去腾冲旅游需要注意些什么?
历史上腾冲县曾是古西南丝绸之路的要冲。腾冲县是著名的侨乡、文化之邦和著名的翡翠集散地,腾冲县也是省级历史文化名城。腾冲在西汉时称滇越,大理国中期设腾冲府。由于腾冲县地理位置重要,历代都派重兵驻守,明代还建造了石头城,称之为“极边第一城”。
1、云南腾冲属热带季风气候,所平均气温14.8℃,冬无严寒,夏无酷暑,全年适于旅游观光。腾冲森林密布,到处青山绿水,景色秀丽迷人。
2、要去腾冲有两种选择,一是坐车到市里汽车站等坐中巴,票价50元,到达腾冲的时间约需4—5个小时;另一个是在机场旁边就有出租车等候,每辆车到腾冲开价450元,可以讲到330元左右,3—4人拼车,每人分摊100元左右车费,3小时到达腾冲。
3、云南腾冲是少数民族地区,主要少数民族是僳僳族、阿昌族傣族、回族、佤族、白族,到云南腾冲旅游请尊重当地民族习俗;
4、昆明到腾冲旅游的交通方式有飞机和汽车,您如果选择乘飞机的话,请带好自己的有效身份证,别误了登机;
5、云南本地人购买玉石都会去腾冲购买,所以只要在腾冲正规商店购买的翡翠品质完全可以得到保证,请放心。
6、腾冲天然温泉众多,到热海泡温泉建议自带泳衣泳裤,泡温泉是属于客人自费项目;
7、旅游途中最好穿旅游鞋,穿比较宽松的衣服;
8、云南腾冲早晚温差比较大,早晚可以穿外套,紫外线比较强,女士可以带点防晒护肤品;
9、腾冲旅游淡、旺季分别非常明显,淡季的时侯人很少,景点、酒店都没有什么人,比较冷清,但是一到旺季,游客巨增,游客到腾冲后会出现没有酒店、没有旅游车、没有导游的三无情况,因为腾冲本身就是一个县城,旅游设施不完善,腾冲旅游接待量非常有限。所以旺季去腾冲旅游,一定要提前预定。(腾冲旅游旺季是:7-8国家节假日。)
10、云南腾冲旅游特色是人文景观和自然景观相结合的云南旅游风景区,人文景观主要有:和顺侨乡(艾思奇故居、龙潭、元龙阁、和顺图书馆、文昌宫、和顺民居等。)自然景观主要有:叠水河瀑布,北海湿地(国家级湿地保护区)腾冲火山群(国家级公园)、柱状节理、黑鱼河,边贸集市,热海景区(大滚锅、怀胎井、珍珠泉、眼镜泉、蛤蟆嘴、科考田、美女池)虽然腾冲旅游和其他云南旅游城市相比较名气不大,但是腾冲真的比有些地方更加好玩,希望大家有机会去印证这句话。
11、腾冲风味的家常菜酸、辣、苦、咸、甜、香种种滋味俱全,又以酸辣为主,用得最多的佐料是酸大笋、干腌菜、腊腌菜、水腌菜、糊辣子、糟辣子、小米辣、咸菜等调料,都是独具特色的腾冲特产,各种时鲜小菜烹饪都是以味见长。洋酸茄拌青辣子,佐以干鸡枞、大蒜、生姜、芫荽,是最有名的腾冲家常菜。
12、腾冲咸菜久负盛名,绮罗腊腌菜、洞坪水豆豉、和顺干腌菜、荷花的水腌菜……都具有很大的名气,另外,腊豆豉、豆豉饼、豆腐片、豆腐渣饼、辣椒姜片卤腐、叶子卤腐、萝卜干等味道与众不同。
13、如果选择有特色的购物,腾冲又是自古以来西南最大的珠宝玉石集散地,素有翡翠城之称,可以任意选购中意的玉饰。除此以外,还可以买到很便宜的带有民族特色的绣品。
14、距腾冲一个多小时车程,就是著名的火山国家地质公园,地方很大,可以选择这样一条路线,先到火山,然后弯回来从另一条道路途经柱状节理、黑鱼河、北海国家级湿地保护区回到腾冲。沿途风景非常美丽。包租出租车一天300元,可以在途中小店吃顿农家饭,自己抓只肥美的大乌鸡炖来吃,当地新鲜的菜蔬和烤鱼烤土豆别具风味。
云南名小吃——“大救驾”背后的历史故事
是云南腾冲的一种小吃,是铒块或饵丝烹制而成,饵块或饵丝都是米类制品。清初,吴三桂率清军打进昆明,明朝永历皇帝的小朝迁逃往滇西,清军紧追不舍。农民起义军大西军领袖李定国命大将靳统武护送永历皇帝至腾冲,当时天色已晚,此一行人走了一天山路,疲惫不堪,饥饿难忍。找到一处歇脚之地后,主人图快,炒了一盘饵块送上。永历皇帝吃后赞不绝口地说:“炒饵块救了朕的大驾。”从此,腾冲炒饵块改名为“大救驾”。
腾冲地区生产的饵块细糯、色白、有筋,将饵块切成菱开片,加鲜猪肉片、火腿片、酸菜、葱段、菠菜段、番茄丁、糟辣子、鸡蛋等炒香,加入少量肉汤焖软,再用精盐、酱油、味精调味。最后用酸菜和肉汤再煮成一碗汤,和装在盘中的饵块一同上桌。
盘中的炒铒块红、绿、白、黄相映,软糯烫进食时伴之喝上几口酸菜汤,食欲大增,胃口顿开,酸菜汤内的有机酸和酶类有帮助消化吸收的作用,因此对初来乍到的外地人,吃了“大救驾”同样倍感可口,并无不适之感。
云南饵块的吃法很多,可炒、可煮、可蒸、可咸、可甜、腾冲“大救驾”饵块的制作,除去炒的、还可将饵块制成的丝一形同面条,用来氽、煮,用猪、牛肉加工成各种臊子,如巴肉、焖肉、脆哨、白肉以及各种昌鲜蔬菜与之共同氽、煮,即带汤水饵丝,汤味纯正,叶碧肉鲜,倍觉清新适口,适合老人和消化功能较差的人食用。