一、上海有哪些吃的方面的土特产?
浦东鸡、绿头野鸭、申鸿野鸽蛋、兰皇蛋、白耳黄鸡、钱龙海鲜鸭。。。太多了,我给你推荐个目前全国最大的农产品购物平台:菜管家。上面有各式各样的农产品,品质正宗,质量有保证。轻轻松松,你就可以拿到你满意的土特产。
参考资料:菜管家
二、请介绍几个上海特色小吃
上海的小吃最有名的就是小杨生煎,吴江路和南京路第一食品商店一楼都有卖的,绝对一定要吃哦!还有其他的嘛就是三鲜小馄饨,南翔小笼。建议去吴江路、南京路第一食品商店、还有城隍庙。呵呵,祝你玩的开心
三、在上海最著名的小吃是什么?
“包脚布” 所谓“包脚布”,就是鸡蛋饼夹油条,里面再加甜蜜酱抑或辣椒酱,适量的榨菜,香菜,包起来象旧时的铅笔盒一样。曾几何时,在喧闹的清晨,等着公交车上班的或是刚跳完子夜舞,打完通宵麻将的,都会驻足在“包脚布“摊前,要上这可口鲜美的经典小吃。多年后肯德基推出XX肉卷时,我不禁惊呼“洋人也会盗版!!” 锅贴 那个传说已不复再来,曾经有二个少年,一口气各吃了一斤就是十两!我,就是其中一个。在四川路长春路的那家小吃店早已倒闭,可是他的香菇锅贴却让我至今口水汹涌。不过就算是普通锅贴也是口感坚嫩交错,入口鲜美实质。每次回上海首选之食非锅贴也! 油墩子 将调稀的面糊,用勺舀少许倒入既定的椭圆形铁模勺中,随即放上带有葱花和盐的萝卜丝,再复以面糊,举勺下入油锅永,至呈现黄褐色时取出,凉透可食,脆香有味。多少年来一直流行。路人腹肌眼馋,可随见随买,在路上边走边吃,别有一番风味。曾是上海的街头小吃中最受女生欢迎之一。 小笼 本为上海郊区南翔镇的传统名点,素负盛名。因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故称“小笼包”。市内也有两家制作小笼包著名的店家。一家是豫园商城内的南翔馒头店,另一家是西藏路延安路口的古猗园点心店。我还是习惯称豫园为城隍庙的,每每叫到“去城隍庙吃小笼啦!”。 生煎 粗粗地掰一掰手指头,上海滩的生煎馒头店少说也有几百家,比STARBUCKS的咖啡店要壮观多了。金灿灿的,皮薄如纸,却薄而不破,互不粘连,肉馅是用剁碎的猪肉,加上酱油、葱姜末、花椒面、香油调制成的。用半发酵面包馅,排放平底锅内,用油煎,喷水若干次即熟。当年和我岁数几同的小伙计往往拦住猴急的我,原来还要最后撒上芝麻。底部金黄、硬香带脆,馒身白色,软而松,肉馅鲜嫩稍带汁,咬嚼时更有芝麻及葱的香味。 阳春面 又称光面。面条韧糯滑爽,其中虾米软而鲜美,葱油香郁四溢。记得幼时等候公交车久久不来,母亲常常以到家门口给我买碗阳春面为由,让我破涕为笑。曾几何时,这经济实惠,随处可见,开胃可口的经典上海传统面竟慢慢的被日式面食给取代,令我扼腕不已!可笑的是在日本许多鬼子都吵着要尝尝上海的传统面条! 臭豆腐干 油炸臭豆腐干!多见学校工作单位出口处。臭豆腐干一般不十分咸,带有鲜味,入油锅后,外脆内软,撒上少许辣糊,十分鲜香可口。放学时分,经常陪着心仪的女同学买吃这种食物。如今听闻街头也偶见卖,往往是供不应求。 油豆腐粉丝汤 街头小吃一般是简单,快捷的完美体现。而这粉丝汤却是首开慢食之鼻祖。如同那细细长长的粉丝,话题也是滔滔不绝,更有那油豆腐的块块嚼头,可以趁机回避话题抑或思虑对答。搬开一条长凳,和朋友挤着坐下,不会儿热腾腾的油豆腐粉丝汤一上来,一瞬间就感觉到这个冬天不太冷。 茶叶蛋 是上海人一看就看得出来。十个有九个爱吃茶叶蛋!自家更是会有各自的密制诀窍。而当年在上海火车站及各大公园处的老婆婆的茶叶蛋真的是难以忘怀,先是远远的闻香而近,沾着函汁,一口,二口,我一般三口就完事。有过纪录,一顿食了12个,用食而不用吃,可见当时的惨烈程度。 酒酿圆子(甜酒酿) 滚包糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润,圆子较糯,馅甜香。10多年前常常在新村小区里像唱山歌般的叫卖。生意真的很火红,而且很经得起放,其甜酸酥软可比元祖蛋糕。
四、大连到乌镇十一自助游都需要准备什么?
只去乌镇肯定够了。乌镇,周长约2000米,半天都用不上就走到头了,水乡的感觉挺浓的,没有什么特别的小吃,导游介绍特产有三白酒、蓝印花布,这些别处也都能买的到。去年十月我去的,也是自助游,在杭州住的,住的汉庭快捷酒店(类似如家的那种),价格在150-180,在杭州玩了两天,从网上找的杭州旅行社去的乌镇一日游,算路费一共80元/人,网上有很多的,价格也不同,我找的是最低价的,路上途经桐乡,导游会带大家下车去品杭白菊,很多销售的,品质最好的是蕾菊,如果买的话一个团的人最好多侃侃价,差很多的,我们是100元买了三罐,差不多快中午的时候到的乌镇,吃饭的话导游会建议去乌镇唯一的一家大型的饭店吃,如果人多的话会统一组织,否则就自行解决,导游说因为当地人的习惯,是直接在河里洗菜的,所以小的饭店会不太干净。下午返回杭州的时候导游还会带领游客去杭州市内参观丝绸展,全部行程结束大概五点钟。
我们去的时候是通票的,所谓的东栅和西栅就是指河的两岸,由两座桥连接,主要景点有矛盾故居、电影《似水年华》拍摄基地、百床馆、蓝印花布坊、酒坊、修贞观(道人会免费为游客点评属相,指引游客花钱请香烛换取平安符)、古戏台、民俗馆、当铺,景区内有民俗表演,可以乘坐乌篷船,景区内有人家居住,这些是不能随便进入的,景区外就是一片现代的样子了。
如果想去水乡看看,好像周庄、同里更好一些。
我们是十一黄金周刚过出去的,杭州、乌镇、苏州、上海七日游,两个人一共花了七千,主要是吃了很多当地的特色菜,去的都是比较有名的饭店,这方面花销比较大,但是南方的菜真的是吃不习惯,以甜食居多,买机票一定要多查查,有很多特价票的,就好像春秋航空公司的“大连-上海”航线,有199元/人的,我头天晚上查到有票,第二天早上订票就没了,两个人多花了四百多。