韶关特产有哪些,去韶关必带十大特产

景区特产 2025-07-19 20:31 浏览(0) 评论(0)
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韶关特产有哪些,去韶关必带十大特产

位于广东省北部的韶关,是一座历史悠久、风景秀丽的城市。这里山水相依,人文荟萃,既有古老的历史文化,又有现代的都市风貌。那韶关特产有哪些,下面食品招商网为大家详细介绍去韶关必带十大特产。

韶关特产有哪些

1.新丰佛手瓜

新丰佛手瓜是新丰县的蔬菜拳头产品之一,以其鲜嫩、厚大、爽脆的优势占据珠三角等地市场。该产品高钾低钠、富含硒元素、富含纤维,是广东人民喜爱的土特产。

2.马坝油粘米

马坝油粘米是韶关市曲江区传统的优质水稻品种。以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、以油脂量高而著称,一直是中国出口大米中的主要品种之一,曾作为贡米。它米粒细长,晶莹洁白,香滑软熟,饭后齿颊留香。

3.南雄板鸭

南雄板鸭是一种以南雄麻鸭为主要原材料,经过腌制晾晒而成的南雄客家美食,已有千年的历史,当地称为“曝腌”,又以珠玑巷腊巷的板鸭较为出名。腊巷是珠玑巷中的行业作坊街巷之一,以精制腊味而闻名遐迩。

4.北乡马蹄

乐昌素有“中国马蹄之乡”美誉。马蹄在乐昌市乐城街道办、北乡镇、廊田镇辖区内均有种植,以北乡镇种植的为较佳。其出产的马蹄有色美、肉嫩、爽甜、渣少的特点。

5.长坝沙田柚

长坝沙田柚在全国都特别有名,品种为世界四大名柚(沙田柚、文旦柚、坪山柚、暹罗柚)之一,大的特点就是果皮薄,表面光滑,肉质脆嫩,味道酸甜可口,带有蜂蜜的香味。

6.仁化白毛茶

仁化白毛茶是广东省特有的地方名茶,根据工艺的不同主要分为红茶和绿茶。仁化白毛茶古称白茅茶,创制于明代,清嘉庆时已成贡品。仁化白毛茶具有芽头肥硕、茶毫满披、滋味甘醇、带兰花香味四大特点。

7.清化粉

清化粉又名宰相粉,相传是盛唐名相张九龄的母亲为他准备的宵夜。清化粉以“白”著称,从选米、制粉、晒粉,坚持清白,不染一滴污渍,干净又纯正。清水煮粉,看似清淡无华,实则美味至上。

8.张溪香芋

张溪香芋产于乐昌市,以张溪村所种植的香芋具有代表性,因此而得名,已有400多年香芋种植历史。张溪香芋芋形端正,个大体长、皮薄纤维少,肉质口感非常好。

9.翁源三华李

三华李别名大蜜李、鸡麻李,果实红皮红肉、个大肉厚、肉质爽脆、酸甜可口,是广东地区盛名的特色水果之一,翁源县三华镇是三华李的发源地,为果质较优之地,已有近五百年的种植历史。

10.翁源脐橙

翁源脐橙产于韶关市翁源县,果实呈球形或略扁圆形,果皮橙红色或橙低酸度、浓郁香气等特点,富含维生素C、钙、磷、钾等营养成分

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去广州旅游,有哪些当地特产值得推荐?

广州,作为中国南部的一个重要城市,不仅是经济和文化的中心,也是美食的天堂。去广州旅游,除了欣赏美丽的风景和体验独特的文化外,当地的特产也绝对不容错过。以下是一些值得推荐的广州当地特产:

广式月饼:广式月饼是中秋节的传统食品,但在广州,你可以随时品尝到这种美味。它以其薄皮、多馅、甜而不腻的特点而闻名。常见的馅料包括莲蓉、五仁、豆沙等,而最有名的蚂尘简品牌如陶陶居、广州酒家等,更是将这一传统美食发扬光大。

荔枝:广州被称为“荔枝城”,每年的夏季,新鲜的荔枝遍布市场。这种水果以其甜美的口感和丰富的营养价值而受到欢迎。若是在荔枝成熟的季节到访广州,不妨尝一尝这种被誉为“果中皇后”的美味。

陈皮:广州附近的新会区出产的陈皮,是中国四大名皮之一。它是由晒干的橘子皮制成,经过长时间的存放,味道更加醇厚。陈皮不仅可以作为中药材使用,还常用于烹饪中,增添菜肴的香气。

腊味:广州的腊味以其独特的风味而著称,包括腊肠、腊鸭、腊肉等。这些食品经过腌制、晾晒等一系列工序制成,风味浓郁,是广东菜中不可或缺的食材。

广式糕点:如马蹄糕、双皮奶、萝卜糕等,都是广州非常受欢迎的传统点心。它们不仅味道美妙,而且造型精致,是品味广州美食文化的好选择。

茶叶:虽然广州不是茶叶的主产区,但由于其地理位置优越,这里汇集了来自全国各地的优质茶叶。特别是潮汕地区的凤凰单丛茶,以及附近的梅州客家红茶,都是不错的选择。

工艺品:广州的工艺品也很有特色,如广彩瓷、剪纸、刺绣等,都是手工艺人精心制作的艺术品。这些工艺品不仅美观,而且具兄野有很高的收藏价值。

药材:广州是中国重要的药材集散地,这里的药材种类繁多,质量上乘。如党参、黄芪、枸杞等,都是养生保健的好选择。

总之,广州的特产丰富多样,无论是食品还是工艺品,都能让人感受到这座城市的独特魅力。游客在游览广州时,不妨根据自己的喜好和需求,选择合适的特产作为纪念品或礼物,带回家与亲闷裤朋好友分享。