一、为什么南京人喜欢吃野菜？（南京人回答）
野菜口感清香，比如菊花脑是我的最爱，清凉下火，菊花脑鸭蛋汤在夏秋饮用十分爽口而且清火败毒；此外还有八卦洲特产芦蒿，还有香椿头，荠菜，马兰头，母鸡头，狗鸡头等多种，食后唇齿留香，回味无穷．
二、乡村有哪些蔬菜瓜果
我们豫东的蔬菜有：春季：莴笋(方言叫苔子），蒜苗，蒜薹，菠菜，韭菜，葛花菜，洋槐花，榆钱子，面条子菜，荠菜，香椿芽，油菜苔，青菜苔，紫菜苔，还有很多野菜。夏季有：番茄，黄瓜，茄子，辣椒，豆角，空心菜，油麦菜，西葫芦，大蒜，洋葱，四季梅等等 。秋冬季节有：梅豆角，胡萝卜，白萝卜，红辣萝卜和青辣萝卜，大白菜，土豆，秋黄瓜，南瓜，冬瓜，笋瓜，莲藕，等等。这些都是当地的应时蔬菜，大棚里就乱季啦，一年四季啥菜都有。
瓜果，春季有草莓，樱桃，夏季有葡萄，苹果，大白桃，麦黄杏，甜瓜，西瓜，面瓜。秋天有苹果，梨，无花果，柿子，秋桃，晚西瓜，等等。
三、菜园1年4年季1般有甚么菜
黄瓜。柿子。是蔬菜都有
四、蔬菜有哪些
白菜、萝卜、芹菜、胡萝卜、茄子、冬瓜、西红柿、韭菜、土豆、西葫芦、菜花、卷心菜、蒜薹、黄瓜、油菜、蛇瓜、苦瓜、茼蒿、莴苣、苔菜、雪里红、南瓜、拉瓜、圆葱、辣椒、青椒、生菜、苦菊、水萝卜、芸豆、豆角、芥蓝、大葱等
