲜嫩的牛肉和软糯的粿条炒制而成，口感丰富鲜美。
2. 海鲜美食：揭阳沙茶面、揭阳蛏子河粉
揭阳地处沿海，拥有丰富的海鲜资源。揭阳沙茶面是一道有着浓郁香辣味道的传统小吃，沙茶酱与面条的搭配使其成为无法抗拒的美食。揭阳蛏子河粉是又一道以海鲜为主要配料的特色小吃，清爽的河粉搭配鲜美的蛏子汤，令人回味无穷。
3. 甜品美食：揭阳时雨糖、揭阳橄榄糕
揭阳特产的甜品也是不容错过的。揭阳时雨糖是一种以竹笋汁为原料制作的糖果，味道甜而不腻，给人清新的口感。揭阳橄榄糕则是一种使用当地橄榄和糯米制作的糕点，外层酥脆内里松软，散发出橄榄的浓郁香气。
4. 其他特色小吃：蚝烙、揭阳煎堆
除了以上特色小吃，揭阳还有其他让人垂涎欲滴的特色美食。蚝烙是一道经典的揭阳特色小吃，选用新鲜的蚝壳与面粉制作而成，煎烤而成金黄酥脆的蚝烙。揭阳煎堆则是一种甜品类的特色小吃，外层金黄酥脆，内部馅料鲜美可口。
以上介绍的只是广东揭阳特产小吃的冰山一角，这里还有更多美食等待您的探索。欢迎前往揭阳品味广东美食之最，感受这片热土独特的美食文化。
二、揭阳小吃特产有哪些？
揭阳市的小吃特产有：
揭阳乒乓粿，埔田笋粿，油粿。
揭西客家擂茶，捆饭，米糖，小人粿等。
洪阳粿汁，猪肠装糯米，肠粉。
惠来鱼饭，鱼卷等。
三、广东特产小吃？
广东省特产小吃太多了。潮汕这边的各种粿，红桃粿，各种酥饼，糯米粿（大汤圆），饺皮，汕头的手打牛肉丸，炸嫩豆腐，各种酥糖，花生糖，芝麻糖，冬瓜糖
四、广东揭阳小吃有哪些？
揭阳的特色小吃主要有以下几种：
1、槟醅粿。槟醅粿是揭阳的传统小吃，由于潮汕话发音上的相近，民间误称为“乒乓粿”，本人以为既然现在普遍误称，也就可以根据现实把“乒乓粿”作为其俗名。作为相传南宋末年，战乱四起，民不聊生，揭阳从民为抵御饥饿，用鼠曲草混合糯米碾成糯粉，制成粿品充饥。因为鼠曲草有一种特殊的香味，所以做出来的食品深受人们喜爱。后来，人们又用这种粉擀成皮，用爆米粉做馅，制成了独具风味的槟醅粿。1997年，槟醅粿被认定为全国首批“中华名小吃”。
2、蚝烙。蚝烙是揭阳久负盛名的传统小吃，它以海产品“蚝”（即牡蛎）为主要原料，加上适量的生粉和黄花，加水拌匀，然后用慢为煎烙而成。它既可作小吃，也可入宴席。据说还有明目、暖胃的作用。吃时蘸点儿鱼露，味道更佳。
3、普宁豆干。普宁豆干是著名的小吃，制作原料主要是大豆、薯粉。其制作工序比较复杂，要经过磨浆、除渣、煮浆、配膏、试粉、掺膏粉、拌和、卤、包块、压块、煮熟才能完成。烹调方法可以煎，可以焖，也可以炸等，其中油炸豆干是最具风味的普宁小吃，它皮酥、肉嫩、味香，十分爽口。
4、邹堂梨脯。揭阳市揭东县邹堂镇盛产青皮梨，是岭南佳果之一。邹堂青皮梨可以切片制成梨脯，是揭阳名小吃。用邹堂梨脯冲水饮服，可以治风湿、热毒、咽喉肿痛、劳夜肺燥等疾患，物别在东南亚一带，更受欢迎，侨胞们称之为“唐山土羚羊”。
此外，还有“尖米丸”等。
五、广东揭阳有什么特产？
广东省揭阳市的特产有：
1.惠来虾枣，鱿鱼丝，墨斗丸子，鱼丸，绿豆饼等。
2.揭东区埔田竹笋。
3.揭西县米糖，擂茶捆饭。五指毛桃鸡等。
六、广东揭阳有哪些特产？
揭阳的特产有揭阳乒乓果、揭阳酱油、普宁豆酱、普宁青梅、五经富姜糖、蚝烙等。其中揭阳乒乓果是一种特色小吃，属于粤菜系，是用糯米浸泡磨成浆制成粿皮，白砂糖、芝麻仁、花生仁、槟醅麸、葱珠油为粿馅。
七、广东揭阳十大特产？
揭阳市 十大特产:
1、吴厝淮山
2、普宁蕉柑
3、普宁青梅
4、埔田竹笋
5、惠来荔枝
6、揭阳酱油
7、揭阳乒乓果
8、脆皮豆腐
9、普宁竹蔗
10、炸姜薯卷等
揭阳既是潮汕人重要的祖籍地、聚居地之一，也是潮汕文化重要的发源地以及兴盛地之一，
八、广东揭阳的特产是什么？
广东省揭阳市的特产有很多，有揭东莆田的竹笋，夏天用竹笋来炖鸭，美味可口。桂岭的龙眼，还有荔枝，棉湖的红根芥兰，用猪油来炒，特别好吃。
九、广东揭阳市特产小食？
1、普宁炸豆干
普宁豆干是广东省揭阳市普宁周边的汉族民俗小吃，特产之一。用大豆作主要原料，掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。特点外皮柔韧，内肉嫩滑。
2、乒乓粿
乒乓粿也称槟醅粿，是揭阳的传统小吃。作为相传南宋末年，战乱四起，民不聊生，揭阳从民为抵御饥饿，用鼠曲草混合糯米碾成糯粉，制成粿品充饥。后来，人们又用这种粉擀成皮，用爆米粉做馅，制成了独具风味的槟醅粿。1997年，被认定为全国首批“中华名小吃”。
3、揭西擂茶
揭西擂茶是广东揭西一带的传统名点，属于粤菜系。揭西的客家人素有煮擂茶的习俗，夏秋季节，天气酷暑，人们劳作之后，经常不大想吃饭，往往以擂茶为午餐。中午时候，客人来访，主人家必定要煮擂菜招待。
4、隆江绿豆饼
隆江绿豆饼是选择优质面粉深加工后，配备营养丰富的绿豆馅，并运用专用的配料，加工而成，其松香、酥、软、香醇诱人、细腻香软，是市场火爆的特色传统糕点小吃。绿豆饼选用绿豆粉、白砂糖、花生油、杏仁、芝麻等主要材料，采取人工的方式精制而成，口味香浓、松化，以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名。
5、成顺菊花糕
菊花糕是广东潮汕地区传统名点之一，菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。揭东云路镇北洋利“成顺”店是福揭阳糕点糖食的“老字号”之一。它生产的菊花糕以其新鲜、清甜溢香，软脆无异味而驰名。
十、广东韶关南雄特产小吃？
有较为突出的讓油豆腐泡、君达菜（韶关市坊间叫‘猪婆菜’）包、油炸花生糯米灯盏糍、艾糍等。
南雄市让豆腐所用食材特殊，采用一种叫‘大薯’的茎，状似人的脚趾、紫褐色表皮，蒸煑熟后捣烂加山坑虾仔、猪肉拌均填充入油炸豆腐泡再蒸煑食用，入口香糯软滑非常醒胃的特产小食。
