一、上海有哪些特产
城隍庙的五香豆,梨膏糖,奉贤的玫瑰红腐乳,闵行七宝的羊肉,松江的方糕,青浦的烟熏拉丝,南翔的小笼等等
二、去上海必买十大特产
去上海必买十大特产包括仓桥水晶梨、上海高桥松饼、崇明老毛蟹、松江大米、五香豆、南翔小笼包、上海梨膏糖、马陆葡萄、奉贤黄桃和金山蟠桃。
1. 仓桥水晶梨
仓桥水晶梨是上海市松江区永丰街道的特产,也是中国地理标志产品之一。这种梨色泽乳黄,表皮晶莹光亮,极富吸引力。
2. 上海高桥松饼
上海高桥松饼是沪菜系中的名点,以其甜肥口感、松酥爽口而闻名。它由精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆和桂花等原料制成。
3. 崇明老毛蟹
崇明老毛蟹是上海市崇明区的特产,以其青背、白肚、金爪、黄毛的特点而著名。这种蟹个小、壳薄,肉质细密,味道鲜美。
4. 松江大米
松江大米产自上海市松江区,以其饱满的米粒、晶莹半透明的米饭、清香略甜的味道和油光的表面而闻名。
5. 五香豆
五香豆是上海市的传统小吃,由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创。它的外观金黄,味道香甜,风味独特。
6. 南翔小笼包
南翔小笼包以其皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美而受到广泛喜爱。它的起源有多种说法,但无疑是一种非常受欢迎的美食。
7. 上海梨膏糖
上海梨膏糖是上海市的特色传统名点,以梨膏为原料制成,口感极好,甜而不腻。它的历史可以追溯到清朝。
8. 马陆葡萄
马陆葡萄以马陆镇为集散中心,种植历史悠久,以硬果、轻重量、红亮的色泽和好的味道而受到消费者喜爱。
9. 奉贤黄桃
奉贤黄桃是上海市奉贤区的特产,果大、味甜、汁多。其中“锦香黄桃”最为著名,以其美观的果形、薄薄的皮、紧实的肉质和鲜美的味道而知名。
10. 金山蟠桃
金山蟠桃是上海市金山区的一种特色蟠桃,以其“甜、大、糯、香”的品质特征而受到喜爱。这种蟠桃外形圆润,口感脆嫩,果肉香甜多汁。
三、去上海带什么特产比较好呢
去上海可以带的特脊世产有以下这些:
一、传统美食类
南翔小笼包:上海的代表性美食之一樱磨肢,以其鲜美的馅料和独特的薄皮而闻名,是品尝上海风味的不二选择。
高桥松饼:产自上海高桥镇的美味名点,口感酥脆香甜,适合作为伴手礼赠送亲友。
条头糕游敬:著名的上海点心,糯米外皮包裹豆沙馅,撒上桂花,甜糯有度,老少皆宜。
大白兔奶糖:上海的经典糖果,口感醇厚,奶香浓郁,是很多人童年的美好回忆。
五香豆:上海的传统小吃,口感香脆,五香浓郁,适合作为零食携带。
崇明糕:崇明地区的特色糕点,口感软糯香甜,带有崇明地区的独特风味。
二、酒类
崇明老白酒:上海的特色名酒,历史悠久,口感醇厚,适合作为礼品赠送。
三、水果类
奉贤黄桃:上海市奉贤区的特产,果实肉质细嫩,汁多味甜,香气浓郁,品质上等,适合作为水果礼品赠送。
四、其他特产
上海丝绸制品:上海是中国的丝绸之都之一,丝绸制品品质优良,适合作为高端礼品赠送。
上海茶叶:上海的茶叶品质上乘,口感独特,适合作为伴手礼或自用。
以上特产不仅具有上海的地方特色,而且方便携带,无论是自用还是赠送亲友都是不错的选择。在选购时,建议到正规的商店或市场购买,以确保品质正宗。
四、上海必买的十大特产
上海,这座东方大都市不仅以其繁华的都市景象和深厚的历史文化吸引着全世界的目光,其独特的地方特产同样令人难以忘怀。以下是上海必买的十大特产:
1. **南翔小笼**:南翔小笼是上海市嘉定区南翔镇的传统名吃,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。它的馅心是用夹心腿肉作成肉酱,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成;皮是用不发酵的精面粉制作而成的。
2. **梨膏糖**:梨膏糖是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一,是上海著名的传统土特产。它以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料,添加冰糖、橘红粉、柠檬粉等熬制而成。主治咳嗽多痰和气管炎、哮喘等症,味甘易服,疗效显著。
3. **高桥松饼**:高桥松饼是一道美味可口的汉族名点,属于沪菜系。它入口酥松,甜而不腻,是上海人喜爱的点心之一。
4. **金枫黄酒**:金枫黄酒是上海地区的一种特色饮品,选用上等糯米精心酿制而成,色泽澄黄清亮,香气浓郁幽雅,滋味醇厚爽口。
5. **仓桥水晶梨**:仓桥水晶梨是上海市松江区的特产水果,果实近圆形,果肉白色,肉质脆嫩,多汁味甜,石细胞少。
6. **马陆葡萄**:马陆葡萄是上海市嘉定区的特产水果,以其果粒饱满、色泽诱人、葡萄糖度高、皮薄肉厚、有玫瑰香味而深受消费者青睐。
7. **奉贤黄桃**:奉贤黄桃是上海市奉贤区的特产水果,果实硕大,色如金装,形如圆月,成熟后果肉呈黄色,柔嫩多汁,甘甜适口。
8. **崇明糕**:崇明糕是崇明岛的特色糕点,口感软糯香甜,有多种口味可选,如蜜枣、红豆、核桃等。
9. **金山蟠桃**:金山蟠桃是上海市金山区吕巷镇的特产水果,果实大、核小、肉质柔软、皮薄汁多。
10. **上海刺绣**:上海刺绣以顾绣最为著名,起源于明代上海老城厢的顾氏家族,是中国传统刺绣工艺之一。顾绣是以名画为蓝本的“画绣”,以技法精湛、形式典雅、艺术性极高而著称于世。
总之,这些特产不仅是上海的美食代表,也承载了这座城市的历史和文化。无论是作为旅游纪念品还是馈赠亲友的佳品,它们都是不可多得的选择。