一、北京特产???????????
北京特产燕山栗子,密云小枣,红果及昌平盖柿等干鲜果品. 北京的特产名食 豆汁 炒肝 老北京的炸酱面 烤鸭 现代农业 燕京啤酒全面进军北美市场 燕京啤酒 老北京烤肉店 庞各庄西瓜 通州小楼与烧鲇鱼 大顺斋糖火烧 螺丝转 豆面糕 年糕、切糕 油茶、面茶 扒糕 芸豆卷 豌豆黄 炸回头 艾窝窝 糖火烧 炸年糕坨 冰碗 小窝头 炸糕 墩饽饽 姜丝排叉 春饼、春卷 爆肚 褡裢火烧 豆汁 焦圈 板栗 核桃 大磨盘柿 蜜麻花 烧麦 灌肠 奶酪 冰糖葫芦
二、茯苓夹饼什么口味好吃?
茯苓夹饼分为四种。
茯苓饼1.28g传统型茯苓夹饼:由茯苓、核桃、芝麻、蜂蜜等制成,具有补脑、健脑的功效。 2.12g儿童型茯苓夹饼:由茯苓和桃、杏、可可、橘子、荔枝、菠萝等水果制成。其突出特点是果味浓郁,营养丰富,低糖且不蛀牙。 3.18g果仁型茯苓夹饼:在传统型茯苓夹饼基础上,加入杏仁、核桃、花生、松仁等各种果仁制成,保留了果仁特有的营养和风味。 4.10g营养型茯苓夹饼:在传统型茯苓夹饼基础上,加入在蔬菜营养成分排名前十位的胡萝卜、南瓜、芋头、山药、西红柿等制成,是繁忙工作中补充维生素和微量元素的首选产品。本人认为传统的最为好吃
三、明白北京特产糕点 小吃的来
不知道你说的是不是那种分为低糖和无糖的那种 之前我在北京的时候在金台路红庙那边 有一家绿豆饼卖得特别好 也特别好吃
在他们家旁边有一家糖火烧 他们家的椒盐火烧饼超好吃 几乎一整天都有人在排队买 卖得特别火
四、蜜饯的种类及特点有哪些
蜜饯按地方风味分为京式、广式、苏式和闽式几种。
京式蜜饯也称北京果脯,起源于北京。品种有苹果脯、桃脯、蜜枣、红果脯、果
丹皮、山楂糕等,其中以苹果脯、京丝蜜枣、金糕条最为著名。其特点是果体透明,
表面干燥,配料单纯而用量大,入口柔软,口味浓甜。
广式蜜饯起源于广州、潮州一带。品种有糖莲子、糖明姜、糖冬瓜、糖橘饼、奶
油话梅、陈皮梅、和顺橄榄、蜜黄皮、甘草芒果等,其中糖心莲、糖橘饼、奶油话梅
享有盛名。其特点是表面干燥,甘香浓郁或酸甜。
苏式蜜饯起源于苏州,包括产于苏州、上海、无锡等地的蜜饯。品种有脆青
梅、金橘饼、白糖杨梅、糖藕片、糖荸荠、玫瑰果、糖佛手、蜜饯无花果等,其中以蜜
饯无花果、金橘饼、白糖杨梅最有名。其特点是配料品种多,以酸甜、纯甜口味为
主,富有回味。
闽式蜜饯起源于福建的泉州、漳州一带。品种有大福果、佳应子、十香果、糖
瓜条、盐金枣等,其中以大福果、佳应子、十香果最为著名。其特点是配料品种多、
用量大,味甜多香,富有回味